Kull housewife dejjem trid sorpriża mistednin mhux biss ma platti Delicious, iżda wkoll dawk sbieħ. Kien ilu li mhux interessanti li tpoġġi biss pjanċa ta 'insalata fuq il-mejda. Huwa ħafna iktar pjaċevoli li wieħed jara fuq il-mejda l-arti kulinari żgħar, pjaċir għall-għajnejn. Wieħed minn dawn il-platti huwa insalata fil-forma ta 'starfish. Huwa mhux biss grazzi fit-togħma għall-frott tal-baħar, iżda, naturalment, huwa ornament ta 'kwalunkwe tabella tal-festi.
Ingredjenti:
- bsaten tal-granċ - 250 g;
- ħut aħmar - 200 g;
- patata - 300 g;
- ħjar frisk - 150 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- majoneż - 250 g;
- melħ.
Preparazzjoni
Ferra l-patata, u gradiljahom fuq grater multa. Ħallat ma 'ammont żgħir ta' mayonnaise u poġġiha fuq pjanċa ċatta fil-forma ta 'stilla. Il-ħjar imxaqqaq ukoll fuq grater multa u ixxotta l-meraq, imbagħad poġġi l-patata u ferra l-mayonnaise fuq nett. Il-granċ bsaten imqatta 'fin, imqiegħed fuq il-ħjar u ftit melħ. Wkoll pour mayo. Aħżen il-bajd mgħolli fuq grater, ħallat mal-mayonnaise u ftit melħ, qiegħed bsaten tal-granċ. Fuq l-insalata bil-mod tkopri biċċiet ta 'ħut aħmar. Dekorazzjoni ta 'l-insalata mat-togħma tiegħek u sservi għat-tabella.
Insalata "Starfish ma 'gambli"
Din l-insalata delikata bil-gambli, imsejħa wkoll l-insalata "Starfish b'mod royal". Huwa ppreparat b'mod sempliċi ħafna, iżda jirriżulta li jkun ġentili u faċli.
Ingredjenti:
- gambli (imqaxxra) - 300 g;
- ħut aħmar - 300 g;
- Żebbuġ (mingħajr fosos) - 150 g;
- ġobon - 150 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- mayonnaise - 100 g;
- krema qarsa - 100 g;
- lumi - 1 biċċa;
- melħ.
Preparazzjoni
Saħħan il-gambli f'ilma sempliċi, kessaħ u aqta 'b'mod fin. Iż-żebbuġ ukoll iqattar. Ġobon u bajd mgħolli grada fuq grater kbir. Mayonnaise b'taħlita ta 'krema qarsa u żid meraq ta' nofs lumi. Jekk mixtieq, ferra. Ħawwad il-gambli kbar, ġobon, żebbuġ, bajd fi skutella u żid il-zalza. Ħallat mill-ġdid u poġġiha sew fuq pjanċa ċatta fil-forma ta 'stilla. Fuq l-insalata b'biċċiet rqaq ta 'ħut aħmar. Dekorazzjoni ta 'l-insalata b'qid ta' lumi u żebbuġ.
Insalata "Starfish bil-kavjar"
Ingredjenti:
- gambli - 300 g;
- ħut aħmar - 200 g;
- Kavjar aħmar - 30 g;
- ġobon - 150 g;
- brunġiel -100 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- Żebbuġ mingħajr fosos - 100 g;
- lumi - 1 biċċa;
- mayonnaise - 150 g;
- krema qarsa - 100 g;
- melħ.
Preparazzjoni
Il-gambli jagħli, kessaħ u imqatta 'fin. Il-brunġiel jinqatgħu f'ċriek u mqiegħda għal madwar 20 minuta. Grate cheese u bajd fuq grater kbir. Imwarrba ftit żebbuġ u gambli, il-bqija huwa mqatta 'b'mod fin. Poġġi bajd, ġobon, gambli u żebbuġ iswed fi skutella. Krema qarsa mħallta ma 'mayonnaise, meraq tal-lumi u ftit melħ. Żid il-zalza mal-iskutella. Ħallat kollox u poġġi l-istilla fuq il-pjanċa. Għatti l-insalata bil-ħut. Fuq it-tentakoli ta 'l-istilla qiegħed il-brunġiel, ferraħ majoneż, u ħalli l-kavjar fuq nett. Dekorazzjoni ta 'l-insalata bil-gambli u ż-żebbuġ.
Minbarra r-riċetti ta 'dawn il-platti Delicious, aħna se ngħidlek dwar bosta insalati "baħar" interessanti.
Insalata "ragħwa tal-baħar"
Ingredjenti:
- klamari - 1 pot;
- bajd - 3 biċċiet;
- karrotti - 2 biċċiet;
- ġobon - 200 g;
- kavjar aħmar - 25 g;
- majose 250 g;
- tewm - 3 sinniet.
Preparazzjoni
Fuq dixx ċatt, ħu tazza, u poġġi l-ingredjenti kollha madwaru. Għalli l-bajd fuq grater kbir u poġġi l-ewwel saff. Ħallat il-mayonnaise bit-tewm mqatta 'u ferra l-bajd. Fuq il-klamari imqatta 'fin u ferra l-mayonnaise mill-ġdid. Ahjar il-karrotti mghollija fuq grater multa, qieghed fuq il-klamar u ferra l-mayonnaise. L-aħħar saff ipoġġi l-ġobon, ukoll maħkuk fuq grater multa. U issa ftit majoneż u dekorazzjoni bil-kavjar aħmar.
Insalata tar-Re tal-Baħar
Ingredjenti:
- klamari - 700 g;
- Filetti tal-ħut - 500 g;
- basla - 1 biċċa;
- karrotti - 2 biċċiet;
- kaboċċi - 350 g;
- bajd - 4 biċċiet;
- majoneż - 250 g;
- żejt veġetali.
Preparazzjoni
Kojl jagħli fl-ilma mielaħ, qoxra u maqtugħin fi strixxi. Zunnarija mgħollija u bajd maqtugħ f'kubi. Kaboċċa qatgħa u għafas sew. Il-basal imqatta 'fin imqattgħin sakemm deheb, u mbagħad żidha fletti tal-ħut imqattgħin. Fry sakemm imsajjar, kessaħ u ixxotta ż-żejt. Ħawwad l-ingredjenti kollha fi skutella u staġun bil-mayonnaise.