Waħda mill-għażliet għall-snacks kiesaħ universali tista 'tkun insalata tal-brunġiel bil-bajd u bil-mayonnaise. Din it-taħlita sempliċi ta 'prodotti hija faċli biex tissupplimenta b'firxa wiesgħa ta' ingredjenti għat-togħma.
Insalata tal-brunġiel bħala faqqiegħ bil-bajd, il-basal u l-mayonnaise
Il-brunġiel huma simili ħafna għall-faqqiegħ fin-nisġa tagħhom, iżda mhux għat-togħma. Biex iżżid ħxejjex ta 'togħma ġdida huwa possibbli, jekk biex togħmahom waqt ix-xiwi l-kubu mqaxxar tal-brodu b'riħa tal-faqqiegħ.
Ingredjenti:
- brunġiel - 490 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- basla - 35 g;
- ħall - 15 ml;
- kubi tal-brodu b'togħma tal-faqqiegħ;
- majoneż għall-għoti tal-fjuwil.
Preparazzjoni
Qabel it-tisjir, kun żgur li l-brunġiel ma jkunx morra. Aqta 'l-frott bit-tiben u fry f'żejt veġetali, tħawwad il-biċċiet b'nofs kubu mqaxxra tal-brodu. Filwaqt li l-brunġiel huwa moqli, poġġi l-bajd mgħolli iebes. Imsaħhom b'mod fin u għaqqadhom mal-brunġiel. Basla b'ilma jagħli, ferra ħall u ħalli għal 10 minuti. Ħallat il-basal mal-bajd u l-brunġiel, ippreserva l-insalata bil-mayonnaise u neħħi l-kampjun.
Insalata mill-brunġiel, il-bajd, il-basal u l-mayonnaise
Ingredjenti:
- brunġiel - 430 g;
- meraq tal-lumi - 10 ml;
- mayonnaise - 75 g;
- bajd - 7 biċċiet;
- Mustarda Dijon - 10 g;
- basla - 55 g;
- numru żgħir ta 'qlub tal-granati;
- ftit ġewż.
Preparazzjoni
Sprinkle il-brunġiel imqatta 'mal-meraq tal-lumi, melħ tajjeb u fry fl-abbundanza ta' żejt sakemm ikun rat. Ħalli l-flieli tal-brunġiel fuq xugamani tal-karta, u issajjar il-bajd iebes u imqatta 'b'mod fin, u taqsam il-basal f'nofsin ċrieki u skald.
Ħallat l-ingredjenti kollha ppreparati u staġunhom bil-mayonnaise, imbexxex bil-ġewż u l-qlub tar-rummien.
Riċetta għall-insalata mill-brunġiel, il-bajd, il-basal u l-mayonnaise
Dan id-dixx jista 'jiġi servut lit-tabella bħala snack kiesaħ lilek innifsek jew itħan l-ingredjenti kollha tad-dixx, u inxerrdu t-taħlita li tirriżulta fuq toasts u tartlets.
Ingredjenti:
- brunġiel - 730 g;
- bajd - 4 biċċiet;
- mazz ta 'basal aħdar;
- numru żgħir ta 'ħxejjex tax-xibt;
- sinna tat-tewm;
- Maionesina għall-għoti tal-fjuwil;
- meraq tal-lumi - to taste.
Preparazzjoni
Qabel il-preparazzjoni tal-brunġiel, maqtugħ f'kubi żgħar, ġenerosament staġun bil-melħ u ħalli għal nofs siegħa. Ħaxix immellaħ laħlaħ, nixxef u ssalva. Imsaħ il-ħodor b'mod fin. Għalli l-bajd u aqta 'minnhom. Ħallat l-ingredjenti kollha fl-iskutella tal-insalata flimkien ma 'ħxejjex aromatiċi u staġun b'zalza sempliċi bbażata fuq taħlita ta' mayonnaise b'meraq tal-lumi u tewm imqaxxar tat-tewm.
Insalata mill-brunġiel, bajd, ġobon, tewm u mayonnaise
Il-qtugħ tal-mili tat-tewm, li jintuża fil-preparazzjoni ta 'din l-insalata, se jxejjen iż-żieda ta' mozzarella ratba, magħrufa għat-togħma krema. Jekk trid snack iktar akut, agħti preferenza lill-ġobon iebes.
Ingredjenti:
- brunġiel - 440 g;
- tadam taċ-ċirasa - 130 g;
- ġobon mozzarella - 140 g;
- tewm - 3 snien;
- bajd mgħolli - 4 pcs.;
- mayonnaise - 65 g;
- numru żgħir ta 'ħxejjex tax-xibt.
Preparazzjoni
Qatgħa tal-brunġiel u melħ, ħalli l-ħxejjex biex tagħti ħlewwa għal nofs siegħa, u mbagħad laħlaħ il-biċċiet u nixxifhom. Biċċiet ta 'brunġiel kannella fuq żejt veġetali sakemm ikun artab. Ħallat it-tewm imqatta 'bil-mayonnaise u x-xibt. Iddividi t-tadam taċ-ċirasa f'nofsijiet jew kwarti, skont id-daqs oriġinali. Aqta 'b'mod fin il-bajd. Għaqqad l-ingredjenti kollha ppreparati flimkien ma 'ġobon maħkuk u staġun bil-mayonnaise tat-tewm.
Qabel ma sservi, l-insalata tal-brunġiel hija mkessħa.