Insalata klassika bl- aringi taħt il-kisja tal-pil normalment tinkludi bajda fil-kompożizzjoni tagħha, għalhekk, biex tirrispetta l-klassiċi, iddeċidejna li nagħmlu din l-insalata bil-kompożizzjoni normali tal-ingredjenti.
Aringi taħt kisja tal-pil bi bajda u tuffieħ
Ingredjenti:
- aringi - 1 biċċa;
- patata (żgħira) - 2 biċċa;
- karrotti - biċċa 1;
- pitravi - 1 pc.;
- basal - 1 pc;
- tuffieħ - biċċa 1;
- bajd - 3-4 biċċiet;
- mayonnaise.
Preparazzjoni
Qabel ma tagħmel aringi taħt kisja tal-pil bi bajda, ejja nibdew għeruq tat-tisjir. Il-karrotti, il-patata u l-pitravi jinħallu separatament minn xulxin f'ilma mielaħ. Aħna qoxra l-tuberi tal-patata u nħalltu fuq grater kbir. Bl-istess mod nagħmlu bil-karrotti u l-pitravi.
Għalli l-bajd mgħolli iebes, nadif u itħanhom. Bħall-għelejjel tal-għeruq, it-tuffieħ ukoll jingħorok fuq grater kbir, għafas il-meraq żejjed u ħawwadhom bl-aċidu ċitriku, sabiex ma joskurax.
Aħna nodfa l-aringi u naqtgħu l-fletti. Nisbu l-iżgħar għadam u naqtgħu l-ħut f'kubi żgħar. Bl-istess mod, aqta 'l-basla u ħakkha b'ilma jagħli, imbagħad ħallat ma' aringi.
Issa ngħaddu għall-formazzjoni ta 'insalata. Fil-qiegħ ta 'l-iskutella ta' l-insalata nġibu l-patata u naħsduha bil-mayonnaise. Barra minn hekk, aħna nqassmu l-aringi bil-basal u tkoprihom b'tagħmir, u mbagħad bil-karrotti maħkuka. Ittelef il-mayonnaise u poġġi l-bajd. Fuq nett, ħallat il-pitravi maħkuk bil-mayonnaise u xerred it-taħlita fuq l-insalata.
Aringi taħt kisja tal-pil bil-bajd u l-ġobon - riċetta
Ingredjenti:
- aringi - 1 biċċa;
- basal - 1 pc;
- karrotti - biċċa 1;
- pitravi - 1 pc.;
- patata - 2 biċċiet;
- bajd - 3-4 biċċiet;
- ġobon iebes - 50 g;
- mayonnaise.
Preparazzjoni
Il-patata mgħollija fl-uniformijiet titnaddaf u titqatta 'b'mod fin. Aħna nfirxuha fil-bażi ta 'l-insalata tagħna u tkopri b'saff ta' mayonnaise. Sussegwentement, iddistribwixxi saff ta 'karrotti maħkuka u għal darb'oħra mayonnaise. Aħna nferrugħu l-ġobon maħkuk fuq grater multa u ikopruh bi bajd iebes u mqatta '. Għal darb'oħra, saff ta 'mayonnaise u aringi, li l-ewwel għandu jkun separat bir-reqqa mill-għadam u mqatta' b'mod fin. Aħna tkopri l-ħut bil-basal imqattgħin. Jekk il-basla hija morra - ħawwadha b'ilma jagħli. L-aħħar saff ta 'l-insalata tagħna se jitbaxxa. Uċuħ tar-raba mgħollija u mqaxxra għandhom ikunu mqatta 'b'mod fin, u mbagħad imħallat ma' mayonnaise. B'għażla, melħ bil-bżar u sinna tewm mgħoddija mill-istampa tista 'wkoll tidħol f'dan is-saff.
Qabel ma sservi l-insalata fuq il-mejda, għandha titqiegħed fil-friġġ għal minimu ta 'ftit sigħat, preferibbilment bil-lejl. Bon appetit!