Klamari stewed fil-krema qarsa jinstabx li jkun oerhört offerta u litteralment imdewweb fil-ħalq, jekk, naturalment, ikun imsajjar sewwa. It-togħma tad-dixx għandha togħma u aroma krema Delicious.
Ir-riċetta għal klamari mimli fi krema qarsa
Ingredjenti:
- klamari ffriżati - 500 g;
- krema qarsa - oġġett wieħed;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Il-klamari jinħallu, jinħaslu, jinħallu għal minuta f'ilma jagħli, u mbagħad jitnaddfu mill-film. Imbagħad waqqaf il-frott tal-baħar bit-tibniet, poġġihom fil-qali fonda, ferragħ fil-krema qarsa, żid il-melħ u ferragħha għal 3 minuti fuq in-nar bil-mod. Aħna iservu dixx lest bil-patata moqlija jew mgħollija.
Klamari stewed fi krema qarsa bil-basal
Ingredjenti:
- klamari - 100 g;
- krema qarsa - 50 ml;
- bozza - 2 biċċiet;
- purejiet tat-tadam - 1 kuċċarina;
- żejt veġetali;
- dqiq;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Il-klamari huma pproċessati, maħsula, u mbagħad mgħollijin u maqtugħin fit-tibniet irqaq. Poġġi l-frott tal-baħar fi qali b'żejt sħun, żid il-melħ u armi l-basal imqatta '. Passer kull 3 minuti, ferra 'fid-dqiq, ħawwad, ferra krema qarsa u purejiet tat-tadam. Ħawwad u ħawwad. Qabel ma sservi, sprinkle platt ta 'klamari ma' ħxejjex imqattgħa.
Klamari fil-krema qarsa bit-tadam
Ingredjenti:
- klamari - 800 g;
- tadam - 8 biċċa;
- bozza - 2 biċċiet;
- żejt veġetali;
- krema qarsa - oġġett wieħed;
- dqiq - 2 Tsp.
- ħwawar.
Preparazzjoni
Ma nqatgħulna l-frott li ġej mit-tadam, għafas il-meraq u farrrha fis-saucepan. Polpa mqatta 'b'mod fin jew mibrum f'ħalq tal-laħam, imbagħad poġġi meraq, ferra ż-żejt, għalli u għalli għal 5 minuti. Il-klamari nej imqaxxar maqtugħ fit-tiben irqiq, armih fil-pejst, żid basal imqatta 'fin u stew għal 5 minuti oħra. Id-dqiq huwa kalċinat f'qalq xott, imkessaħ, dilwit b'tapp tat-tadam u krema qarsa ma 'zalza ħoxna sabiex ma jkunx hemm ċapep. Imbagħad poġġiha fil-biċċa l-kbira, stew għal 5 minuti, u sservi dixx b'rotta mqaxxra jew patata mqaxxra .
Klamari stewed fi krema qarsa bil-faqqiegħ
Ingredjenti:
- klamari - 100 g;
- champignons frisk - 30 g;
- krema qarsa ftit xaħam - 75 ml;
- il-ġobon huwa diffiċli - biex titjieb;
- Ħodor - 1 mazz;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Il-bozza u l-faqqiegħ huma mnaddfa, imqattgħin fi kubi żgħar u wessed sakemm jitnaddaf fil-qali. Il-klamari huma pproċessati, inneħħu l-film u nħasbu sewwa. Wara dan, aqta 'l-frott tal-baħar bi strixxi irqaq u poġġihom b'mod uniformi fuq skillet sħun b'butir. Malajr iffreġihom, tħawwad u fl-istess ħin iżżid magħhom il-basal ippreparat bil-faqqiegħ. Imla kollox bil-krema qarsa, staġun bi ħwawar, ħawwad u stew bl-għatu magħluq b'temperatura minima. Wara dan, irranġa d-dixx f'forom żgħar, sprinkle ħafna mal-parmesan maħkuk u bake fil-forn. Il-klamari mnixxef fil-krema qarsa jiġi nnotifikat minnufih, f'forma sħuna, sabiex ma jkollhomx ħin biex jiksħu, imbexxex bil-brassika friska mqatta 'b'mod fin.
Klamari stewed fi krema qarsa f'livell multivariate
Ingredjenti:
- klamari - 4 biċċiet;
- bozza - 2 biċċiet;
- krema qarsa - 3 tbsp. mgħaref;
- ħwawar;
- żejt veġetali.
Preparazzjoni
Aħna nodfa l-bozza, aqtaq b'irċirkolati, ħallih ġo l-iskutella tal-multivark u dawwar il-funzjoni "Hot", u żżid ftit żejt veġetali. M'għandekx tagħlaq l-għatu tat-tagħmir u perjodikament ħawwad il-basla u żid il-melħ mat-togħma. Karkassi tal-klamari mqaxxra huma mqatta 'mill-anelli, imqiegħda fuq il-basal, imħallta u moqlija għal ftit minuti oħra. Imbagħad żid il-krema qarsa, agħlaq il-multivark, ippreżentat il-programm "Quenching" u ipprepara d-dixx għal 5 minuti. Wara s-sinjal tal-ħoss, aħna nagħtu l-ikel ftit biex infuse u nservuha mat-tabella, imbexxex ma 'ħxejjex aromatiċi friski.