Crackers mill-ħobż abjad

Fil-ħwienet tista 'tixtri crackers għal kull togħma, il-manifatturi joffru ħafna għażliet. Imma, kif nafuh, m'hemmx wisq utli fihom. Aħna ser jgħidlek kif tuża biss ħwawar naturali, ħu crunches tal-ħobż fid-dar.

Frak tal-ħobż fil-laned

Ingredjenti:

• ħobż abjad - 300 g;
• melħ - 1 kuċċarina;
• tewm - 4 imsiemer tal-qronfol;
• żejt veġetali - 4 tbsp. mgħaref;
• ħwawar.

Preparazzjoni

Il-ħobż jinqata 'f'kubi tad-daqs mixtieq. Aħna ngħaqqdu tewm imfarrak, melħ, ħwawar (int tista 'tieħu kwalunkwe), ferragħ fiż-żejt veġetali u ħallat. It-taħlita li tirriżulta titferra f'borża tal-plastik, hemm ukoll kubi mitħunin u ħobżin.

Il-pakkett huwa kemmxejn minfuħ, irwievna l-parti ta 'fuq u ħawwadha, sabiex il-massa tat-tewm titqassam indaqs f'biċċiet ta' ħobż. Ferra l-kontenuti tal-pakkett fuq folja tal-ħami u ibgħatha fil-forn, imsaħħna sa 200 grad, u nixxifha għall-istat mixtieq.

Ir-riċetta ta 'frak tal-ħobż bit-togħma ta' ananas u tadam

Ingredjenti:

• ħobż abjad - 400 g;
• pejst tat-tadam - 1 tbsp. kuċċarina;
• ilma - 1 tbsp. kuċċarina;
• xibt - 30 g;
• żejt taż-żebbuġa - 3 tbsp. mgħaref;
• melħ, bżar.

Preparazzjoni

Il-pejst tat-tadam jitħallat ma 'l-ilma, żid melħ, bżar, żejt taż-żebbuġa u ananas mqatta Aħna nħalltu kollox sewwa. Il-flieli tal-grass tal-ħobż abjad il-massa li tirriżulta, u mbagħad maqtugħin fil-kubi. Poġġihom fuq folja tal-ħami u mnixxef fil-forn.

Delicious suhariki ta 'ħobż abjad ma' ġobon

Ingredjenti:

• ħobż abjad - 5 flieli;
• ġobon iebes - 40 g;
• melħ.

Preparazzjoni

Ħobż maqtugħ fil-kubi, sprinkle bil-melħ u t-tixrid fuq folja tal-ħami. Ġobon tlieta fuq grater żgħir, imbexxex bi flieli tal-ħobż. F'temperatura ta '120 grad, nixxef il-crackers madwar nofs siegħa, waqt li tħawwad xi kultant.

Frak tal-ħobż inkaljat

Ingredjenti:

• Ħobża ta 'ħobż abjad - biċċa 1;
• tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
• ħall - 10 ml;
• żejt taż-żebbuġa - 30 ml;
• Basal - 30 g;
• melħ, bżar aħmar u iswed, curry, kosbor tal-art, ġinġer tal-art, ħxejjex provenzali - sa t-togħma.

Preparazzjoni

Baton maqtugħ f'kubi. Ħallat il-ħwawar kollha. It-tewm u l-basal jgħaddu minn stampa u jitqiegħdu f'qiegħ il-qali bil-pre-sħana ma 'żejt taż-żebbuġa. Fry għal madwar 2 minuti, u mbagħad ħallat taħlita ta 'ħwawar, ħawwad. Qiegħed il-croutons fuq folja tal-ħami u f'temperatura ta '130 grad ninsabu fil-forn għal madwar 10 minuti. Poġġi l-crunches fi skutella profonda, ferra taħlita ta' żejt u ħwawar u ħawwad bil-mod. Il-pan huwa mgħotti bil-karta (jassorbi ż-żejt eċċessiv) u jifrex il-crackers mimlija, għal darb'oħra nibagħtu l-forn għal 15-il minuta.

Croutons lesti jistgħu jintużaw fil-preparazzjoni ta ' insalati varji ma' rusks u perżut , jew bil-cilia u l-fażola .