Il-pancakes huma dixx tradizzjonali Russu, li ġeneralment ikun ippreparat biss mill-għaġina tal-ħmira. Imma taf li dawn jistgħu jsiru minn kefir sempliċi. Id-dixx jinstabx li jkun ħafna aktar offerta, fragranti u tastier. Ahna nghidulek kif tipprepara l-pancakes bil-basal ahdar u tara ghalik innifsek.
Riċetta għall-pancakes fuq il-jogurt bil-basal aħdar
Ingredjenti:
- kefir - 200 ml;
- dqiq tal-ogħla grad - 200 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- basal aħdar - 1 mazz;
- ikel tas-soda - pinch;
- żejt veġetali;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Ħaxix aħdar maħsul taħt ilma kiesaħ running, imħawwad bil-mod minn fluwidu eċċessiv u sikkina għat-tqaxxir tal-melenko. Imbagħad poġġiha fi skutella kbira. Jekk trid li l-pancakes tiegħek jirriżultaw li huma densi, imbagħad ħu kwalunkwe kefir sa 5% xaħam. Ferraha ġo platt, tarmi ftit soda tal-ħami u tegħleb l-ingredjenti bi tbajja '. Hawnhekk aħna tarmi l-melħ għat-togħma, waqqa 'l-bajd u sprinkle gradwalment dqiq tal-qamħ. Ħawwad it-taħlita ma 'konsistenza omoġenea, mhux ħoxna ħafna. Imbagħad poġġi l-basal aħdar imqatta 'fil-għaġina u ħallat mill-ġdid. Fil-qali tferra ż-żejt veġetali, poġġiha fuq nar żgħir u, hekk kif ix-xaħam jisħon, ixerrdu l-għaġina bl-użu ta 'tablespoon. Fry il-platt minn żewġ naħat għal minuta sa 3. Pancakes lesti fuq il-jogurt bil-basal aħdar bil-mod iċċaqlaq fuq xugaman tal-karta biex jeħles mill-eċċess ta 'xaħam. Aħna nagħtuhom ftit kessaħ, u mbagħad aħna npoġġuhom fuq pjanċa sbieħ u nservuha mat-tabella, dekorazzjoni ma 'tursin mqatta', xibt jew basla ħadra. Dixx bħal dan jista 'jittiekel bil- laħam imqadded jew bħala dixx indipendenti.
Pancakes bil-basal aħdar u ġobon iebes
Ingredjenti:
- kefir - oġġett 1;
- ikel tas-soda - pinch;
- dqiq - oġġett wieħed;
- ġobon - 100 g;
- bajd - biċċa 1;
- żejt veġetali - 2 tbsp. mgħaref;
- Basla ħadra - 0.5 raġġ;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Kif issajjar pancakes Delicious fuq il-jogurt sabiex id-dixx huwa apprezzat mill-mistednin kollha? Biex tibda, aħna għaqqad l-għaġina: ferra 'fl-iskutella tal-jogurt, ħalli niskata ftit melħ u sors ta' baking mgħaġġel. Ir-rix ta 'basal aħdar jitlaħlaħ taħt l-ilma, jitħawwad u melenko mqatta' b'sikkina, u ġobon iebes jingħorok fuq grater kbir. Inqabbdu kollox b'bażi ta 'kefir, nintroduċu bajd tat-tiġieġ u ħall ftit l-għaġina bil-whisk. Fl-aħħarnett, ferragħ f'porzjon żgħir ta 'dqiq tal-qamħ imxarrab u ħawwad sewwa. Ifrex ħafna mill-kuċċarina fuq qali tal-qali, ferra ftit żejt veġetali u fry il-pancakes għal diversi minuti fuq kull naħa sa kannella. Dak kollu, pancakes lush ma kefir u basal aħdar huma lesti!
Pancakes tat-tiġieġ fil-ħalib qarsa bil-basal aħdar
Ingredjenti:
- kefir jew ħalib qares - 100 ml;
- basal aħdar - raġġ ta '0.5;
- ġobon iebes - 100 g;
- ħwawar friski - raġġ ta '0.5;
- dqiq tal-ogħla grad - 3 tbsp. mgħaref;
- bajd - 2 biċċiet;
- ħwawar;
- żejt veġetali.
Preparazzjoni
Flett tat-tiġieġ maħsul, imnixxef fuq nadif