Ir-roll bil-faqqiegħ mill-flett tat-tiġieġ huwa soluzzjoni interessanti għal nisa tad-dar b'ħiliet li jixtiequ sorpriża-dar ma 'platti ġodda Delicious kull darba. Il-laħam l-aktar delikat, flimkien mal-faqqiegħ aromatiċi, sempliċement ma jistax iħalli indivell wieħed mistieden. Huwa għalhekk li llum aħna se naqsmu mal-qarrejja l-aqwa riċetti għal rollijiet tat-tiġieġ bil-faqqiegħ.
Sorpriża pjaċevoli għal dawk li jitilfu l-piż bir-rebbiegħa se jkun il-kontenut ta 'kaloriji ta' roll tat - tiġieġ bil-faqqiegħ - biss 146 kaloriji għal kull 100 gramma. Huwa għalhekk li dan id-dixx jista 'jiġi msajjar qabel akkoljenza kbira, sabiex jekk jogħġbok anke l-mistieden l-aktar fastidjuż.
Riċetta għal roll mmerraq tat-tiġieġ bil-faqqiegħ li jdub fil-ħalq
Ingredjenti:
- sider tat-tiġieġa - 1 pc;
- faqqiegħ frisk - 100 g;
- bajd tat-tiġieġ - 1 biċċa;
- basla - 1 pc;
- żejt veġetali - 2 tbsp. l;
- Melħ, bżar u mayonnaise - għat-togħma.
Preparazzjoni
Is-sider tat-tiġieġ jinħall, jinħasel, jitnixxef u jitqaxxar. Imbagħad aħna maqtugħa l-għadam tan-nofs, ħafif tħabbat il-laħam, melħ u bżar. Wara dan aħna neħħi l-faqqiegħ, laħlaħ u nissieħbu bl-għajnuna ta 'grinder tal-laħam, billi tuża l-ikbar żennuna. Il-basal jitnaddfu u jitfarrku bl-istess mod.
Imbagħad iż-żewġ ingredjenti jiġu moqlija f'qiegħ il-qali, żejtat biż-żejt veġetali fuq sħana medja. F'dan iż-żmien, għalli l-bajd iebes. Wara li mkessaħ ftit, aħna nferru l-massa tal-faqqiegħ tagħna fuq il- flett imkessaħ tal- flett tat-tiġieġ , u fuq it-tarf ixandru l-bajd maqtugħ. Issa aħna jiffurmaw roll tat-tiġieġ sabiex il-bajda tkun ġewwa. Aqta 't-truf tal-landa tal-laħam bil-paletti tas-snien. Wara dan, aħna nfirxuha fuq qali, melħ u bżar imħallat bil-mayonnaise. Fuqhom miksija b'mod abbondanti bl-istess mayonnaise. Aħna bake laħam f'temperatura ta '200 grad. Qabel ma sservi, il-laminatur lest jinqata 'f'biċċiet żgħar, tinsiex li tneħħi l-snien.
Peress li mhuwiex diffiċli biex jinħażen roll tat-tiġieġ bil-faqqiegħ, ir-riċetta tista 'dejjem tinbidel skond it-testment. C'est pourquoi iddeċidejna li nbiddlu ftit id-dixx u nagħmlu xi bidliet, nipprovdulek għażla ġdida.
Roll tat-tiġieġ bis-champignons u l-ġewż
Ingredjenti:
- tiġieġ - 1 biċċa;
- champignons - 300 g;
- ġobon ta 'varjetajiet iebsa - 50 g;
- ġewż - 50 g;
- melħ u bżar - biex togħma;
- Butir - 30 g.
Preparazzjoni
It-tiġieġ jinħasel taħt ilma kiesaħ, imnixxef u mbagħad imqaxxar. Imbagħad waqqa 's-sider tat-tiġieġ u neħħi bir-reqqa l-għadam kollu. Wara dan, inħobbu ftit laħam, nogħdu l-melħ u l-bżar, nagħtuha fil-film tal-ikel u ħallih għall-mument tal-mili. Issa aqla 'l-faqqiegħ, aħsel u maqtugħ f'folji rqaq. Imbagħad saħħan il-faqqiegħ f'banja sa nofs lest għal ftit minuti, żid ftit butir. Wara dan, aħna nferru l-massa tal-faqqiegħ fin-nofs tal-laħam tat-tiġieġ, imtawla bi spatula u melħ.
Ġewż imqaxxar mill-qoxra, imfarrak u mbexxa b'tappijiet. Issa ħawwad il-ġobon u poġġi s-saff ta 'fuq. Ħin li jmiss
Qabel ma sservi, kessaħ ftit, imqatta 'f'biċċiet żgħar. Tinsiex li tneħħi l-ħjut u l-snien. Ir-roll se jkun perfettament magħqud ma 'ħxejjex friski u ħodor. Ukoll, jekk mixtieq, tista 'tferra ftit ġobon jew zalza krema qabel ma sservi fit-tarf ta' kull pjanċa.