Sopop u stews huma l-platti prinċipali, li huma aktar konvenjenti għat-tisjir fil-multivarquet. Iggwidat minn modi konvenjenti, tista 'tħejji sopop mingħajr kontroll dirett fuq il-proċess, irrispettivament mit-tul tat-tisjir. Ma 'xi varjetà ta' sopop tal-ħaxix fil-multivark, aħna nifhmu aktar.
Soppa veġetali f'reċipjent multivariate - riċetta
Struttura pura u viskosità pjaċevoli tal-soppa tista 'tagħti armament sħiħ ta' varjetà ta 'ħxejjex, iżda l-patata fosthom tista' tissejjaħ mingħajr periklu fost l-aktar popolari. Fil-soppa tagħna għal-bażi tal-patata se żżid il-kurrat ħelu.
Ingredjenti:
- butir - 45 g;
- tewm - 6 snien;
- Kurrat - 320 g;
- patata - 540 g;
- dqiq - 10 g;
- brodu tal-ħxejjex - 1.4 litri;
- krema - 115 ml.
Preparazzjoni
Dewweb il-butir, użaha bħala bażi għat-tferrix taċ-ċrieki. Meta dawn ta 'l-aħħar isiru aktar trasparenti, żid il-kubrit tal-patata u ħallat id-dqiq kollu. Dan ta 'l-aħħar, fil-kumpanija tal-lamtu tal-patata, jagħmel is-soppa lest eħxen. Żid snien mqatta 'tewm, u wara nofs minuta iddilwa l-brodu tal-ħxejjex kollu bil-krema. Iżżid il-ħwawar favoriti tiegħek biex togħma, issettja l-mod "Soppa" u ħalli l-brodu għall-għalli għal nofs siegħa.
Jekk trid issajjar ħafna xaħmijiet tal-ħxejjex multivark, imbagħad ibdel il-butir bil-ħxejjex, u minflok ma krema żid il-ħalib tas-sojja.
Kif issajjar soppa tal-ħxejjex bil-faqqiegħ fi multivariate?
Ingredjenti:
- basla - 55 g;
- tewm - 2 snien;
- brodu tal-ħxejjex - 2 l;
- champignons - 135 g;
- tadam - 370 g;
- piżelli - 45 g;
- fażola tal-asparagu - 85 g;
- bajd - 2 pcs.
Preparazzjoni
Ipprepara passekrovka ta 'basal imqatta', faqqiegħ u tewm. Żid mat-tadam moqli, il-piżelli u l-kubi tal-asparagu, u mbagħad imla kollox mal-brodu ppreparat. Ħalli s-soppa għalli fl-istess isem, jew il-modalità "Varka" għal nofs siegħa. Fl-aħħar nett, żid bajd bit-tarjola, ħawwad u ħalli s-soppa għal 10 minuti.
Soppa veġetali ma 'tiġieġ fil-multivark
Ingredjenti:
- ross - 95 g;
- Kaboċċa Savoy - 135 g;
- basla - 85 g;
- zokk tal-karfus - biċċa 1;
- karrotti - 75 g;
- snien tat-tewm - 3 biċċiet;
- flett tat-tiġieġ - 490 g;
- Brodu tal-ħxejjex - 1.7 litri.
Preparazzjoni
Wara li ssaħħan iż-żejt, fry biċċiet ta 'karfus bil-basal, karrotti u tewm. Żid il-kaboċċa mqatta ', stenna sakemm jitnaqqas ftit fil-volum. Aħħar, poġġi tiġieġ imqatta ', ħalliha grab u imla immedjatament bil-brodu. Imsaħ is-soppa fl-istess mod għal 15-il minuta, imbagħad ferra r-ross u kompli issajjar għal 20 minuta oħra.