Fwied tal-Majjal, li r-riċetti tiegħu huma popolari minħabba taħlita vantaġġuża ta 'benefiċċji u prezzijiet baxxi, mistieden frekwenti tal-menu tad-dar ta' kuljum. L-uniku żvantaġġ tal-ġewwieni huwa li għandhom jiġu mmaniġġjati sewwa: huwa mnaddaf mill-films, jinħasel, u mbagħad jipproċedi għal aktar manipulazzjoni kulinari.
Fwied tal-fwied - riċetti tat-tisjir
Favorita mis-subprodott kollu - laħam tal-majjal tal-fwied, riċetti li sabu post fil-kċejjen ta 'bosta popli. Valur għall-kontenut għoli ta 'oligoelementi, faċilità fit-tisjir u versatilità, isir parti mid-dieta tal-familja kollha u jitħejja minn żmien għal żmien b'mod ġdid. Il-klassiċi huma moqlija bil-ħxejjex.
Ingredjenti:
- dqiq - 55 g;
- fwied - 490 g;
- żejt veġetali - 35 ml;
- champignons - 115 g;
- brodu tat-tiġieġ - 230 ml;
- zokk tal-karfus - biċċa 1;
- ftit tursin aħdar.
Preparazzjoni
- Qabel ma ssajjar fwied tal-majjal delikat u artab, huwa mqaxxar mill-films u mxarrba fl-ilma għal mill-inqas 4 sigħat.
- Imqatta 'fi dqiq imħawwar, kannella f'żejt sħun, u mbagħad imħallat ma' ħxejjex imqattgħin u faqqiegħ.
- Wara ħames minuti, meta l-karfus jiġi mrattab, ferragħ fil-brodu u issajjar għal 5 minuti oħra.
Kif issajjar il-fwied tal-majjal?
Il-fannijiet tal-kombinazzjonijiet oriġinali jixbhu d-duo tal-fwied u t-tuffieħ. Il-frott mhux ħelu wisq huwa kuntrast kuntrast ma 'l-imluħa, u l-bejken iqarmeċ diversifies in-nisġa tad-dixx. Għall-aderenti tal-klassiċi - zalza ħoxna kremuża bil-mustarda Dijon fil-bażi.
Ingredjenti:
- pancetta - 155 g;
- tuffieħ - 2 biċċiet;
- fwied - 440 g;
- meraq tat-tuffieħ - 190 ml;
- basla - 115 g;
- Dijon mustarda - 5 g;
- xaħam tal-krema - 145 ml;
- niskata tas-salva niexfa.
Preparazzjoni
- Wara li tbiddel il-pancetta, iċċaqlaq il-biċċiet għal srievet, u uża x-xaħam li għandu jintuża għall-bżieżel tax-xiwi u ċrieki tal-basal.
- Il-fwied tal-ħuta moqli bil-basal imur għal platt separat, u fil-post tiegħu poġġi l-meraq u jevaporah f'nofs il-volum oriġinali.
- Irritorna l-ħadid, il-pancetta u żid il-komponenti li jifdal mil-lista.
- Kompli ix-xiwi għal 5-7 minuti.
Fajls tal-fwied tal-majjal
Jekk int mintix dak li jista 'jkun imsajjar mill-fwied tal-ħnieżer, allura l-qċaċet jistgħu jkunu alternattiva għal platti bored. Peress li fih innifsu prodott sekondarju fil-forma ta 'laħam ikkapuljat ma jkollux forma tajba, jagħmel sens li titħallat maċ-ċanga mqatta.
Ingredjenti:
- ċanga art - 980 g;
- fwied - 460 g;
- fergħa ta 'klin;
- oregano - 2 kuċċarini;
- daqsxejn ta 'qxur tal-bżar.
Preparazzjoni
- Il-preparazzjoni tal-fwied tal-majjal tibda bit-tindif u l-ħasil tagħha.
- Imbagħad l-ewwel koppja ta 'komponenti tgħaddi minn grinder tal-laħam, b'togħma ta' ħwawar u niskata melħ.
- Mill-forma ta 'piż riċevut kotletki d-daqs mixtieq u tħejji fuq grill.
Pancakes tal-fwied tal-pancakes
Ipprepara fwied tal-majjal mgħaġġel u Delicious tgħin din ir-riċetta. Fil-qafas tiegħu, bit-tarjola b'ħwawar, il-prodott sekondarju huwa sempliċement miżjud bid-dqiq / mango, u tista 'tibda tisjir fuq nar. Pancakes lesti huma moqdija sħun, fil-kumpanija ta 'zlazi li jagħżlu minnhom, kemm bħala snack u bħala komplement għall-kors prinċipali.
Ingredjenti:
- fwied - 620 g;
- semolina - 55 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- basal - 35 g.
Preparazzjoni
- Fwied tal-Majjal, li r-riċetti tiegħu huma differenti fis-sempliċità tagħhom, huwa diffiċli biss fil-preparazzjoni. Aqbadha mill-films, laħlaħ sewwa u tixrob fl-ilma / ħalib.
- Għaddi l-flieli mit-tħin tal-laħam flimkien ma 'l-ingredjenti li jifdal mil-lista.
- Il-massa riżultanti ta 'porzjonijiet kannella fi ftit minuti minn kull naħa.
Ċili tal-fwied tal-majjal
Minħabba l-ħeġġa u l-fraġilità, il-prodotti sekondarji jżommu l-forma sewwa wara li jegħlebhom. Dan jista 'jiġi kkontrollat billi tagħmel il- fwied tal-majjal fil-patata jew fil-ħobż, bil-mod ta' schnitzel. Dan is-suppliment tal-laħam ikun rilevanti għal kwalunkwe ħaxix jew għaċ-ċereali, huwa f'armonija ma 'ħafna zlazi u gravies.
Ingredjenti:
- bajd - 2 biċċiet;
- imsiemer tat-tewm - biċċa 1;
- Frak tal-ħobż - oġġett wieħed;
- Parmesan maħkuk - 25 g;
- fwied - 440 g.
Preparazzjoni
- Wara li tkopri l-giblets b'film, iġbedhom għal ħxuna uniformi ta 'nofs ċentimetru. Għollha bi tewm mqatta 'u melħ.
- Armi l-chops f'ħobż u sprinkle b'taħlita ta 'ġobon u frak min-naħa ta' barra.
- Żomm is-schnitzels fuq nar għal 3-4 minuti fuq kull naħa.
Fwied tal-Majjal kejk - riċetta
Mill-fdalijiet inti tista 'tagħmel mhux biss hot, iżda wkoll snacks klassiċi, bħall-kejkijiet. Kejk tal-fwied mill-fwied tal-majjal - riċetta maħbub minn ħafna aderenti ta 'platti hearty u rħas, iżda minħabba l-varjazzjonijiet tiegħu. Hawn taħt hemm verżjoni bażika, li tista 'tiġi varjata bil-ħodor, ġobon iebes / imdewweb u ħxejjex.
Ingredjenti:
- fwied - 540 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- dqiq - 185 g;
- krema qarsa - 95 g;
- mayonnaise - 115 g;
- Ħadd żgħir minn fejn jagħżlu għall-dekorazzjoni.
Preparazzjoni
- Iġbed il-fwied mhux ipproċessat fil-laħam ikkapuljat u kkombinha ma 'ftit mill-punti li ġejjin mil-lista. Tinsiex il-kondimenti.
- Ħalli l-għaġina fuq il-kuċċarina fi żmien, issajjar il-pancakes irqiq minnha.
- Kull waħda mill-pancakes titħallat ma 'zalza kremuża tal-mayonnaise u sprinkle bil-ħodor minn fuq.
Fwied tal-Majjal fi krema qarsa
It-tweġiba għal kif Delicious taqbad il-fwied ta 'majjal, kull housewife jaf: ħalli l-biċċiet kannella bil-ħxejjex, u mbagħad ferra' l-krema qarsa u protil sakemm tkun lesta. A togħma oħxon, li tissodisfa u sħiħa tikkomplementa kwalunkwe garnish taċ-ċereali hija lesta. Jekk mixtieq, il-bażi taż-zalza hija kkumplimentata bit-tadam, il-mustarda, il-ħwawar.
Ingredjenti:
- fwied - 740 g;
- basla - 135 g;
- krema qarsa - 370 g;
- ilma 115 ml;
- dqiq - 35 g.
Preparazzjoni
- Flieli ppreparati sprinkle bil-melħ u roll fid-dqiq. Kulħadd ikollu n-nar għal qoxra ruddy.
- Poġġi l-basla fil-qali u ħalliha ratta.
- Ferra l-kontenuti tad-dixxijiet ma 'zalza mill-ilma u krema qarsa.
- Ġulepp tomite tal-majjal ġulepp bil-gravy sakemm ix-zalza tkessaħ u l-ingredjenti huma lesti.
Insalata bil-fwied tal-majjal
Ma naħsibx li r-riċetti tal-fwied tal-ħnieżer huma simili għal xulxin u li jegħlbu l-prodott b'mod ġdid huwa impossibbli. Użu ta 'prodott bi prezz raġonevoli u distribwit b'mod wiesa' jista 'jkun saħansitra fid-dixxijiet tal-klassi tar-ristoranti, il-ħaġa prinċipali - li jagħżlu b'mod korrett iż-żidiet oriġinali kollha. Wara snack bħal dan, il-mistoqsija: x'tista 'tislaq mill-fwied tal-ħnieżer se tisparixxi għal dejjem.
Ingredjenti:
- spinaċi - 145 g;
- Larinġ - 2 biċċiet;
- numru żgħir ta 'ġewż;
- butir - 45 g;
- fwied - 430 g;
- bacon - 35 g;
- meraq tal-lumi - 25 ml;
- Balsamic glaze, żerriegħa tar-Rummien għat-tisjir.
Preparazzjoni
- Iddividi l-prodott ewlieni f'qatgħat żgħar u fry kull wieħed fil-butir sakemm jissajjar.
- Ifrex il-fwied fuq pjanċa, fuq il-meraq tal-lumi imxerred bil-weraq tal-ispinaċi. Sussegwentement, poġġi flieli ta 'ċitru, sprinkle bi ġewż, Rummien u bacon iqarmeċ, u qabel ma jservu, imbexxex bil-ħġieġ balsamiku.
Kif tagħmel il-patè mill-fwied tal-majjal?
Wieħed mir-riċetti klassiċi għall-fwied tal-majjal huwa l-patè, li huwa konvenjenti biex iservi waqt ikla fil-forma ta 'tabella tal-buffet u huwa imżejjen b'mod favorevoli b'tabella fil-banquets. Mill-oħrajn kollha, din ir-riċetta hija distinta mill-konsistenza eteroġenja tagħha, li hija faċli biex tinkiseb billi sempliċement jitgħaffġu l-komponenti manwalment.
Ingredjenti:
- fwied - 540 g;
- żejt tat-tisjir - 35 g;
- Inbid abjad xott - 25 ml;
- basal - 95 g;
- zokk tal-karfus - 85 g.
Preparazzjoni
- Dewweb ix-xaħam, użaha biex tgħaddi l-flieli tal-basal u l-karfus.
- Żid l-ixwi tal-ħaxix bil-fwied u ferra 'fl-inbid xott. Ladarba l-prodotti jkunu laħqu r-rieda tagħhom, aqta 'flimkien.
- Patata mill-fwied tal-ħnieżer fid-dar innotifikata fuq toast jew crackers.