L-għażla l-aktar faċli għal dawk li jħobbu t- zalzett fit-test hija biex issajjarhom f'ħobż pita. Jirriżulta bosta drabi aktar malajr, u l-mili jista 'jiġi diversifikat skont it-togħma tiegħek - flimkien ma' zalzett, tista 'żżid ġobon, ħaxix imqadded jew patata mqaxxra .
Dan kollu huwa faċilment imgeżwer f'folja rqiqa ta 'ħobż pita u jibqa' biss għall-bake jew fry. U jirriżulta li huwa delizzjuż, li hemm diġà viċin id-dipendenza - int trid tivvjaġġa għal darb'oħra lilek innifsek bi sisisochkoy b'kisja ħelwa u iqarmeċ, u dan huwa mimli għall-figura - id-dixx huwa għoli ħafna fil-kaloriji. Tnaqqas kemmxejn "il-ħsara" tiegħu tista 'tkun, jekk tuża muntanja kbira ta' ħxejjex friski u ħodor.
Riċetti taz-zalzett fil-ħobż pita bil-patata
Ingredjenti:
- Lavash irqaq - 1 folja;
- zalzett - 6 biċċiet;
- patata - 4 pcs;
- ġobon iebes - 50 g;
- butir - 1 tbsp. kuċċarina;
- żejt veġetali - għall-qali;
- melħ, bżar iswed mitħun - sa t-togħma.
Preparazzjoni
Aħna nodfa patata, issajjar u maxx fil-purejiet. Żid il-butir u l-istaġun bil-bżar. Lavash jinqata 'f'rettangoli ta' ftit ċentimetri 'l bogħod minn zalzett. Iddoqq il-puree mkessaħ bl-istess mod b'saff irqiq ta 'ħobż pita u sprinkle bi ġobon maħkuk fuq grater multa. Ifrex biċċa ta 'zalzett fuq tarf wieħed u aqla r-roll. Nibagħtuha f'qiegħ il-qali msaħħan tajjeb u kannella minn kull naħa. Iffredita f 'zalzett lavash mifrux fuq xugaman tal-karti u ħalli drain off iż-żejt eċċessiv.
Lavash biż-zalzett u l-ġobon
Ingredjenti:
- zalzett - 6 biċċiet;
- lavash irqiq Armenjan - folja 1;
- ġobon imdewweb (flieli) - pakkett wieħed;
- isfar tal-bajd - biċċa 1;
- mayonnaise - 1 tbsp. kuċċarina;
- mustarda - 1 tbsp. kuċċarina;
- ġulġlien (żerriegħa) - 1 tbsp. kuċċarina;
- Ħass aħdar - pakkett wieħed.
Preparazzjoni
Aħna ser tanalizza varjant wieħed aktar, kif tipprepara zalzett fil-ħobż pita fil-forn. Kull zalzett jinqata 'mit-truf transversalment - fil-proċess tal-ħami dawn "se jiddewbu" bħal fjuri. Aħna maqtugħin bi strixxi lavash - 20 ċm fit-tul, u fil-wisa '- sabiex it-truf ta' zalzett jibqgħu ħielsa. Ħasil ħafif tat-tbajja 'bil-mayonnaise, mifrux kwadru ta' ġobon, zalzett u qoxra malajr, inkella l-lavash se jmut u se jkun diffiċli biex titwebbes.
Ir-roll li jirriżulta jista 'jiġi ffissat bil-paletti tas-snien. Fork bil-ħawwad tal-isfar. Fuq talba ta 'ftit prisalivaem u bżar. Aħna smear t-zalzett fil-ħobż tan-noqra, arrottihom fil-ġulġlien u poġġihom fuq folja tal-ħami mgħottija bil-parċmina. Imsaħ f'forn imsaħħan minn qabel għal 200 minuta għal 15-il minuta sakemm tinkiseb kannella. Poġġi l-zalzett fuq il-weraq tal-ħass. It-tmissx huwa ftit qtar ta 'mustarda u ketchup. U għal tabella buffet se jkun ferm aktar konvenjenti jekk kull zalzett ikun imtebba fuq pinzell ta 'l-injam.
Lavash biż-zalzett u l-ħxejjex
Ingredjenti:
- Lavash irqiq - 1 pc.;
- zalzett - 4 biċċiet;
- ġobon iebes - 100 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- ħalib - 2 tbsp. mgħaref;
- basal - 3 biċċiet;
- Pejst ħelu Bulgaru - biċċa 1;
- ħjara imnaddfin - biċċa 1;
- ketchup - 2 tbsp. mgħaref;
- krema qarsa - 4 tbsp. mgħaref;
- żejt veġetali - għall-qali;
- melħ, bżar iswed mitħun - sa t-togħma.
Preparazzjoni
Naddaf il-basla u fry fil-pan sakemm tkun trasparenti. Aħna nżidu ketchup u bżar Bulgaru imqatta ', u meta jsir zalzett artab - imfarrak. Ħafif kollox tal-fry
Aħna ħawwad sewwa u nqassmu b'mod uniformi fuq il-folja tal-ħobż pita. Dawwar ir-roll, u maqtugħ f'porzjonijiet. Ixrob il-bajd bil-ħalib, ftit immellaħ. Niddepożitaw tagħna f'din it-tafal u poġġih fuq qali tal-qali msaħħan sew. Fry fuq sħana medja minn żewġ naħat għal deheb. Aħna nservu t-tabella b'ħxejjex friski u ħwawar.