Nissuġġerixxu li tipprepara rebbiegħa u insalata b'saħħitha mir-ravanell bil-ħjar u l-bajd. Ħxejjex jagħmlu d-dixx oerhört mmerraq, u jagħtu lill-bajd il-milja tiegħu. Din l-insalata hija kumpliment tajjeb għal kull ikla u se tkun snack kbir għal shish kebab.
Insalata bir-ravanell u l-bajd
Ingredjenti:
- Ravanell frisk - 10 biċċa;
- ħjar - 105 g;
- bajd tat-tiġieġ kbir - 3 biċċa;
- basal aħdar frisk - għall-togħma;
- il-krema qarsa hija ftit xaħam - li togħma;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Allura, biex tħejji insalata ta 'ravanell u ħjar, aħna nippreparaw l-ingredjenti kollha l-ewwel. Il-bajd issajjar għal 15-il minuta ġo sassla, u mbagħad kessaħ, neħħi mill-qoxra u l-frak kubi żgħar. Ravanell maħsul, qatgħa l-għeruq kollha, weraq u shinkuem pjanċi irqaq. Il-ħjar jinħasel taħt l-ilma u mqatta 'b'mod fin. Aħna nfirxu ikel ippreparat fi skutella, żid ħodor frisk imfarrak, imla l-insalata bil-krema qarsa tar-ravanell, tal-bajd u l-ħjar, żid il-melħ u ħawwad sewwa.
Insalata tar-Rebbiegħa bir-Ravanell u l-Ħjar
Ingredjenti:
- tadam misjur - 75 g;
- bajd nej - 3 biċċiet;
- ħjara friska - 55 g;
- ravanell - 45 g;
- ġobon tal-feta - 105 g;
- żejt taż-żebbuġa;
- basal aħdar;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Il-ħxejjex huma maħsula sew, jintmesaħ xott b'xugaman, ipproċessat u mqatta 'b'mod fin: qoxra tal-ħjar fuq kwarti, ravanell mqatta' f'qigħan irqiq u kubi tat-tadam. Ir-raġġ aħdar jitlaħlaħ, jitħawwad u mqatta 'b'sikkina. Il-bajd issajjar għal 15-il minuta ġo sassla, u mbagħad berred, neħħi mill-qoxra u gradilja fuq grater b'toqob kbar. L-ingredjenti kollha jitpoġġew fi skutella tal-insalata, żid il-ġobon imkemmex, melħ u ferraħ biż-żejt taż-żebbuġa. Ħallat bil-mod l-insalata tar-rebbiegħa bir-ravanell u l-bajd u immedjatament tinqeda fit-tabella.
Insalata mir-ravanell bil-bajd u bil-mayonnaise
Ingredjenti:
- Ravanell frisk - 105 g;
- zalzett affumikat -110 g;
- ħjar frisk - 45 g;
- bajd tat-tiġieġ kbar - 1 pc;
- xibt - 15 g;
- majoneż taż-żebbuġa;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Ravanell jinħasel, jinqata 'l-ponot, weraq u shinkuem pjanċi irqaq. Zalzett maqtugħ f'kubi żgħar. F'din l-insalata tista 'tuża kemm zalzett affumikat u msajjar jew anki zalzett. Ħjar strixxi maħsula u mqatta '. Il-bajd ikessaħ iebes, u mbagħad ħawwad, ħoll il-qoxra u nefaħ sikkina jew shinkuyu fuq il-neputi. Il-prodotti kollha huma mħallta fi skutella fonda, armi l-bużbież frisk imfarrak, staġun l-insalata biex togħma b'xi ħwawar, ferra l-mayonnaise u ħawwad sewwa.