L-insalata bil-qamħ u l-faqqiegħ hija platt li se jħoss lill-klijenti tiegħek bil-finezza tal-kwalitajiet ta 'togħma tagħhom. Din l-insalata hija għal dawk li jħobbu t-togħma tal-faqqiegħ u jridu jippreparaw snack hearty.
Insalata bil-faqqiegħ, tiġieġ u qamħ
Ingredjenti:
- qamħ tal-bott - 400 g;
- faqqiegħ - 300 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- flett tat-tiġieġ - 300 g;
- bozza - biċċa 1;
- mayonnaise - 100 ml;
- karrotti - 1 pc.
Preparazzjoni
Biex tħejji l-insalata oriġinali bil-faqqiegħ u l-qamħ, il -flett tat-tiġieġ huwa mgħolli u mkessaħ. Imbagħad chop il-laħam u poġġih fi skutella insalata. Il-basal jitnaddaf, jitqaxxar bin-nofs anelli, u l-karrotti huma tlieta fuq grater medju. Il-faqqiegħ jiġi pproċessat, maħsul u mgħaffeġ bi pjanċi.
Sussegwentement, ħu saucepan b'qiegħ ħoxnin, ferra ftit żejt u tibda tgħaddi l-basal. Imbagħad żid il-karrotti, fry, waqt li tħawwad għal 10 minuti u mbagħad poġġi l-faqqiegħ. Wara 5 minuti, ħallat kollox, itfi l-istufa u kessaħ ix-xorrox veġetali.
Bajd imsajjar minn qabel, imnaddaf u mqatta 'b'mod fin. Il-qoton isir bl-idejn. Issa żid l-ingredjenti kollha mal-iskutella tal-insalata, żid il-mayonnaise u ħawwad sewwa. Insalata lest bil-faqqiegħ, il-qamħ u l-bajd jitneħħa għal 30 minuta fil-friġġ, u mbagħad npoġġuxha fuq il-mejda.
Insalata ma 'tiġieġ, faqqiegħ, qamħ u ananas
Ingredjenti:
- Ananas fil-laned - 100 g;
- sider tat-tiġieġ - 200 g;
- faqqiegħ imnaddfin - 100 g;
- ġobon - 100 g;
- melħ;
- mayonnaise - 3 tbsp. mgħaref;
- qamħ tal-bott - 200 g.
Preparazzjoni
It-tiġieġa tat-tiġieġ tat-tiġieġ sa tiben irqiq lest, jibred u shinkuem. Mill-faqqiegħ jingħaqdu l-immarinar u waqqgħuhom fin-nofs. Il-ġobon huwa mgħaffeġ f'kubi żgħar, u l-ananas huma mnixxfa u maqtugħin f'qatgħat, ta 'daqs medju. Issa għaqqad l-ingredjenti kollha fi skutella profonda, ferra l-qamħ, staġun bil-melħ, poġġi l-mayonnaise u ħawwad. L- insalata lesta bit-tiġieġ , il-faqqiegħ, il-qamħ u l-ġobon titkessaħ u tinżamm fuq il-mejda tal-festi.
Insalata bil-qamħ, faqqiegħ u perżut
Ingredjenti:
- perżut mgħolli - 300 g;
- champignons frisk - 8 biċċa;
- bozza - biċċa 1;
- tadam frisk - 2 pcs.;
- qamħ tal-bott - 200 g;
- weraq ta 'insalata ħadra - 1 mazz;
- żejt veġetali - 3 tbsp. mgħaref;
- mayonnaise - għat-togħma.
Preparazzjoni
Champignons huma tibniet ipproċessati, maħsula u mqatta '. Aħna qoxra l-bozza mill-qoxra, tfarrakha b'nofs anelli u fry flimkien mal-faqqiegħ fuq iż-żejt veġetali sa kannella dehbi. Imbagħad ittrasferixxi l-mixwi lejn pjanċa u ħalliha tibred. It-tadam tiegħi, imnixxef, maqtugħ f'qatgħat, u l-perżut imqattgħin bil-perżut. Issa poġġi kollox fi skutella insalata, żid corn tal-bott, faqqiegħ imkessaħ bil-basal u imla d-dixx bil-mayonnaise, jekk meħtieġ, żid melħ mat-togħma. Idejn tqaxxir insalata weraq u jinfirxu fuqhom taħlita li tirriżulta tagħna.
Insalata bil-qamħ, faqqiegħ u bsaten tal-granċ
Ingredjenti:
- bsaten tal-granċ - 200 g;
- champignons fil-laned - 200 g;
- bozza - biċċa 1;
- ross - 0,5 oġġetti;
- Corn tal-bott - 100 g;
- ħjar frisk - biċċa 1;
- bajd - 3 biċċiet;
- mayonnaise - għat-togħma.
Preparazzjoni
Il-bajd jagħli, kessaħ, nadif, maqtugħ f'kubi żgħar. Stikek tal-granċ, ħjar frisk, basal, faqqiegħ immarinat huma mgħaffeġ. Imbagħad aħna nfirdu l-basal u l-faqqiegħ għal 5 minuti f'qiegħ ta 'qali msaħħan biż-żieda ta' żejt veġetali. Issa inxerrdu s-saffi tal-insalata, promazyvaya kulħadd bil-mayonnaise. Allura, l-ewwel aħna npoġġu nofs porzjon ta 'ross mgħolli, nofs bajd, bsaten tal-granċijiet, ħjar aktar frisk, faqqiegħ bil-basal u qamħ. Imbagħad irrepeti s-saffi għal darb'oħra, dekorazzjoni ta 'l-insalata bil-qamħ ħelu, u ħodor friski mqatta' b'mod fin.