Ir-riċetti mill-laħam ikkapuljat mhumiex limitati għall-qċaċet notorji, bitters jew bagolli. L-ambitu tal-laħam imqatta 'huwa ħafna usa' u l-għażla proposta hija biss porzjon żgħir tal-varjazzjonijiet li jistgħu jittieħdu b'suċċess minnha.
Ir-riċetti mill-laħam ikkapuljat in a hurry
Il-vantaġġ tal-flett tal-laħam imħallat huwa li d-dixxijiet minnha huma msajra malajr u r-riskju li jispiċċaw iebes huwa minimizzat. L-invenzjonijiet gastronomiċi kollha minn dan il-prodott spiss isiru malajr u jirnexxu fil-parametri kollha sempliċiment eċċellenti. Sussegwentement, int se titgħallem dak biex issajjar bil-laħam ikkapuljat biex tkun sorpriża u jekk jogħġbok id-dar u l-mistednin.
Naħat tal-laħam tal-butcher
Ma nafx x'għandek tagħmel tal-qamħirrun minbarra l-qżieqeż? Imbagħad ipprova timplimenta r-riċetta hawn taħt. Pariri dettaljati u pariri jgħinuk insemmu kif jagħmlu bejtiet bil-laħam ikkapuljat. Il-kontenut tal-mili jista 'jkun differenti fid-diskrezzjoni tiegħek, per eżempju faqqiegħ jew ħxejjex.
Ingredjenti:
- laħam tat-tiġieġ - 300 g;
- basla - 90 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- patata - 1 pc;
- imsiemer tat-tewm - biċċa 1;
- mxarrba fil-ħobż tal-ħalib - 2 flieli;
- Ġobon u krema qarsa - 60 g;
- ħwawar.
Preparazzjoni
- Il-flett mitħun huwa mħallat mal-basal, it-tewm u l-patata.
- Żewġ bajd huma mgħollija, imnaddfa, mqatta 'b'mod fin u mħallta ma' krema qarsa u ċipep tal-ġobon, u prima miżjuda mal-laħam.
- Intermix il-frak tal-ħobż fil-bażi.
- Fil-forma ta 'mqiegħda magħmula minn kejkijiet ċatti tal-laħam, dekorazzjoni fiċ-ċentru tal-iskanalaturi, li jimlew il-mili.
- Imsaħ il-paletti b'temperatura ta '195 grad għal 40 minuta.
Laħam tal-laħam għal-laħam ikkapuljat
Sħiħ ħafna u festiv huwa meatloaf bil-laħam ikkapuljat mili. Bħala mili, jintużaw varjazzjonijiet varji bir-ross, il-bajd, il-ħxejjex, iżda d-dixx l-aktar popolari bil-faqqiegħ. F'liema assolutament mhux importanti l-faqqiegħ tal-foresti se jintuża jew ikun disponibbli l-champignons tas-sena kollha.
Ingredjenti:
- majjal u ċanga - 500 g kull wieħed;
- għaġina - 300 g;
- ħalib - 300 ml;
- bajd - 3 biċċiet;
- basal - 500 g;
- faqqiegħ - 400 g;
- karrotti - 130 g;
- żejt - 40 g;
- melħ, ħwawar.
Preparazzjoni
- Il-polpa hija mibruma permezz ta 'grinder tal-laħam u nofs il-basal u l-ħobża mxarrba bil-ħalib.
- Daħħal il-massa tal-bajd imħawwar u bit-togħma, ħallat kollox u tiskoraġġixxi.
- Aħsel il-faqqiegħ u fry bl-basal li fadal.
- Żid ir-rollijiet fuq il-parċmina, it-tixrid ta 'saff ta' ċentimetru ta 'massa mqatta, tqassam il-mili b'mod indaqs u tiwi kollox fil-forma ta' romblu, tgħin it-truf tal-folja.
- Ittrasferixxi l-biċċiet tal-ħidma għal trej tal-ħami, ferra l-bqija tal-ħalib u ħalliha f'temperatura ta '200 grad għal nofs siegħa.
Blalen tal-laħam bil-laħam ikkapuljat
L-istudju ta 'riċetti sempliċi minn laħam ikkapuljat, l-attenzjoni hija attirata għal appetizing blalen tal-laħam, li huma moħmija taħt zlazi differenti fuq bażi ta' tadam jew krema. Jistgħu jiġu servuti fuq mejda tal-festi jew bi platt sekondarju għal pranzu jew pranzu tal-familja.
Ingredjenti:
- flett tat-tiġieġ - 700 g;
- Qronfol tewm - 3 biċċiet;
- basal - 100 g;
- krema - 250 ml;
- ġobon - 150 g;
- Ħxejjex provencal - 1 tbsp. kuċċarina;
- taħlita ta 'bżar, melħ.
Preparazzjoni
- Żewġ terzi tal-laħam tat-tiġieġ jintaħnu ma 'grinder tal-laħam, u l-bqija jinqatgħu f'kubi.
- Ħallat l-ingredjenti tal-laħam bil-basal.
- Dekoraw il-blalen, ixerrduhom f'forma u ibagħtuhom għal 15-il minuta fil-forn.
- Qabbad il-krema bit-tewm, il-ġobon u l-ħwawar.
- Pour zalzett blalen u kompli ħami ieħor kwart ta 'siegħa.
Laħam baqta bil-laħam mitħun
Jekk tqis bħala l-bażi għat-tfassil ta 'ikliet ħelwin ta' laħam ikkapuljat, riċetti għat-tisjir jistgħu jkunu l-aktar mistennija. Per eżempju, ħafna nies huma mdorrijin li jgawdu cheesecake bħala deżerta. Imma f'dan il-każ - dan huwa dixx tal-laħam oriġinali, ma 'dak li huwa oerhört fit-togħma u tisqija tal-ħalq.
Ingredjenti:
- Ċanga u ċanga tewm - 500 g;
- Ġobon ipproċessat u iebes - 300 g;
- champignons - 200 g;
- xaħam - 20 ml;
- basal - 50 g;
- cottage cheese - 600 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- ħodor, ħwawar.
Preparazzjoni
- Il-polpa mgħawweġ hija magħquda ma 'ġobon maħkuk, u żied it-taħwir.
- Frieħ champignons bil-basla għax-xaħam.
- Il-ġobon tar-rħatt huwa mtaqqab bil-blender, imħallat ma 'ġobon imdewweb u moqli, imħawwar b'ħxejjex aromatiċi u ħwawar.
- Fuq il-parċmina hemm bejtiet iffurmati minn laħam ikkapuljat, huma mimlija bil-massa tal-faqqiegħ tal-baqta.
- Iġbed cheesecakes tal-laħam bil-faqqiegħ u ġobon għal 40 minuta f'85 gradi.
Munzelli ta 'laħam ikkapuljat
Għall-ewwel daqqa t'għajn, stacks tal-laħam ikkapuljat mhux tas-soltu, li r-riċetta tagħhom hija deskritta hawn taħt, huma Delicious u fragranti. Wara li ppruvajt għall-ewwel darba ħafur bħal dan, int dejjem tibqa 'fost l-ammiraturi tiegħu, u intom tħejjulha għal kull okkażjoni.
Ingredjenti:
- majjal u ċanga - 600 g;
- basal - 250 g;
- bajd - 5 biċċa;
- patata - 500 g;
- ġobon - 300 g;
- mayonnaise - 200 g;
- żejt - 40 g;
- ħwawar, ħwawar, melħ.
Preparazzjoni
- Il-laħam mibrum huwa mmellħ, imqaxxar u miżbugħ sewwa.
- Il-basal imfellel jinfirex sakemm ikun aħmar.
- Għalli, bajd nadif u maqtugħ, jistgħu jiġu mħawwrin bil-mayonnaise, ħxejjex aromatiċi, ħwawar.
- Itħan patata mqaxxra u ġobon.
- Mill-laħam huma jagħmlu kejkijiet u poġġihom fuq baking baking.
- Fuq nett tiddistribwixxi l-qali, it-taħlita tal-bajd, il-patata u ċipep tal-ġobon ta 'fuq.
- Jekk ir-rakkomandazzjonijiet kollha ta 'din ir-riċetta mill-laħam ikkapuljat huma korrettament sodisfatti, allura fl-aħħar għandek tikseb kejkijiet umoristiċi li għandek bżonn biex isserraħ għal 40 minuta fi 180 grad.
Laħam tal-laħam ikkapuljat fil-forn
Ħobż tal-laħam mill-laħam ikkapuljat, ir-riċetta, li hija ppreżentata hawn taħt, hija msajra fil-forn f'forma ta 'ħobż jew cupcake minn hawn u l-isem tad-dixx. L-ewwel deher fl-Ewropa, gradwalment kisbet għarfien u imħabba popolari f'pajjiżi oħra tad-dinja.
Ingredjenti:
- Ċanga u ċanga tewm - 350 g;
- basal, karrotti - 100 g;
- snien tat-tewm u zokk tal-karfus - 1 pc;
- frak tal-ħobż - 150 g;
- bajda hija kbira - 1 biċċa;
- pejst tat-tadam - 70 g;
- żejt - 40 g;
- ketchup, ħwawar, ħwawar, melħ.
Preparazzjoni
- Biex timplimenta din ir-riċetta minn laħam ikkapuljat magħmul billi tħin it-tenderloins, ħallat il-bażi mal-ħxejjex salvati u b'attenzjoni taħbit.
- Żid hawn crackers, għaġin, tewm, bajd, melħ, ħwawar u ħodor.
- Imla t-taħlita li tirriżulta b'kontenitur taż-żejt, ixejjen il-quċċata bit-tewm kikkaf u aħsqu f'85 gradi għal siegħa.
Pudott tal-laħam moħmi
L-għażla ta 'riċetti sempliċi mill-laħam taċ-ċanga art, li għall-implimentazzjoni tagħhom se tieħu biss ftit minuti, l-għażla ta' sikwit taqa 'fuq kejkijiet appetizing, li minbarra tisjir ta' malajr huma wkoll fragranti ħafna, sodisfaċenti u utli.
Ingredjenti:
- forkat - 700 g;
- basal - 100 g;
- dqiq - 60 g;
- trab tal-ħami - pinch;
- Flieli tal-ħobża - 15 biċċa;
- ħalib - 2.5 cups;
- Ġobon moqli - 2 tazzi;
- żejt - 100 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- ħodor, ħwawar.
Preparazzjoni
- Laħam imqatta moqli bil-basal, ferra dqiq bi trab tal-ħami u ferra t-tazza tal-ħalib.
- Fil-forma stabbilixxiet saffi ta 'ħobż u filler tal-laħam, imbexxex bil-ġobon.
- Għatti l-aħħar saff tal-ħobż b'mod ġeneruż ma 'ċana u imla kollox b'taħlita ta' bajd u ħalib, immellaħ, imħawwar b'ħwawar u jitħalla għall-mili għal diversi sigħat
- Il-pudina moħmija bil-laħam tinħema 'fil-forn f'livell ta' 185 gradi għal nofs siegħa.
Tħin tal-laħam fil-forn - riċetta ikkapuljat
Laħam tal-laħam malajr magħmul mill- għaġina ta 'l-għaġina bil-laħam ikkapuljat u l-menu informali jiddiversifika, u t-tabella festiva ser tikkumplimenta mhux l-agħar. Fil-mili bażi tista 'żżid faqqiegħ moqli jew ħxejjex imqatta' fin - dan se jtejjeb biss il-karatteristiċi tal-ħaxix.
Ingredjenti:
- Għaġina tal-għaġina - 500 g;
- forkat - 500 g;
- basal - 200 g;
- żejt - 30 ml;
- melħ, bżar.
Preparazzjoni
- Is-saff irrumblat ta 'l-għaġina ta' l-għaġina jitqiegħed f'forma u tinfirex fuq il-basal u l-laħam ikkapuljat bil-ħwawar.
- Ibgħat il-biċċa tax-xogħol għall-forn imsaħħan sa 200 gradi għal ħamsa u għoxrin minuta.