Il-laħam huwa neċessarju fuq kull tabella, huwa maħsub minn adulti u tfal. Imma kultant anke l-ikbar min iħobb il-laħam niddejjaq il-ħjatat tas-soltu, il-ħaxix u platti tas-soltu l-oħra, ir-ruħ jeħtieġ varjetà.
Mistresses li, kuljum, issajjar għall-maħbubin tagħhom, minbarra l-varjetà, nixtieq ukoll li d-dixx jitħejja malajr u, ovvjament, kien Delicious. Tnixxif bil-laħam ikkapuljat - dan huwa biss dixx li jekk jogħġbok ikun il-parteċipanti kollha tal-festa. In-nisa japprezzaw is-sempliċità u l-faċilità tat-tħejjija tiegħu, u l-irġiel u t-tfal huma tip mhux tas-soltu ta 'dixx lest u t-togħma fina tagħha.
Irċevejna diversi riċetti ta 'nixxiefa mimlija, li magħhom tista' tipprepara snack sħun Delicious, li jista 'jsir pranzu sħiħ jew pranzu.
Tnixxif bil-laħam ikkapuljat
Biex tħejji l-imnieħer mimli, minbarra l-laħam, tista 'tuża varjetà ta' ingredjenti, imma l-ewwel noffrulek riċetta klassika.
Ingredjenti:
- laħam ikkapuljat - 300 g;
- ħalib - 150 ml;
- basla - 1 biċċa;
- tnixxif - 200 g;
- mayonnaise - 100 g;
- ġobon iebes - 150 g;
- żejt taż-żerriegħa tal-ġirasol;
- melħ, bżar għat-togħma.
Preparazzjoni
Imla t-tnixxif bil-ħalib u ħallih sakemm jintefħu. Il-basal jitħallat f'ħalq tal-laħam, imħallat mal-laħam ikkapuljat, żid il-melħ u l-bżar, u fry fil-butir sakemm nofs imsajjar. Imbagħad poġġi t-tnixxif fuq folja tal-ħami, żejtizzata, f'kull waħda minnhom poġġi laħam ikkapuljat, grass bil-mayonnaise u top b'ħobon maħkuk.
Issa ibgħat it-tnixxif mimli bil-laħam ikkapuljat mal-forn u ħalli sakemm il-laħam ikun lest, madwar 15-20 minuta.
Tnixxif bil-laħam - riċetta
Jekk ma tixtieqx tixtri lesti, iżda tippreferi laħam, allura r-riċetta li jmiss hija għalik, għax tissuġġerixxi li tgħaqqad diversi tipi ta 'laħam f'daqqa.
Ingredjenti:
- tnixxif - 200 g;
- ħalib jew ilma - 150 ml;
- ġobon iebes - 100-150 g;
- żejt veġetali;
- mayonnaise - 150-200 g;
- majjal (tiġieġ jew xi laħam ieħor) - 200 g;
- ċanga - 200 g;
- basla - 1 biċċa;
- tewm - 1 sinna;
- melħ, bżar;
- ħodor.
Preparazzjoni
Xarrab it-tnixxif fl-ilma jew fil-ħalib - jeħtieġ li jintefħu. Se tieħu bejn wieħed u ieħor 10-15-il minuta, imma kun żgur li ma tixrobx wisq.
F'dan iż-żmien, ipprepara l-mili: aqta 'l-laħam f'taħlita jew grinder. Qaxxar il-basla u t-tewm u maqtugħ. Aħsel il-ħodor u aqta 'ż-żgħir wisq. Il-basal huwa moqli f'qiegħ il-qali għal madwar 4 minuti, imbagħad poġġiha f 'skutella separata. Fl-istess pan fry l-ikkapuljat sa nofs imsajjar, wara li laħam ikkapuljat u l-basal jerġa 'f'taħlita jew jgħaddi minn grinder tal-laħam.
Mal-massa riżultanti, żid it-tewm, il-mayonnaise, il-ħodor, il-melħ u l-bżar, u ħawwad sewwa. Ifflassja t-trej tal-ħami biż-żejt u poġġi t-tnixxif fuqha. Għal kull laħam ikkapuljat imqiegħed, b'tali mod li jdawwar slide żgħir, applika majoneż (jekk trid, tista 'mingħajrha) u sprinkle bil-ġobon.
Ibgħat il-forn imnixxef fil-forn, imsaħħan sa 180 grad, u sajjar għal madwar 20 minuta.
Tnixxif bil-laħam - riċetta 2
Għal dawk li jimpurtaw is-saħħa tagħhom u ma jixbħux il-mayonnaise, aħna ngħidulek kif tipprepara t-tnixxif bil-laħam ikkapuljat, li se jinkiseb bi kważi dixx tad-dieta.
Ingredjenti:
- tiġieġ imqatta '- 300 g;
- tnixxif - 200 g;
- ħalib - oġġett 1;
- tadam - 2 pcs.;
- Ġobon iebes - 150 g.
Preparazzjoni
Nixxef is-soaks fil-ħalib u żommu sakemm jintefħu. Mill-ikkapuljat ħallat il-blalen ta 'daqs medju, aqta' t-tadam fi flieli, u l-gradilja tal-ġobon. Nixxef fuq it-trej tal-ħami, itlaqha quddiem dan iż-żejt, poġġi blalen ta 'laħam ikkapuljat fuq nett, qoxra bi tadam u sprinkle bil-ġobon. Preheat il-forn għal 180 grad u ermet għal 40-50 minuta.