L-insalata bil-gambli se tittrasforma l-menu solenni boring, tikkumplimenta l-pranzu tal-familja b'att ġdid interessanti. Tista 'dekorazzjoni tittratta b'mod differenti u tiddiversifika kompożizzjoni sempliċi b'togħma interessanti ġdida. Il-krustaċji huma kkombinati tajjeb ma 'ingredjenti differenti: mill-ħxejjex u mill-ħxejjex sal-komponenti tal-laħam.
Kif tipprepara insalata bil-gambli?
Biex tħejji insalata tal-gambli għandek bżonn l-ewwel tixtri prodotti ta 'kwalità u tipprepara sew il-frott tal-baħar. Bħala regola, il-gambli jinbiegħu ffriżati u pproċessati b'mod differenti.
- F'kuntest industrijali, il-gambli huma suġġetti għat-trattament tas-sħana qabel l-iffriżar, sabiex ma jkunux jistgħu jinżammu għal żmien twil sabiex ma jinkisebx ingredjent ta '"gomma" għall-insalata.
- Il-biċċa tax-xogħol għandha tkun imdewba b'mod ħafif, idealment - fuq l-ixkaffa tal-qiegħ tal-friġġ. Għalli fl-ilma jagħli għal 2-3 minuti.
- Kultant għal insalata, dnub tal-gambli huma moqlija. Saħħan iż-żejt, fry il-gambli fuq iż-żewġ naħat għal 3 minuti.
- It-togħma pikkanti tal-frott tal-baħar se tgħin lill-bżar fragranti, laurushka u l-anella, miżjuda mal-brodu meta jsir il-gambli jagħli.
Insalata Classic Caesar bil-gambli - riċetta sempliċi
Insalata bil-gambli, li r-riċetta tiegħu se tkun deskritta aktar minn min iħobb is-snacks mhux tas-soltu. Dan id-dixx tal-livell tar-ristoranti jista 'jsir bl-idejn, jekk issegwi r-rakkomandazzjonijiet bażiċi. Huwa aħjar li tagħmel croutons fid-dar billi jitnixxfu flieli ta 'ħobż abjad fil-forn. In-numru ta 'ingredjenti huwa kkalkulat għal 2 porzjonijiet tad-dixx.
Ingredjenti:
- gambli - 300 g;
- Croutons - 50 g;
- ħass - ½ irjus;
- tewm - 1 snien;
- Parmesan - 30 g;
- meraq tal-lumi - 1 Tsp;
- paprika - 1 Tsp;
- qxur ta 'CHILI - pinch 1;
- Tursin frisk - 1 ftit.
- żejt taż-żebbuġa - 20 ml;
- ħall ta 'l-inbid - 25 ml.
Preparazzjoni
- Gambli d-dnub tal-gambli sakemm ikun roża.
- Sprinkle bil-meraq tal-lumi, istaġun bil-paprika, il-bżar u t-tursin. Ħalliha tibred.
- Agħmel zalza għall-insalata tal-gambli, tħallat il-butir, il-ħall u t-tewm mqatta '. Imsaħ bil-blender sakemm l-emulsjoni tkun iffurmata.
- Agħżel insalata u poġġih fuq dixx.
- Poġġi l-croutons, ferra zalza, tqassam il-gambli, imla l-flieli Parmesan.
Insalata Griega bil-gambli
Kulħadd jista 'jissajjar l-aktar insalata delikata bil-gambli skond ir-riċetta Griega. Agħżel biss ingredjenti ta 'kwalità, minħabba li l-ingredjenti ma jgħaddux minn trattament tas-sħana (ħlief għall-frott tal-baħar). Iż-żejt jintuża biss fl-ewwel pressjoni kiesħa, fl-ebda każ ma jiġi sostitwit bi prodott ieħor tal-pjanti. Bżar se jeħtieġ kuluri differenti, paprika mmerraq adattat idealment jew rattunda.
Ingredjenti:
- paprika - 2 pcs .;
- basla vjola - ½ pcs;
- feta jew fetax - 200 g;
- żebbuġ - 1 b.
- Ħjar frisk - 2 pcs.;
- ċirasa - 1 ftit;
- gambli mgħolli - 250 g;
- meraq tal-lumi u żejt taż-żebbuġa - 1 tbsp. l.
Preparazzjoni
- Bżar u ħjar maqtugħin kbar.
- Aqta 'l-basal f'nofs anelli, aqta ċ-ċirasa fin-nofs.
- Aqta 'l-feta ġo kubu.
- Ħallat l-ingredjenti kollha fi skutella tal-insalata, biex togħma melħ.
- Insalata tal-istaġun bil-gambli b'taħlita ta 'meraq u żejt taż-żebbuġa.
Insalata tal-baħar bil-klamari u l-gambli
L-insalata bil-klamari u l-gambli se jirbħu anke l-ħbieb tal-frott tal-baħar. Dan snack rikka se jżejjen anke menu boring, u l-kompożizzjoni ħafifa tagħha jekk jogħġbok l-aderenti ta 'dieta sana. Staġun l-insalata bil-jogurt Grieg, l-ingredjenti jistgħu jiġu ssupplimentati bil-ħodor favorit tiegħek, ma 'gambli, tursin hija magħquda tajjeb.
Ingredjenti:
- gambli - 200 g;
- klamari - 100 g;
- ratunda - biċċa 1;
- żebbuġ - ½ b;
- laħam tal-granċ - 180 g;
- qamħ - ½ b.
- Jogurt Grieg;
- ħodor.
Preparazzjoni
- Saħħan il-gambli, tkessaħ.
- Saħħan il-klamari għal 2 minuti, kessaħ malajr, maqtugħ mhux kbir.
- Aqta 'l-surimi, rattundu, ħallat ma' gambli kbar, klamari.
- Żid żebbuġ u qamħ.
- Staġun insalata bi klamari u gambli bil-jogurt, żid ħodor.
Insalata bil-gambli u bsaten tal-granċ
Għal insalata sempliċi bil-gambli ma tidhirx boring, hija magħmula b'mod oriġinali, per eżempju, fis-servizz kremankah. Is-sofistikazzjoni ta 'dan id-dixx tikkonsisti fis-sempliċità tal-ingredjenti magħżula u li sservi lil kull guest separatament. M'għandekx tqiegħed il-piż tad-dixx b'taħlit imxaħħam, għal dan snack hemm biżżejjed u meraq taċ-ċitru, imma jekk trid, tista 'timla l-cocktail tal-insalata ma' gambli kbar bi jogurt xaħmi ħafif.
Ingredjenti:
- il-gambli huma żgħar - 100 g;
- dnub kbar tal-gambli - 4 pcs .;
- mandolin - 2 biċċiet;
- ħjar frisk - 1 pc;
- bsaten tal-granċ - 100 g;
- meraq tal-lumi jew jogurt.
Preparazzjoni
- Fil-croissants jiddistribwixxu l-bsaten tal-granċ maqtugħ, ħjar.
- Iddeskrivi kunjardi tat-tangerine u gambli żgħar mgħollija.
- Żid zalza, dekorazzjoni ma 'denb tal-gambli kbir, imsajjar minn qabel.
Insalata bil-gambli u l-ananas
Insalata mhux tas-soltu u fit-togħma bil-gambli u l-ananas se tkun sorpriża b'kombinazzjoni mhux tas-soltu u tħawwad ir-riċetturi ta 'Gourmet imħawwar, li huma diffiċli biex sorpriża bi pjaċir interessanti. L-għalf mhux tas-soltu se jirbaħ kull eater, huwa xieraq li jkun issajjar snack bħal dan għal okkażjoni speċjali jew għal ikla romantic għal tnejn.
Ingredjenti:
- ananas - biċċa 1;
- gambli - 250 g;
- Parmesan - 100 g;
- bżar ħelu -1 / 2 biċċa;
- CHILI - 1 pod;
- kinoa - ½ st .;
- jogurt - 4 tbsp. l.
Preparazzjoni
- Kinoa weld, kessaħ.
- Aqta 'l-bżar fi kubu u aqta' l-CHILI.
- Aqta 'l-ananas bin-nofs, aqta' l-qalba, aqta 'l-polpa mmerraq bid-dadi.
- Għalli l-gambli.
- Ħallat il-gambli kbar, l-ananas, il-bżar u l-kinoa, imla bil-jogurt.
- Poġġi ħafna ananas "dgħajjes" biex tlesti l-Parmesan.
Insalata bil-gambli u t-tadam
L-insalata tal-gambli hija sempliċi u delikata, ippreparata malajr u moqdija minnufih, ma teħtieġx imprenjazzjoni. Fir-riċetta, taħlita ta 'weraq tal-ħass hija indikata, li jfisser li l-għażla tal-ħodor tista' tkun ibbażata fuq il-preferenzi tiegħek, il-molluski jaqblu perfettament ma 'kwalunkwe weraq. L-ilbies se jservi bħala taħlita ta 'meraq tal-lumi u ħall ta' l-inbid, tpoġġi l-platt it-toqol ma 'butir jew zalza xaħam.
Ingredjenti:
- gambli - 500 g;
- ċirasa - 10 biċċiet;
- basla vjola - ½ pcs;
- Basal tal-lumi - Fergħa waħda;
- mozzarella - 100 g;
- taħlita ta 'l-insalata - 1 mazz;
- meraq tal-lumi - 1 tbsp. l;
- ħall tal-inbid - 1 tbsp. l;
- melħ, bżar.
Preparazzjoni
- Saħħan il-gambli, tkessaħ.
- Ġobon biex jinqata ', weraq biex tinqata', qatli basal b'nofs anelli.
- Ħallat meraq tal-lumi mal-ħall tal-inbid.
- Poġġi l-ħodor tad-dixx, segwit mill-gambli u l-ġobon.
- Żid basal u nofs taċ-ċirasa.
- Sprinkle l-insalata ma 'ġobon u zalza tal-gambli, żid u staġun bil-bżar.
Insalata bil-gambli u l-avokado - riċetta
Insalata djetetika u ħafifa bil-gambli, l-avokado u l-ħodor se tappella lil dawk li jappoġġjaw nutrizzjoni xierqa. Ikel b'kaloriji baxxi jgħaqqad sew u jista 'jixxarrab waqt snack. Bħala dressing, is-zalza tal-pesto hija ideali, jekk ma jkun hemm xejn, ħalliha mill-ħabaq, il-butir u t-tewm.
Ingredjenti:
- dnub tal-gambli - 200 g;
- Avokado - 1 biċċa;
- ħjara - biċċa 1;
- ħodor għall-insalata - 2 handfuls;
- Parmesan - 50 g;
- meraq tal-lumi - 1 tbsp. l;
- pesto - 2 tbsp. l.
Preparazzjoni
- Ħdura għall-kedd, gambli biex jagħli, ġobon biex togħrok.
- Ħallat l-ingredjenti kollha fuq il-pjattaforma, sprinkle bil-meraq tal-lumi, insalata tal-istaġun bil-gambli pesto sauce .
Insalata bil-gambli u kavjar aħmar
Fil-poplu l- insalata bil-gambli u l-kavjar tissejjaħ "Irjali". Dan l-isem huwa kompletament ġustifikat, għaliex fil-kompożizzjoni hemm prodotti li jingħaqdu b'mod armonjuż u joħolqu sempliċi togħma straordinarja finali. Huma jservu l-ikel f'porzjonijiet, fi kremankah. Tradizzjonalment, huma jimlew il-mayonnaise, li hija mibdula b'suċċess bil-krema qarsa jew bil-jogurt. L-ingredjenti huma ddisinjati għal 1 kremanka.
Ingredjenti:
- kavjar aħmar - 2 tbsp. l;
- gambli - 100 g;
- klamari - ½ biċċa;
- bsaten tal-granċ - 50 g;
- ġobon - 50 g;
- mayonnaise 1 tbsp. l.
Preparazzjoni
- Poġġi fil-kremanku cut sourimi, kuċċarina ta 'kavjar u klamari imsajjar u mqatta'.
- Sprinkle bi ġobon maħkuk, poġġi kuċċarina ta 'mayonnaise.
- Dekorazzjoni tal-kavjar u l-gambli li jifdal.
Insalata b'arugula u gambli kbar
L-insalata bil-gambli kbar u l-ħodor ma tistax tiġi supplimentata b'xi ħxejjex jew ingredjenti oħra. It-togħma ta 'dan id-dixx hija qawwija ħafna u rikka, appetizer appetizing jintuża bħala aperitif qabel it-trattament ewlieni. L-għoti ta 'karburant huwa ppreparat miż-żejt taż-żebbuġa, meraq taċ-ċitru u kkumplimentat biċ-zalza balsamika
Ingredjenti:
- gambli mgħollija - 100 g;
- bogħod ta 'arugula u chard;
- Ċirasa - 4-5 biċċiet;
- meraq taċ-ċitru - 1 Tsp;
- żejt taż-żebbuġa - 2 Tsp;
- Balsamiku - 4-5 qatriet.
Preparazzjoni
- Poġġi l-weraq tal-insalata fid-dixx.
- Żid il-gambli u nofsijiet taċ-ċirasa.
- Drizzle b'taħlita ta 'meraq taċ-ċitru u żejt.
- Żid qtar ta 'zalza balsamika.
Insalata bil-gambli u ħut aħmar
Insalata tal-gambli Delicious u mhux tas-soltu, li r-riċetta tagħha hija deskritta hawn taħt, sejra tappella lill-Gourmet u min iħobb it-tewm oriġinali. L-appetizer jitħejja malajr, iżda jeħtieġ imġiba fi żmien 20 minuta. Iġbor l-insalata b'saffi bil-gambli b'ċirku tal-iffurmar speċjali u sservi kull mistieden bħala aperitif.
Ingredjenti:
- gambli - 200 g;
- Salamun żgħir immellaħ - 200 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- basla - 1 biċċa;
- bżar ħelu - ½ biċċa;
- Flieli tal-lumi u żebbuġ għad-dekorazzjoni;
- ġobon - 100 g;
- mayonnaise.
Preparazzjoni
- Saħħan il-gambli, tkessaħ.
- Fis-saffi taċ-ċrieki tal-mudell ifasslu l-ingredjenti, tixrib kull wieħed bil-mayonnaise.
- L-ewwel li xxerred il-gambli, segwit bit-tibniet tal-bżar, il-basal u l-bajd.
- Is-salamun imfarrak jitqassam fuq id-dixx, mxarrba bil-mayonnaise, imbexxex bil-ġobon.
- Dekorazzjoni tad-dixx bil-flieli tal-gambli, taż-żebbuġ u tal-lumi.
- Iservu wara l-imprenjazzjoni.
Insalata bil-gambli f'tartelli
L-insalata bil-gambli u l-ġobon , imfassla fil-forma ta 'basktijiet żgħar issir ornament tat-tabella tal-buffet. Peress li l-mili ta 'ricotta użat, imħallat ma' ħwawar, tewm, jogurt. Il-gambli għandhom ikunu mgħollija minn qabel fil-brodu b'ħwawar, imkessħa. Fir-riċetta, in-numru speċifikat ta 'komponenti huwa biżżejjed biex timla 10 tartelli.
Ingredjenti:
- gambli - 300-400 g;
- Ricotta - 500 g;
- xibt - 1 mazz;
- jogurt - 3 tbsp. l;
- tewm - 2 snien;
- melħ;
- basktijiet.
Preparazzjoni
- Ħallat ricotta ma 'ananas mqatta', tewm mqatta 'u jogurt, melħ.
- Poġġi 1 tablespoon ta 'ġobon fit-tartelli u żid il-gambli kbar.
- Garnish bil-ħdura, iservi immedjatament.
Insalata bis-sħana bil-gambli
An insalata mhux tas-soltu delizzjuża bil -gambli moqlija tista 'ssajjar lil kulħadd, li hu bored bi kċina ordinarja u platti sempliċi. Il-ġewż taċ-ċedru jista 'jiġi sostitwit bil-karawett, it-togħma tinbidel, iżda mhux għall-agħar. Tieħux in-negliġenza ż-żieda ta 'zalza friska, id-dixx ma jġibx sħun ħafna, iżda in-noti peppery jagħmluh aktar pikkanti.
Ingredjenti:
- gambli - 400 g;
- ġewż - 150 g;
- żejt taż-żebbuġa;
- taħlita ta 'l-insalata - 2 handfuls;
- Zalza tas-sojja;
- Ċirasa - 4-5 biċċiet;
- lumi - ½ biċċa;
- Zalza Tabasco akuta - 4-5 qatriet.
Preparazzjoni
- Saħħan iż-żejt fil-qali, ixerrdu l-gambli, fry sakemm deheb, imqiegħed fuq srievet.
- Neħħi ġewż f'din il-qali, kannella minuta.
- Fi skutella, weraq ta 'insalata, iċċaqalqu gambli sħan u ġewż.
- Żid nofs iċ-ċirasa, ħallat.
- Ħawwad il-meraq tal-lumi u ftit mgħaref ta 'żejt, imqiegħed fis-insalata.
- Żid qtar ta 'soy sauce u Tabasco.