Sal-lum, hemm ħafna fannijiet tal-kċina Ġappuniża u fosthom hemm vegetarians. Jekk trid tipprova l-platti favoriti tiegħek mingħajr ħut, tista 'titgħallem kif issajjar f'rolli dgħif fid-dar. Huma ma jvarjawx ħafna minn dawk ordinarji, biss għandek bżonn taħdem fuq ħaxix jew mili ħelu.
Kif tagħmel rombli dgħif?
Biex tipprepara sushi dgħif u f'rombli, għandek bżonn titgħallem ċerti proċessi u tagħżel il-komponenti t-tajba:
- Għall-Sushi, tista 'tieħu ross speċjali jew tixtri qamħirrum.
- Ir-rollijiet huma ffurmati bl-użu ta 'folja nori, li jiffurmaw roll, li għalihom huma ppressati b'tapit, iżda dan jista' jsir bl-għajnuna ta 'l-idejn.
- Bosta nisa tad-dar jridu jkunu jafu liema rollijiet huma dgħif, dawn huma dawk li fihom m'hemmx laħam u ħut, u l-ġobon jittieħed minn tofu. Bħala mili, strixxi tal-ħjar jew ħxejjex oħra se jkunu preżenti.
Rombli postali bil-karta tar-ross
Filwaqt li d-dieta, l-mili dgħif għal rombli jippermettilek li tikseb sustanzi utli u vitamini meħtieġa għall-ġisem. Hemm ċerti irqaq fil-preparazzjoni tal-platti. Pereżempju, għal xi koki wara t-tisjir, ir-ross jibqa 'fil-pan għal 10 minuti, koki oħra jippreferu li jitpoġġew fuq bord ta' l-injam biex jeħles mill-umdità żejda.
Ingredjenti:
- karta tar-ross - 2-3 biċċa;
- karrotti - biċċa 1;
- basla - 1 biċċa;
- tofu - 200 g;
- ħodor.
Preparazzjoni
- Basal u karrotti gradilja, fry.
- Żid tofu u ħawwad.
- Laħlaħ il-karta bl-ilma.
- Fuq tarf wieħed, poġġi l-ħodor u l-mili, itwi l-pakkett tal-karta.
Rombli postali ta 'zukkini bir-ross
Hemm rollijiet dgħif, li r-riċetti tagħhom huma aktar simili għall-imitazzjoni tad-dixx famuż tal-kċina Ġappuniża. Pereżempju, hemm varjazzjoni ta 'l-ikel, fejn se tintuża porzjon fissa ta' zucchini inkaljata. Hija mgeżwra f'forma ta 'romblu, il-mili jitqiegħed ġewwa u huwa mwaħħal ma' pinzell, madankollu dawn il-rombli jistgħu jżommu l-forma huma stess.
Ingredjenti:
- Zucchini - 600 g;
- ross -0.5 tbsp. l;
- mayonnaise dgħif - 2 tbsp. l;
- zalza tal-qatran tal-qatran - 3 tbsp. l .;
- ħodor;
- tewm - 3 imsiemer tal-qronfol;
- tadam - 1 pc;
- dqiq - 100 g;
- melħ.
Preparazzjoni
- L-ebgħa jagħli sakemm imsajjar.
- Zucchini maqtugħa fi strixxi 1 ċm ħxuna, fry.
- Biex tagħmel mili għal rombli: għar-ross mkessaħ biex iżid it-tadam imfarrak u l-ħodor. Staġun bil-mayonnaise, zalza tal-qatran u tewm mqatta '. It-taħlita kollha.
- Fuq it-tarf wiesgħa tal-mudullun tal-ħxejjex agħti l-mili.
- Rombli tal-kukkra tal-isqof imgeżwer u mwaħħla ma 'skewers.
Spring Spring Rolls
Mod interessanti li bih inti tista 'tagħmel rollijiet dgħif fid-dar huwa biex issajjar minn pancakes tar-ross jew kejkijiet ċatti. Jistgħu jiġu notifikati f'forma kiesħa jew moqlija. Bħala test, il-karta tar-ross se sservi, tista 'tixtriha fil-maħżen jew tagħmel it yourself. Platt ħafif sodisfaċenti u fl-istess ħin, jinkisbu rollijiet ta 'rebbiegħa b'ħxejjex.
Ingredjenti:
- ġewż tal-anakardju - 40 g;
- folji ta 'zekka - 6 pcs .;
- karrotti - biċċa 1;
- karta tar-ross - 3 folji;
- soy sauce - 1 tbsp. l;
- tadam - 1 pc;
- Ross tond - 100 g;
- champignons - 2 biċċiet;
- nebbieta mnissla - 100 g;
- ħalib tal-coconut - 50 ml;
- pejst tal-butir tal-karawett - 2 tbsp. l;
- zokkor - 1 Tsp;
- Pejst tal-curry - 0.5 Tsp.
Preparazzjoni
- Saħħan ir-ross sakemm tissajjar.
- Fry tadam imqatta 'fin, żid curry, ħalib u pejst tal-karawett. Fl-aħħar żid soy sauce u zokkor.
- Imsaħ il-karrotti bi strixxi rqaq.
- Ferra l-ġuleppi ma 'ilma jagħli. Aqta 'l-anakardju f'nofs u fry.
- Karta tar-ross imxarrba bl-ilma, bit-tarf li jxerred il-kaboċċi tal-fażola, u fuq il-qoxra tas-zekka u l-anakardju. Rotot kollass.
- Champignons CHOP u fry bil-karrotti.
- Massa tal-faqqiegħ ta 'zunnarija mħallta ma' ross imkessaħ, biex jiffurmaw blalen.
- Rolls u blalen jistgħu jittieklu biċ-zalza tas-sojja.
Rombli tal-posta ma 'tofu
Il-vegetarians se japprezzaw id-dgħif fid-dar , ir-riċetta tagħhom tinkludi ż-żieda ta 'tofu. Bl-għajnuna ta 'dan il-komponent, karboidrati żejda jitneħħew mid-dieta. Din il-verżjoni tal-ikel hija kkombinata tajjeb ħafna ma 'ingredjenti tradizzjonali tal-kċina Ġappuniża - wasabi u ġinġer immarinat.
Ingredjenti:
- tofu - 400 g;
- Folja Nori - 2 biċċiet;
- karrotti - biċċa 1;
- ħjara - biċċa 1;
- ġulġlien - 1 tbsp. l;
- basal aħdar - zokk wieħed;
- ħall tar-ross - 2 tbsp. l;
- żejt tal-ġulġlien - 1 Tsp;
- melħ;
- tewm imnixxef - pinch.
Preparazzjoni
- Ħjar maqtugħ u karrotti fi strixxi rqaq.
- Fi blender, aqta 'l-tofu flimkien mal-basla ħadra, butir, ħall, ġulġlien, melħ u tewm.
- Poġġi l-folja tan-nori, u aqlaha minn tofu. Fin-nofs poġġi l-ħjar u l-karrotti.
- Dawwar ir-romblu u maqtugħ f'ċirku 2 ċm ħxuna.
Hot Hot Rolls
Id-dixx jista 'jitħejja mhux biss f'kondizzjoni ta' kesħa, iżda wkoll f'verżjoni sħuna. Il-varjazzjoni tas-soltu tagħha tinvolvi ż-żieda ta 'salamun affumikat, iżda tista' tagħmel rovli dgħif moħmija . Huma magħmula bl-użu ta 'grill. Peress li l-mili huwa ħjar jew xi tipi oħra ta 'ħxejjex, huma kkombinati ħafna ma' l-zalza.
Ingredjenti:
- Wasabi - 5 g;
- Ħjar - 2 biċċiet;
- Nori tal-alka - 2 pcs .;
- ross - 150 g;
- mayonnaise dgħif - 3 tbsp. l;
- soy sauce - 1 tbsp. l;
- inbid tal-ħall - 30 ml.
Preparazzjoni
- Ferra r-ross, żid il-ħall u infuse għal 20 minuta.
- Ħallat il-mayonnaise u s-soy sauce.
- Ħjar maqtugħ f'kubi żgħar.
- Poġġi l-nori, ross fuqha, u l-ħjar fuq nett.
- Irrombla r-roll u aqta 'f'qatgħat.
Roti ħelwin ħelwin
Mistresses li jistaqsu kif jagħmlu rollijiet dgħif jistgħu jużaw il-varjazzjoni ħelwa tad-dixx. Peress li l-mili jista 'jservi bħala bċejjeċ ta' kwalunkwe frott, dawn ma jistgħux jitqabblu mal-massa tal-baqta. Huma mgeżwra fi pancakes, li jistgħu jkunu ordinarji jew ċikkulata.
Ingredjenti:
- tofu - 200 g;
- Ħalib tal-coconut - 2 tbsp. l;
- Pancakes - 6 biċċiet;
- ananas - 100 g;
- Frawli - 10 biċċiet;
- frott tal-kiwi - 1 pc.
Preparazzjoni
- Għaqqad il-ġobon maħkuk u l-ħalib, imsawwat bil-blender.
- Aqta 'l-frott f'biċċiet żgħar.
- Poġġi l-massa fuq it-tarf tal-pancake, fuq il-frott, imbagħad wrap il-pancake f'rombli.
- Aqta 'r- rollijiet ħoxnin dgħif f'folji.
Riċetti Lovasha Lolla - Riċetta
Waħda mill-varjazzjonijiet l-aktar sempliċi tar-riċetti hija roll dgħif fil-lavash . Ġewwa, inti tista 'tpoġġi xi komponenti, per eżempju, l-avokado u l-ħjar se jwasslu perfettament togħma fragranti u delikata. Biex tagħmel id-dixx verament insurpassed tgħin it-taħwir, imsajjar b'mod speċjali, jgħin biex jixxarrab u jkun saturat b'togħma kbira.
Ingredjenti:
- żerriegħa tal-ġirasol imqaxxra - 0.5 tazza;
- tewm - 1 sinna;
- ħall - 1 Tsp;
- meraq tal-lumi - 1 tbsp. l;
- Avokado - 1 biċċa;
- ħjara - biċċa 1;
- Lavash - 2 weraq;
- melħ.
Preparazzjoni
- Iż-żrieragħ huma mxarrba fl-ilma għal 2-3 sigħat, poġġih f'melizzant, żid melħ, tewm, meraq u ħall, kollha ħawwad.
- Aqta 'l-avokado u l-ħjar.
- Minbarra l-lavash poġġi t-zalza, u fuq il-ħjara u l-avokado.
- Irrombla l-biċċiet dgħif, maqtugħa flieli.