Issa se nħobbu lill-fannijiet ta 'platti tat-tiġieġ - f'dan l-artikolu ser ngħidulek kif issajjar pancakes minn flett tat-tiġieġ.
Fritters bi flett tat-tiġieġ
Ingredjenti:
- flett tat-tiġieġ - 400 g;
- basla - 1 pc;
- bajd - biċċa 1;
- mustarda - 1 kuċċarina;
- xibt - 1 mazz;
- karrotti - 200 g;
- dqiq - 1 tbsp. kuċċarina;
- żejt veġetali għall-qali;
- melħ, bżar iswed mitħun - to taste.
Preparazzjoni
Il- flett tat-tiġieġ maħsul u mnixxef jinqata 'f'kubi żgħar. Karrotti imqaxxra tlieta fuq grater żgħir, aqta 'l-basla u l-anella. Aħna ngħaqqdu l-ingredjenti fi skutella profonda, żid id-dqiq, il-bajd, il-mustarda, il-melħ u l-bżar għat-togħma. Aħna nħalltu kollox sewwa. Saħħan iż-żejt veġetali u ħalli tablespoon tal-massa li tirriżulta bi flett tat-tiġieġ fil-qali. Fry miż-żewġ naħat sa kannella dehbi.
Fritters bi flett tat-tiġieġ u ħafur
Ingredjenti:
- qxur tal-ħafur - ħġieġ 1;
- flett tat-tiġieġ ikkapuljat - 500 g;
- Kefir - ħġieġ 1;
- basla - 1 biċċa;
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
- bajd - biċċa 1;
- melħ, ħwawar - għat-togħma;
- żejt veġetali.
Preparazzjoni
Qxur tal-ħafur jimtlew b'kefir u ħalli għal 15-il minuta biex jintefħu. Imsaħ il-basal u ħalli t-tewm jgħaddi mill-istampa. Aħna ngħaqqdu laħam ikkapuljat mill-flett tat-tiġieġ bil-ħafur, il-basal u t-tewm, żid il-bajd, il-melħ u l-ħwawar biex togħma u ħallat sewwa kollox. Fil-qali bil-kuċċarina taż-żejt veġetali msaħħan agħti l-mili li jirriżulta. Wara li parti waħda hija kannella, dawwar il -pancakes tal - ħafur tagħna fuq it-tieni naħa u fuq nar żgħir iġibu r-rieda.
Riċetta għall-pancakes mill-flett tat-tiġieġ
Ingredjenti:
- flett tat-tiġieġ - 0,5 kg;
- patata - 2 biċċiet;
- basla - 1 biċċa;
- karrotti - biċċa 1;
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
- kefir - 400 ml;
- bajd - 2 biċċiet;
- soda - 1 kuċċarina;
- dqiq - 6 tbsp. mgħaref;
- melħ, bżar - għat-togħma.
Preparazzjoni
Flett tat-tiġieġ maqtugħ f'kubi żgħar. Biex ikun aktar konvenjenti, il-flett jista 'jinżamm fil-friża għal ftit żmien.