Meta għandek bżonn pranzu sħiħ jew ikla ta 'nofsinhar, li ma tirrikjedix ħin twil għat-tisjir, ir-riċetta għall-casserole tal-kaboċċa tkun utli.
Kaboċċa tal-kaboċċa bil-laħam mitħun
Li d-dixx irriżulta li jissodisfa u xtaq il-bniedem, tista 'issajjar casserole kaboċċa bil-laħam.
Ingredjenti:
- kaboċċi - 1 kg;
- karrotti - biċċa 1;
- basla - 1 biċċa;
- bajd - 2 biċċiet;
- laħam ikkapuljat - 500 g;
- krema qarsa - 400 g;
- Ħxejjex niexfa - 1 kuċċarina;
- melħ u bżar iswed - għat-togħma.
Preparazzjoni
Qaxxar il-basal u maqtugħ f'qatgħat, qatli z-zunnarija fuq qurriegħa, u kaboċċa. Ahjar il-basal ghal ftit minuti, imbaghad ibghatlu l-mili u issajjar ghal 15-il minuta ohra. Fl-aħħar, melħ u bżar.
F'folja oħra, fry il-karrotti ftit, ibgħatha kaboċċa, ftit ilma u poġġih għal 10-15 minuta. Fid-dixxijiet għall-ħami, poġġi nofs il-kaboċċi u grassha ma 'nofs il-krema qarsa. Fuq il-mili kollu u ferraħ bi bajd imsawwat, u fl-aħħar jerġa 'jinfirex il-kaboċċa, imħallat bil-krema qarsa. Ahjar il-casserole fil-forn fi 180 grad ghal 35-40 minuta.
Kaboċċa tal-kaboċċa bil-faqqiegħ
Jekk ma tħobbx il-laħam, iżda trid tikseb platt hearty, aħna ser ngħidulek kif għandek issajjar casserole kaboċċa bil-faqqiegħ.
Ingredjenti:
- kaboċċi friski - 700 kg;
- faqqiegħ - 200 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- manga - 3 tbsp. mgħaref;
- basla - 1 biċċa;
- krema qarsa - 2 tbsp. mgħaref;
- ġobon iebes - 75 g;
- melħ - biex togħma.
Preparazzjoni
Kaboċċa CHOP, melħ, ftakar bl-idejn tiegħek, imbagħad żid magħha mango u bajd imsawwat. Ħawwad kollox. Il-faqqiegħ u l-basal jinħaslu u jinqatgħu f'biċċiet żgħar. Fry il-basla sakemm ikun ċar, u mbagħad ibgħat faqqiegħ u issajjar għal 5 minuti oħra.
Ifforma l-grass tal-ħami biż-żejt, poġġi l-ewwel kaboċċa, imbagħad il-faqqiegħ bil-basal, ixsilhom bil-krema qarsa u sprinkle bi ġobon maħkuk. Poġġi l-casserole f'forn, imsaħħan sa 180 grad, u bake għal 30 minuta.
Kaboċċa tal-kaboċċa bil-bajd
Ingredjenti:
- kaboċċi - 600-700 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- ħalib - 300 ml;
- semolina - 3 tbsp. mgħaref;
- krema qarsa - 100 g;
- xibt u melħ - għall-togħma.
Preparazzjoni
Aħsel il-kaboċċa, chop b'mod fin u ħalliha ttektek fil-ħalib sakemm issir artab. Wara dan, imxarrab is-semolina, melħ, ħallat kollox sew u ħalli għal 10-15-il minuta.
F'dan iż-żmien, ħalli l-bajd jagħli, aqta 'fil-kubi u ħallat bil-kaboċċa. Ħażna l-għodod tal-ħami bil-butir, ipprepara l-kaboċċa bil-bajd fiha, ixnaraha bil-krema qarsa u ħarraq l-anella. Imsaħ dixx fi 180 grad għal 30 minuta u jservuha bil-krema qarsa.
Kaboċċa tal-kaboċċa bit-tiġieġ
Ingredjenti:
- tiġieġ imqatta '- 300 g;
- kaboċċi - 500 g;
- basla - 1 biċċa;
- bajd - 2 biċċiet;
- kefir - 100 ml;
- pejst tat-tadam - 2 tbsp. mgħaref;
- melħ u bżar iswed - għat-togħma.
Preparazzjoni
Imsaffi l-kaboċċa, poġġih b'ilma frisk u ħalliha tibred. Qaxxar il-basla, maqtugħa f'nofs anelli u fry flimkien ma 'laħam ikkapuljat f'qalq. Kefir imħallat bil-pejst tat-tadam, melħ u bżar. Larinġ tal-bajd. Fid-dixx tal-ħami, poġġi nofs il-kaboċċa, fuq il-laħam ikkapuljat kollu, miżjud b'biċċa zalza tat-tadam kefir u mferra nofs il-bajd bit-tarjola. Imbagħad agħti l-fdalijiet tal-kaboċċi, li wkoll jagħmlu zalzett u vojta l-bajd. Imsaħ f'qasel b'forn tat-tiġieġ , imsaħħan sa 180 grad, sakemm imsajjar, madwar nofs siegħa.
Kaboċċa tal-kaboċċa bir-ross
Ingredjenti:
- kaboċċi - 500 g;
- basla - 1 biċċa;
- karrotti - biċċa 1;
- brynza - 200 g;
- ross - oġġett 1;
- żejt veġetali - 1 tbsp. kuċċarina;
- bajd - 2 biċċiet;
- ħalib - oġġett 1;
- melħ u bżar - għat-togħma.
Preparazzjoni
Kaboċċa mqatta 'għal 2 minuti fl-ilma u mormija f'kolander. Aqta 'l-basal b'mod fin, u rqaq il-karrotti. Fry il-ħaxix f'żejt veġetali għal ftit minuti, imbagħad ferra r-ross, żid melħ, bżar, tazza ilma sħun u ħalliha ttektek fuq nar żgħir għal 15-20 minuta.
Brynza CHOP u żid mar-ross bil-ħxejjex, ħallat kollox sew. F'forma mimlija biż-żejt, poġġi f'nofs il-kaboċċa, imbagħad ross bil-ħxejjex, u mbagħad għal darb'oħra kaboċċi. Il-bajd jegħlbu l-ħalib u imla din it-taħlita bil-casserole.
Ipprepara casserole tar-ross bil-kaboċċa fil-forn fi 180 grad 25-30 minuta.