Patata moqlija - riċetti Delicious tad-dixx favorit tiegħek

Patata moqlija hija dixx li huwa msajjar fi kważi kull familja. Il-biċċa l-kbira tan-nisa tad-dar għandhom riċetta ppruvata, iżda ħafna ma jaħsbu għaliex id-dixx tagħhom ma jispiċċax delizzjuż jew crunchy. Il-patata tat-tisjir tista 'tkun f'diversi modi, l-iktar ħaġa importanti hija li ssegwi ċerti regoli.

Kif Delicious Biex Patata Fry?

Kwalunkwe riċetta għal patata moqlija teħtieġ konformità ma 'ċerti regoli għall-preparazzjoni tal-ħxejjex, l-għażla taż-żejt, il-proċess ta' qali u l-għażla tal-ħxejjex, peress li mhux tuberi se joqogħdu għall-qali.

1. L-aħjar għall-qali tal-patata adattata tal-qali tal-qali tal-varjetajiet roża. Tuberi żgħażagħ jeħtieġ li jkunu mxarrba qabel tisjir biex jeħles mill-lamtu eċċessiv u jevitaw l-irbit ta 'biċċiet.
2. Qabel ma taqta 'patata crispy, aqta' t-tuberi nixfin sew, grazzi biss għal dan il-mod mhux tas-sengħa toħroġ qoxra ħamra.
3. Ħallat il-flieli tal-patata biss f'pan sħun b'żejt sħun.
4. Inti ma tistax tinterferixxi mal-patata jekk trid tikseb segmenti ruddy sħaħ.
5. Il-melħ u l-istaġun bil-ħwawar huma meħtieġa biss fit-tmiem tat-tisjir.
6. Patata moqwija Delicious tissajjar mingħajr għatu, fil-bidu fuq nar qawwi, imbagħad gradwalment is-sħana jeħtieġ li titnaqqas.

Kemm hu Delicious biex patata friska f'qiegħ il-qali?

Il-patata moqlija klassika bil-basal fil-qali tħejja l-aktar faċli, għal bosta eaters - dan huwa l-eħfef mod biex malajr saturat. Il-basla f'dan id-dixx tilgħab ir-rwol tat-trattib tal-biċċiet, hija miżjuda mad-dixx meta l-flieli tal-patata huma kważi lesti. Jekk trid, tista 'tkopri l-qali f'dan l-istadju, sabiex il-basla tissaħħaħ ftit, iżda l-proċess prinċipali ta' qali għandu jsir mingħajr għatu.

Ingredjenti:

• patata - 300 g;
• basla - 1 biċċa;
• żejt għall-qali;
• melħ, bżar.

Preparazzjoni

1. It-tuberi għandhom jitnaddfu, jinħaslu, jinqatgħu, jitnaddfu bir-reqqa b'xugaman.
2. Biex tferra 'qali tal-qali, saħħnuh, ferra l-patata.
3. Ladarba s-saff tal-qiegħ ikun kannella, tista 'tħallat.
4. Aqta 'l-basal b'mod fin, arfa' qali, qoxra b'għatu għal 5 minuti.
5. Ħawwad, melħ. Patata moqlija bil-basal tkun lesta malli l-lobuli jsiru rotob.

Patata moqlija bil-laħam fil-qali

Patata moqlija bil-laħam hija ppreparata itwal u ftit differenti, b'kuntrast mal-mod klassiku sempliċi. Minħabba li l-laħam jeħtieġ aktar ħin għat-tisjir, għandu jkun immuntat fl-ewwel pan u daqsxejn ta 'sting qabel ma żżid il-patata. Il-flett tal-majjal jew il-parti tal-għonq b'saff imxaħħam se jkun l-aħjar. Laħam dgħif se joħroġ niexef u iebes.

Ingredjenti:

• patata - 300 g;
• Qtugħ - 200 g;
• basla - 1 biċċa;
• żejt għall-qali;
• melħ.

Preparazzjoni

1. Aqta 'l-laħam fi strixxi, armih fiż-żejt jaħraq u fry fuq sħana għolja sakemm il-ġnub ruddy.
2. Naqqas in-nar u ferra l-majjal għal 15-il minuta.
3. Patata maqtugħa tibniet, nixxef u ttrasferixxi għal-laħam, ma tfixkilx darba.
4. Inkaljat sakemm il-qoxra tad-deheb, żid il-basla mqatta 'b'mod fin, ħallat, melħ.
5. Patata moqlija bil-laħam tkun lesta f'7-10 minuti.

Kif taqbad il-patata bil-faqqiegħ?

Il-patata bil-faqqiegħ inkaljat f'qalq toħroġ insanely aromatiċi u delikata. Jekk għandek xi faqqiegħ tal-foresti, kun żgur li tuża din ir-riċetta, inkella l-faqqiegħ jew il-faqqiegħ tal-gajdra jaqblu. L-ingredjenti jiffriżaw aħjar separatament, u fl-aħħar nett, jikkombinaw u jħejju flimkien.

Ingredjenti:

• champignons - 300 g;
• patata - 500 g;
• basla - 1 biċċa;
• żejt għall-qali;
• melħ.

Preparazzjoni

1. Basla tal-basal Spasseruyte, imqatta 'faqqiegħ kbir imqattgħin, fry sakemm l-umdità tevapora.
2. Separatament fil-qali tal-qali tal-patata flieli tal-patata, sakemm ikun kannella dehbi.
3. Għaqqad il-faqqiegħ u l-patata f'banju wieħed, ħawwad il-melħ u fry sakemm tkun lesta.

Patata moqlija bil-lardu u l-basal

Il- patata moqlija b'xaħam titħejja sempliċiment u malajr, tista 'tuża lomita b'saff ta' laħam, huwa importanti li l-prodott ma jkunx imdewweb. Salo jintefa 'fil-hot pan l-ewwel, jekk ix-xaħam ikun imsaħħan tajjeb, ma tistax iżżid iż-żejt. Luqa f'dan id-dixx jista 'jitqiegħed u aktar, ċertament mhux se jkun superfluwu.

Ingredjenti:

• patata - 500 g;
• lard - 100 g;
• basla - 2 biċċiet;
• melħ, bżar.

Preparazzjoni

1. Salo maqtugħ fil-kubi u poġġi fil-qali, biex isaħħan ix-xaħam fuq sħana medja.
2. Qaxxar il-patata, maqtugħ, niexef, ittrasferixxi għax-xaħam.
3. Fry b'mod klassiku, ma jinterferix spiss.
4. Aqta 'l-basal fi tliet ċrieki, ittrasferixxi għal patata, żid il-melħ, ħawwad u saqajh sakemm isir.

Kif fry patata żgħira?

Patata żgħira moqbija titħejja ftit differenti, b'kuntrast mar-riċetta klassika. Il-tuberi ma jistgħux jitnaddfu, iżda l-flieli maqtugħin għandhom ikunu mxarrba fl-ilma sabiex ma jkomplux flimkien waqt it-tisjir. Huwa rrakkomandat li żżid ħxejjex imnixxfa fl-aħħar jew li tipprova ħodor friski. Tista 'żżidha mad-dixx jekk tixtieq, imma huwa aħjar li tissostitwixxi ma' rix aħdar imqatta '.

Ingredjenti:

• patata żgħira - 500 g;
• żejt għall-qali;
• melħ;
• ħodor, rix ta 'basal.

Preparazzjoni

1. Patata maqtugħa, immellaħ fl-ilma għal 15-il minuta.
2. Aqta ', poġġi f'qafla sħun.
3. Fry sakemm il-kannella dehbi, melħ.
4. Mal-prontezza biex tinqata 'ħodor frisk imqatta'.

Patata moqlija fil-krema qarsa

Il- patata moqlija bil-krema qarsa hija dixx mhux tas-soltu, iżda delikatament fit-togħma. Biċċiet li jbaxxu l-ħelu delikat, tajjeb moqli, qarsa żżid piquancy speċjali għall-kura. Huwa xieraq li żżid tewm mqatta ftit, u fl-aħħar tat-tisjir imbexxex bil-ħwawar, preferibbilment bl-ananas. Nofs siegħa wara, ikel sodisfaċenti li jissodisfa jkun lest, li huwa biżżejjed għal erba 'persuni.

Ingredjenti:

• patata - 500 g;
• krema qarsa - 100 ml;
• basla - 1 biċċa;
• tewm - 1 snien;
• xibt - 20 g;
• żejt tal-qali, melħ.

Preparazzjoni

1. Qaxxar il-patata, maqtugħ, niexef, fry fiż-żejt.
2. Melħ id-dixx, żid il-basla mqatta 'u t-tewm, ħallat, naqqas is-sħana, ħalliha ttektek għal 5 minuti.
3. Żid il-krema qarsa, ħalliha ttektek għal 10 minuti f'temperatura minima.

Patata moqlija bil-kaboċċa

Mhux kulħadd jaf kif patata friska bil-kaboċċa, iżda fil-fatt kollox huwa sempliċi ħafna, speċjalment jekk tuża ħxejjex imnaddfin. Id-dixx se jkun insanely delicious, sinjur u fil-proċess jista 'jiġi supplimentat bil-faqqiegħ jew laħam, iżda din hija kundizzjoni fakultattiva, it-trattament huwa awto-suffiċjenti ħafna. M'għandekx overdo bil-melħ, għax il-kaboċċa diġà hija mmellħa.

Ingredjenti:

• patata - 500 g
• sauerkraut - 200 g;
• basla - 1 biċċa;
• żejt għall-qali;
• melħ.

Preparazzjoni

1. Qaxxar il-patata, maqtugħa fi strixxi, nixxef u armih fiż-żejt inkandexxenti.
2. Fry sakemm kannella dehbi.
3. Bil-kaboċċi, għaqqad is-salmura, għafas sew u żid mal-patata.
4. Ċagħaq fin-chop u wander f'dixx, fry sakemm tkun lesta. Jekk meħtieġ, staġun bil-melħ.

Kif taqbad patata friska fid-dar?

Ir-riċetta għal patata moqlija delikata hija sempliċi ħafna u, jekk issegwi r-regoli prinċipali tat-tħejjija tat-tuberi, se jkun hemm dixx Deliciously crispy. Biex issajjar il-patata, bħal fil-katina tal-fast food famuża, l-lobuli għandhom ikunu mnixxfa u ffriżati sewwa. Allura l-Fries Franċiż ser idur barra barra u artab, ftit friable ġewwa.

Ingredjenti:

• patata - 500 g;
• żejt - 700 ml;
• melħ, ħxejjex imnixxfa.

Preparazzjoni

1. Qaxxar il-patata, aħsel sewwa niexef.
2. Ifrex saff wieħed fuq il-parċmina u l-iffriżar.
3. Fil-fryer tal-fond, saħħan iż-żejt għal "ċpar", qatra patata f'porzjonijiet, kannella għal qoxra tad-deheb.
4. Il-patata friska tiġi notifikata immedjatament, għadha sħuna. Melħha diġà fi pjanċa, staġun bil-ħwawar.

Kif taqbad il-patata f'multiivarja?

Il- patata moqlija f'livell multivarjat ma tagħmilx togħma bħal dik ippreparata b'mod klassiku fi qali. Il-vantaġġ prinċipali tat-tisjir fit-tagħmir huwa li l-flieli ma joqgħodx mal-qiegħ tal-bowl u ftit żejt se jkun meħtieġ biex jipprepara d-dixx, li se jnaqqas b'mod sinifikanti l-kontenut ta 'kaloriji tal-ikla. Għal togħma speċjali u togħma pikkanti fit-tmiem tat-tisjir, tista 'żżid sinna tat-tewm mqatta'.

Ingredjenti:

• patata - 500 g;
• basla - 1 biċċa;
• tewm - 1 snien;
• żejt tal-qali, melħ, ħxejjex imnixxfin.

Preparazzjoni

1. Patata maqtugħa, aħsel sewwa niexef.
2. Dawwar il-multivark fuq "Baking", ferra 'ż-żejt, poġġi l-patata.
3. Fry sakemm naħat ruddy, tarmi basla mqatta, ħallat, melħ.
4. Imsaħ b'mod fin it-tewm, imbexxa l-patata, ikopru, itfi l-appliance.
5. Patata moqlija fil-multivarquet tkun lesta biex isservi f'5 minuti.