Il-piżelli ħodor dejjem iżidu l-freskezza għad-dixxijiet u tessut interessanti. Fi staġun fl-insalati huwa possibbli li jintużaw piżelli ħodor friski, wara li jkunu ssottomettewh direttament frisk, wara li jkunu biss ħaslu u li għadda minn qabel, jew ftit moqli, u fi staġun tal-friża, il-prodott iffriżat, jew fil-bottijiet, sejjer ikun tajjeb.
Riċetta għall-insalata bil-piżelli tat-tiġieġ u ħodor
Ingredjenti:
Għall-insalata:
- flett tat-tiġieġ - biċċa 1;
- basal aħdar - 1 mazz;
- piżelli ħodor - nofs seklu;
- Żebbuġ - 1/2 tbsp.
Għall-għoti tal-fjuwil mill-ġdid:
- mayonnaise - 1/3;
- ħabaq;
- tewm.
Preparazzjoni
Taħlul tal-flett tat-tiġieġ f'ilma mielaħ, kessaħ u maqtugħ fil-kubi. Żid basal mqatta 'mqatta' fin u żebbuġ għat-tiġieġ, ħallat kollox. Imsiemer u qoxra piżelli ħodor, żid il-piżelli għal ingredjenti oħra.
Basla u tewm mgħaffġa bi blender. Ħallat il-ħodor bil-mayonnaise u staġun l-insalata bix-zalza li tirriżulta. Biex timla l-fjuwil saħansitra aktar saturat b'togħma u naturali, nirrakkomandaw li tuża mayonnaise tad-dar għall-bażi tagħha.
Insalata bi tiġieġ, bajd u piżelli
Ingredjenti:
- flett tat-tiġieġ - biċċa 1;
- bajd - 3 biċċiet;
- Pikant Bulgaru - 1 pc;
- piżelli ħodor - nofs seklu;
- meraq tal-lumi - għall-togħma;
- Maionesina homemade - għat-togħma.
Preparazzjoni
Aħna qatru t-tiġieġ, staġun bil-melħ u l-bżar fuq iż-żewġ naħat, imbagħad fry sa lest, kessaħ u maqtugħ fil-kubi. Il-bajd issajjar mgħolli u mqatta 'b'mod fin. Il-bżar Bulgaru jinqata 'fi strixxi rqaq. Il-piżelli ħodor huma mnaddfa u magħżula. Ħallat l-ingredjenti kollha fi skutella insalata, staġun bil-mayonnaise u meraq tal-lumi. Qabel ma sservi ħalli l-insalata tkessaħ ftit sigħat u sserviha bħal dik jew f'ħobż, b'togħma mixwija u ħġieġ ta 'meraq.
Insalata bil-qamħ, tiġieġ u piżelli
Ingredjenti:
- flett tat-tiġieġ - 2 biċċiet;
- karfus - 2 zkuk;
- karrotti - 2 biċċiet;
- Piżelli ħodor - oġġett wieħed;
- qamħ tal-bott - oġġett 1;
- żbib - 1/2 tbsp.
Għas-zalza:
- mayonnaise - oġġett wieħed;
- ketchup - 2 tbsp. mgħaref;
- żejt taż-żebbuġa - 1 kuċċarina;
- mustarda - 1 kuċċarina.
Preparazzjoni
Taħlul tal-flett tat-tiġieġ fl-ilma mielah, kessaħ u jneħħi l-fibri. L-karfus huwa mqatta 'b'mod fin, u l-karrotti jingħorok fuq grater kbir. Ħallat it-tiġieġ mal-ħxejjex ippreparati, żid ħġieġ ta 'qamħ fil-laned u żbib bil-fwar pre-steamed. Il-mawsin tiħżen bil-butir, mustarda u ketchup. Intemmet il-zalza li tilbes l-insalata u servih fit-tabella.
Din l-insalata tista 'tiġi nnotifikata b'dan il-mod - hija sħiħa u waħedha - u tista' żżid magħha platt sekondarju ta 'patata mqaxxra jew ross mgħolli għal ġuħ speċjalment.
Insalata ma 'tiġieġ, piżelli u ħjara
Ingredjenti:
Għall-għoti tal-fjuwil mill-ġdid:
- tursin - 1/4;
- Basile - 1/4 ta 'seklu;
- basal aħdar - 1/2 tbsp.;
- ħall tar-ross - 2 tbsp. mgħaref;
- Mustarda Dijon - 1/2 tbsp. mgħaref;
- żejt taż-żebbuġa - 1 tbsp. kuċċarina;
- għasel - 1 Tsp;
- melħ;
- tewm - 1 sinna.
Għall-insalata:
- flett tat-tiġieġ - biċċa 1;
- karfus - 2 zkuk;
- Piżelli ħodor - 3/4;
- ġobon mozzarella - 80 g;
- Ħjar - 1-2 biċċiet;
- petali tal-lewż - 2 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
Għall-fjuwil mill-ġdid, il-ħodor huma mħallta f'likatur. Fil-patata mqaxxra lest żid żejt, mustarda, għasel u t-tewm mgħoddi mill-istampa. Solim dressing to taste u whisk darb'oħra.
Taħlul tal-flett tat-tiġieġ f'ilma mielaħ, kessaħ u maqtugħ fil-kubi. L-karfus jinqata 'biċċiet żgħar. Il-ġobon jingħorok fuq grater kbir. Il-ħjar huwa wkoll jingħorok, u l-umdità żejda hija mbuttata. Ħallat l-ingredjenti kollha ta 'l-insalata flimkien ma' petali tal-lewż jew sempliċement lewż imfarrak. Aħna nimbru l-insalata bil-preparazzjoni ppreparata u nservuha fit-tabella.