Kejk ċatt Messikan - l-aħjar riċetti għall-għaġina u varjetà ta 'mili għat-tortilla

A kejk ċatt Messikan jew tortilla huwa dixx indispensabbli fil-menu Latin Amerikan, fejn huwa użat bħala alternattiva għall-ħobż u l-komponent prinċipali ta 'bosta platti: tacos, quesadilla, burrito, fajitas u enchiladas. Jgħawweġ prodotti mill-qamħ jew dqiq tal-qamħ, jkollna riżultat differenti, iżda dejjem deċenti.

Tortilla Messikana minn dqiq tal-qamħ

L-għaġina għat-tortilla mid-dqiq tal-qamħ hija dejjem imħallta biż-żieda tal-qamħ, li tagħtiha nuqqas ta 'plasticity u softness. Il-prodotti f'din il-prestazzjoni jakkwistaw it-togħma mixtieqa, iżda dawn mhux se jiddewbu matul il-brim u l-ħami. Il-kwantità speċifikata ta 'komponenti tkun biżżejjed għal 6 flatbreads.

Ingredjenti:

• cornmeal - ħġieġ 1;
• dqiq tal-qamħ - ½ tazza;
• ilma - ½ tazza;
• melħ - ½ tsp;
• żejt - 1 tbsp. kuċċarina.

Preparazzjoni

1. Ħallat żewġ varjetajiet ta 'dqiq bil-melħ.
2. Ferra l-ilma sħun u l-butir, għaqqad l-għaġina, ħalli għal 30 minuta.
3. Porzjonijiet ta 'għaġina huma rrumblati bejn żewġ saffi ta' film.
4. Il-kejk tal-qamħ Messikani huwa moħmi malajr: litteralment 1.5-2 minuti f'qiegħ ta 'qali msaħħan, u l-prodott ikun lest.

Tortilla bil-qamħ

Tortilli Messikani b'idejhom jistgħu jitħejjew biss mid-dqiq tal-qamħ. Din ir-riċetta tuża l-butir, li joħloq l-effett tan-nisġa tar-ramel tal-prodotti. Madankollu, jekk trid, tista 'tissostitwiha b'ħxejjex - ir-riżultat ikun differenti, iżda mhux inqas dinjituż u fit-togħma.

Ingredjenti:

• dqiq tal-qamħ - 2 tazzi;
• melħ - ½ tsp;
• ilma - 200 ml;
• żejt - 50 g.

Preparazzjoni

1. Id-dqiq bil-melħ u l-butir huwa mitħun għal frak.
2. Ferra l-ilma sħun u għaqqad l-għaġina ratba.
3. Wara nofs siegħa jinfirdu l-f'daqqa f'biċċiet, irrombla kull wieħed irqiq, billi jirranġaw porzjonijiet bejn żewġ qatgħat tal-film.
4. Pinġi l-prodotti f'qalq xott.

X'għandek tinkwieta f'telilla Messikana?

Dixxijiet bi tortilla Messikana jistgħu jkunu differenti ħafna fil-kompożizzjoni, it-togħma u l-valur nutrittiv. Prodotti magħmula mid-dqiq tal-qamħ jew tal-qamħ huma supplimentati b'mili minn ħxejjex, laħam, ġobon, ħodor, faqqiegħ u ħwawar. Jekk tagħżel riċetta xierqa, għandek toqgħod fuq il-preferenzi u d-disponibbiltà tal-prodotti tiegħek.

1. Il-kejk Messikan huwa delikat fih innifsu u meta jiġi servut ma 'kull tip ta' zlazi, goulash jew butir.
2. Meta tuża l-prodott bħala bażi, iżżidha ma 'zalza, ġobon, ingredjenti oħra u tibgħat għal ftit minuti fil-forn jew fil-microwave tista' tikseb pizza tal-ħalq.
3. Il-kejkijiet huma spiss supplimentati b'mili mhux likwidu, b'għażla li jikkumplimenta l-ingredjenti bix-zalza.

Pizza fuq tortilla Messikana

Pizza fuq il-tortilla hija magħmula f'minuti u tista 'tiġi notifikata għall-pranzu jew għal snack ta' malajr. Wara kejkijiet ċatti msajra minn qabel u bosta ingredjenti oħra xierqa, mhuwiex diffiċli li tinħoloq ikla nutrizzjonali. Il-kompożizzjoni proposta ta 'tittratta tista' tiġi varjata fid-diskrezzjoni tiegħek.

Ingredjenti:

• kejk ċatt - biċċa 1;
• Zalza tat-tadam - 20 g;
• basal - ½ biċċa;
• mozzarella - 50 g;
• perżut - 50 g;
• ġobon - 50 g;
• Ħwawar Taljani u Butir.

Preparazzjoni

1. Ifrex il-kejk fuq folja tal-ħami u smear bil-zalza.
2. Ikollhom fuq flieli ta 'fuq tal-basla, mozzarella u perżut, imxerrda bil-ħwawar, u mbagħad bil-ġobon.
3. Sussegwentement, kejk ċatt Messikan bil-mili jintbagħat lill-forn għal 5 minuti, imsaħħna sa 180 grad.

Tortilla Messikana bil-ġobon

Meta wieħed iqis it-tipi kollha ta 'riċetti ma' tortilla Messikana, attenzjoni speċjali hija attirata għal snack bil-ġobon. It-tixħim sempliċement id-disinn rapidu tiegħu, bilanċ eċċellenti ta 'proprjetajiet nutrittivi u kaloriji, kif ukoll karatteristiċi ta' togħma eċċellenti tal-ħaxix Messikan miksub.

Ingredjenti:

• tortillas - 2 biċċiet;
• ġobon - 150 g;
• xi ħodor - 1 ftit;
• żejt - 1 tbsp. kuċċarina;
• bżar.

Preparazzjoni

1. Fil-paljotta, poġġi kejk wieħed u poġġi fuq in-nar.
2. Sprinkle il-prodott bil-ġobon, ixerrdu l-ħodor u sprinkle ma 'laqx tal-ġobon għal darb'oħra.
3. Għatti l-kompożizzjoni bit-tieni kejk, agħfas ukoll bi pala.
4. Wara li t- tortilla bil-ġobon issir kannella fuq naħa waħda, aqleb għal ieħor, toast, u meta jservu bżar, imbexxa biż-żejt.

Kejk ċatt Messikani bi tiġieġ

Delicious u jissodisfa tortilla bi tiġieġ u ħxejjex huwa kemmxejn bħal shawarma, iżda huwa magħmul f'kompożizzjoni kemmxejn differenti. Għall-preparazzjoni ta 'snacks inizjalment ħejjex tortillas friski Messikani bbażati fuq qamħ jew dqiq tal-qamħ, u mbagħad ipprepara l-mili kostitwenti: tiġieġ fry u ħxejjex imqatta'.

Ingredjenti:

• tortillas - 4 biċċiet;
• flett tat-tiġieġ - 200 g;
• fażola - 200 g;
• żejt - 40 g;
• tewm - 2 snien;
• Piż Bulgaru - 2 biċċiet;
• ġobon - 50 g;
• kikkra Chili - 2 tbsp. mgħaref;
• tursin - 4 fergħat;
• melħ, bżar, ħwawar.

Preparazzjoni

1. Feth imqatta 'flettijiet, tħawwir, bżar u tħawwir għat-togħma.
2. Fl-aħħar tal-qali, żid it-tewm, ħawwdu għal minuta.
3. Separatament ibbadeb il-bżar, żid il-fażola mingħajr meraq, ferra t-tiġieġ imqaddat, ketchup, sa 2 minuti.
4. Fiċ-ċentru ta 'kejkijiet ċatti mressqa mili, ġobon, darbiet b'imballaġġ.
5. Jiġi innotifikat kejk ċatt Messikan bil-mili bis-sħana.

Kejk ċatti Messikani bil-perżut u ġobon

L-udjenza konsiderevoli ta 'ammiraturi fidili għandha wkoll kejk sabiħ Messikan imsajjar bil-mili ta' perżut affumikat u ġobon iebes. Il-kombinazzjoni ta 'komponenti li tirbaħ kulħadd ma tħallix lil xi ħadd indifferenti, u ghosts kapriċċi jistgħu jissostitwixxu kemm jista' jkun xi wieħed mill-komponenti.

Ingredjenti:

• tortillas - 4 biċċiet;
• perżut - 4 flieli;
• ġobon iebes - 200 g;
• Bżar tal-bott Messikani - biex titjieb;
• basal aħdar - 1 mazz;
• kosbor jew tursin - 1 mazz;
• żejt taż-żebbuġa.

Preparazzjoni

1. Għaddi l-perżut u l-bżar tul il-perimetru, imbexxex bil-ħwawar u l-ġobon.
2. Itwi l-prodott f'nofs, agħfas u poġġi fuq il-qali msaħħan.
3. Wara li t-tortilla bil-perżut u l-ġobon huwa kannella fuq iż-żewġ naħat, iservu fit-tabella.

Tortilla Messikana bil-laħam ikkapuljat

Tortilla bil-laħam ikkapuljat , jew tacos, isir biż-żieda ta 'kull tip ta' ħxejjex, ħwawar u zalza pikkanti. Ħafna drabi, il-mili huwa supplimentat bi ġobon maħkuk jew jinkludi komponenti oħra, mhux speċifikati f'din ir-riċetta, għat-togħma tiegħek. Il-bażi tal-mili tista 'tiġi mqatta' ċanga, majjal jew tiġieġ.

Ingredjenti:

• tortillas - 4 biċċiet;
• laħam ikkapuljat - 200 g;
• bżar ħelu u sħun - 1/2 biċċa;
• bozza u tadam - 1/2 pc;
• Ħodor - 1 mazz;
• zokkor u ħall ta 'għeneb - biex titjieb;
• żejt, melħ, bżar, zalza tat-tadam.

Preparazzjoni

1. Fry forcereat, u staġun tal-basal mqatta 'bil-ħall u ħalli għal 30 minuta.
2. Żid il-bżar u t-tadam imqatta 'mal-laħam, ħalliha tiltaqa' sakemm l-umdità tevapora.
3. Il-basal jiġi mbuttat, jiżdiedu z-zokkor, il-melħ u l-ħodor.
4. Fuq il-kejk ipoġġi koppja mgħaref ta 'fry, ħodor bil-basal, zalza ftit u darbiet f'nofs.

Rolls fil-tortilla Messikana

Kulħadd jaf snack b'ritmu mgħaġġel magħmul minn lavash , mibrum fil-forma ta 'romblu. Xi ħaġa simili hija ppreparata minn tortillas Messikani, li tissupplimentahom bil-ġobon krema u mayonnaise, ħxejjex friski, perżut, ħut jew zalzett. Kull darba r-riżultat ikun differenti, iżda dejjem jistħoqqilhom u impressjonanti.

Ingredjenti:

• tortillas - 4 biċċiet;
• perżut jew laħam - 250 g;
• bżar ħelu u sħun - 1 pc;
• ġobon krema jew zalza - 150 g;
• Ħodor - 1 mazz;
• Weraq tal-ħass - għall-togħma.

Preparazzjoni

1. Il-kejkijiet jissaħħnu f'forn tal-microwave, mimli bil-ġobon jew zalza.
2. Poġġi insalata, perżut imqattgħin u bżar, irrombla l-prodotti b'rombli, ħallihom soak fil-film.
3. Aqta 'r-rollijiet f'porzjonijiet u saħħan ir-rollijiet mit-tortilla qabel ma sservi fil-microwave.

Pastilla tat-tortilla Messikana

Tortilla Messikana spiss tintuża biex tagħmel torti. A nutrittiv, nutrittiv, sorprendentement pikkanti u aromatiku huwa l-varjazzjoni delikata tal-ħelwa b'ħafna komponenti ta 'mili ta' tiġieġ u perżut, li jiżdied mal-ħxejjex, bżar, ġobon, ħodor u ħwawar miżjuda fiż-żejt.

Ingredjenti:

• tortillas - 18 biċċa;
• sider tat-tiġieġ u perżut - 250 g;
• Physalis - 250 g;
• Żejt tal-qamħ - 40 ml;
• ġobon - 200 g;
• krema - 250 ml;
• basal u tewm bil-ponta - 1 pc;
• bżar tal-bżar - 5 pcs .;
• chili poblano - 5 pcs.;
• melħ, bżar, kosbor - għad-togħma.

Preparazzjoni

1. Imsaħ il-physalis u l-bżar tal-bżar, imqattgħin fi blender flimkien ma 'kwart ta' basal, tewm, cilantro.
2. Il-kejkijiet huma kannella għal 5 sekondi f'żejt, wara liema 6 biċċiet huma lapped f'mudell, grezzat bil-purè tal-ħxejjex u inxerrdu t-tiġieġ imsajjar u mqatta '.
3. Fuq in-naħa ta 'fuq hemm 6 kejkijiet oħra, perżut, popurr moqli u t-tieni nofs ta' patata mgħaffġa.
4. Għatti l-kejk bit-tortillas li fadal, ferra l-krema, tixxotta bil-ġobon u ibgħat għal 10 minuti fil-forn.