Il-kombinazzjoni ta 'tiġieġ ma' faqqiegħ f'idejn espert kulinari skilful issir kapolavur reali. Platti Deliciously Delicious jinkisbu minn dawn il-prodotti. Issa aħna ser jgħidlek kif tħejji pudina tat-tiġieġ bil-faqqiegħ.
Casserole bi tiġieġ, faqqiegħ, karrotti u ġobon
Ingredjenti:
- sider tat-tiġieġ - 2 pcs .;
- Ġobon iebes - 170 g;
- faqqiegħ imnaddfin - 1 pot;
- krema - 4 tbsp. mgħaref;
- karrotti - 400 g;
- basla - 220 g;
- meraq tal-lumi - 15 ml;
- żejt taż-żebbuġa - 40 ml;
- melħ, noċemuskata, bżar;
- ħwawar għall-laħam.
Preparazzjoni
Faqqiegħ maqtugħ bi pjanċi u, flimkien ma 'basal imqatta' fin, fry. Żid krema, ħwawar u ħawwad. Isdra tat-tiġieġ maqtugħa fi strixxi, melħ, żid ħwawar għal-laħam, meraq tal-lumi, ħawwad u ħalli għal siegħa. Wara dan, aħna npoġġux il-laħam tat-tiġieġ (nofs) fil-forma. Sprinkle fuq quċċata ta 'nofs il-ġobon, qassam il-faqqiegħ bil-basal, imbagħad - il-karrotti, itħan fuq grater kbir, u għal darb'oħra poġġi t-tiġieġ. Casserole bil-faqqiegħ, tiġieġ u ġobon imqiegħed fil-forn, li t-temperatura tiegħu hija ta '200 grad, għal nofs siegħa. Wara dan, aħna nixorbu l-likwidu ffurmat mill-moffa, ikopru kollox mal-ġobon u sajjar għal 10 minuti oħra - qoxra maħlula trid tifforma fuq il-wiċċ tal-casserole.
Kif tagħmel casserole tat-tiġieġ bil-patata, ġobon u faqqiegħ?
Ingredjenti:
- flett tat-tiġieġ - 850 g;
- champignons iffriżati - 700 g;
- patata - 300 g;
- basla - 400 g;
- ġobon iebes - 300 g;
- krema ta '20% kontenut ta' xaħam - 500 ml.
Preparazzjoni
Il-qatgħat imqatta 'flieles madwar 7 minuti. Il-faqqiegħ iffriżat jintefa 'f'ilma jagħli u sajjar għal madwar kwart ta' siegħa. Kieku kienu sħaħ, imbagħad ixħnuhom u fryhom. Basal mqatta b'nofs anelli, fry sakemm deheb. Patata tlieta fuq grater kbir, aħna nfirxuha fuq qali, npoġġew fletti tat-tiġieġ, faqqiegħ, basal, sprinkle dan kollu bil-krema u ibgħat il-casserole tagħna bil-laħam tat-tiġieġ għal 30 minuta fil-forn, imsaħħna sa 180 grad. Imbagħad neħħi l-forma, sprinkle il-ġobon maħkuk u poġġiha lura fil-forn għal 10 minuti oħra. Issa l-casserole bit-tiġieġ u l-ġobon huwa kompletament lest. Bon appetit!
Casserole bid-champignons u t-tiġieġ
Ingredjenti:
- flett tat-tiġieġ - 540 g;
- tadam - 300 g;
- champignons frisk - 330 g;
- Ġobon iebes - 170 g;
- krema qarsa - 220 g;
- Melħ, ħwawar;
- żejt veġetali.
Preparazzjoni
Champignons maqtugħin ċangaturi jew pjanċi u ftit fry. Flett tat-tiġieġ maqtugħ f'biċċiet u mqiegħed f'forma, fejn aħna se insajru casserole tagħna. Nitgħatuha bil-melħ u l-ħwawar. Mill-post ta 'hawn fuq tadam maqtugħ f'ċirku, u mbagħad - champignons, huma wkoll ftit immelħin u imxerrda b'ħwawar. Nixorbu l-krema qarsa, ikopru bil-ġobon maħkuk, u fi 180 grad nidħlu casserole tat-tiġieġ fit-togħma għal madwar 40 minuta.