Tip wieħed ta 'insalata bil-frawli se jgħinek u tagħti pjaċir estetiku. Jidher li prodotti assolutament inkompatibbli ma 'l-ewwel daqqa t'għajn, bħala riżultat, jagħtu togħma pikkanti u mhux tas-soltu, li kulħadd se jixtieq mingħajr eċċezzjoni.
Insalata bil-frawli u l-arugula
Ingredjenti:
Għall-insalata:
- gambli - 500 g;
- arugula - 200 g;
- Frawli - 100 g;
- lanġas - 2 biċċiet;
- ħjar frisk - biċċa 1;
- ġobon bil-moffa blu - 30 g;
- tadam taċ-ċirasa - 10 ħobż;
- ħabaq - jekk mixtieq.
Għas-zalza:
- żejt taż-żebbuġa - 50 ml;
- ħall - 2 Tsp.
- mustarda - 1 kuċċarina;
- għasel - 2 Tsp;
- melħ, bżar - għat-togħma.
Preparazzjoni
Biex tipprepara insalata bil-gambli u l-frawli, ahna l-ewwel nippreparaw l-ingredjenti kollha nećessarji: lahla u rukkola sewwa, nixxifhom, gambli l-brodu f'ilma ftit immellah ghal 3 minuti u nadif. It-tadam tiegħi, mimsuħ u nqatta 'nofs. Ħjar frisk u lanġas imqaxxar u mgħaffeġ bil-palma. Issa mur għall-preparazzjoni tal-zalza għall-insalata: għal dan ħallat l-ingredjenti kollha fl-iskutella u poġġihom sewwa ma 'whisk jew furketta. Issa dekorazzjoni dixx tagħna: fuq il-qiegħ ta 'skutella insalata sabiħa, imbagħad lanġas, fuq il-gambli, ħjar, tadam, ġobon u frawli. Qabel ma sservi, ferra 'insalata bil-frawli u zalza tal-ġobon u dekorazzjoni, jekk mixtieq, weraq tal-ħass.
Insalata bil-frawli u t-tiġieġ
Ingredjenti:
- spinaċi żgħażagħ - 1 mazz;
- flett tat-tiġieġ - 300 g;
- Frawli - 200 g;
- melħ, bżar - għat-togħma;
- żejt taż-żebbuġa, meraq tal-lumi - għall-fjuwil mill-ġdid.
Preparazzjoni
Taħlul tal-flett tat-tiġieġ fl-ilma immellaħ, kessaħ u maqtugħ f'kubi żgħar. Alternattiva għat-tisjir tista 'tiġi notifikata billi tħaddan xi flett grilled, jew qali, bi ftit żejt. Spinaċi spinaċi żgħażagħ, u aqta 'l-frawli f'qatgħat żgħar. Aħna nimbru l-insalata b'taħlita ta 'żejt taż-żebbuġa u meraq tal-lumi (1: 1), qabel ma sservi, staġunha għall-togħma.
Żieda kbira fl-insalata se sservi bħala flieli tal-ġobon misjur u l-ġobon tal-mogħoż.
Kun żgur li tipprova issajjar mill-inqas insalata oriġinali bil-larinġ jew insalata bil-lanġas . Bon appetit!