Il-majjal bil-patata huwa dejjem fit-togħma u sodisfaċenti. Jistgħu jiġu stewed, moqlija, moħmija - kull għażla bil-mod tagħha tkun interessanti. Tibżgħux li żżid ħwawar, tinkludi immaġinazzjoni u toħloq! Minn prodotti affordabbli sempliċi tista 'toħloq kura vera.
Patata ma 'majjal fil-forn
Laħam moħmi huwa aktar utli minn laħam inkaljat. Dan il-fatt huwa diġà magħruf għal kulħadd. U inti tista 'bake mhux waħdu, imma immedjatament ma' ingredjenti oħra. Allura l-ħin se jiġi ffrankat, u l-prodotti, li jiskambjaw il-gosti u jikkumplimentaw lil xulxin, se jduru f'dixx li jissodisfa.
Ingredjenti:
- laħam - 1 kg;
- basla - 2 biċċiet;
- patata - 1 kg;
- mayonnaise - 4 tbsp. mgħaref;
- melħ;
- ħwawar.
Preparazzjoni
- Il-forn huwa msaħħan sa 180 grad.
- Il-laħam maħsul u mnixxef jinqata 'fil-kubi, ħawwad b'nofs fin imqatta' b'mod fin u ħawwad sew.
- Żid il-flieli tal-patata, melħ, bżar u mqiegħda majoneż.
- Il-massa li tirriżulta titpoġġa f'pan.
- Il-majjal moħmi bil-patata fil-forn se jkun lest f'50 minuta.
Majjal mixwi bil-patata
Fry ħafna drabi huwa msajjar f'kannestru fuq nar żgħir. Imma dan mhuwiex l-uniku mod biex issajjar dan id-dixx. Mhux inqas, iżda pjuttost il-kuntrarju, il-majjal aktar delikat bil-patata jispiċċa jekk tuża l-forn.
Ingredjenti:
- Laħam tal-majjal - 700 g;
- patata - 1 kg;
- Onion-turnip - 2 biċċiet;
- karrotti - 2 biċċiet;
- krema qarsa - 200 g;
- ħwawar.
Preparazzjoni
- Il-laħam maħsul u mnixxef jinqata 'f'biċċiet u moqli sakemm aħmar fuq sħana għolja.
- Ifrexha f'mudell, imbagħad poġġi l-flieli tal-patata, il-basal imqatta 'u l-karrotti maħkuka. F'dan il-każ, kull saff jeħtieġ ftit podsalivat u jekk mixtieq, kondimenti pritryshivat.
- Il-krema qarsa hija mrobbija f'400 ml ta 'ilma. It-taħlita timtela bil-kontenut tal-moffa.
- Wara siegħa f'temperatura ta '180 grad, l-ixwi fid-dar mill-majjal bil-patata jkun lest.
Stew tal-majjal bil-patata
Stew huwa dejjem artab u offert. Il-majjal bil-patata, stewed fil-zalza tal-ħalib, jinstabx speċjalment fit-togħma. Għat-tisjir, tista 'tuża forma refrattarja jew tal-ħġieġ. U għal dan, in-nases huma kbar.
Ingredjenti:
- polpa tal-majjal - 800 g;
- Bulb kbir - 1 pc;
- patata - 1 kg;
- żejt veġetali - 1.5 tbsp. mgħaref;
- ġobon - 60 g;
- krema qarsa - art. mgħaref;
- ħalib - 6 tbsp. mgħaref;
- mayonnaise - 4 tbsp. mgħaref;
- ħodor.
Preparazzjoni
- Il-polpa tal-majjal imqatta 'hija mħallta ma' basal imqattgħin, ferra żejt, melħ u bżar.
- Laħam ippreparat huwa mqiegħed fuq il-qsari. Is-saff li jmiss huwa mqiegħed patata.
- Ħallat il-krema qarsa bil-ħalib, il-mayonnaise u l-ħwawar imqattgħin u ħallat il-kontenuti tal-qsari u tkoprihom bil-qoxra.
- Huma jintbagħtu f'forn kiesaħ, imsaħħan sa 180 grad u jitħalla għal 40 minuta.
- Imbagħad neħħi l-għata, żid il-ġobon u sajjar il-zalza mill-majjal bil-patata għal kwart ta 'siegħa oħra.
Majjal bil-faqqiegħ u patata fil-forn
Majjal bil-patata fil-qsari huwa oerhört appetizing, nutrittiv u sabiħ. Dan id-dixx huwa servut fit-tabella direttament fil-qsari. U li ma jinfaqax - wara li jittieħdu, ma tistax tpoġġi fuq wiċċ kiesaħ jew imxarrab. Huwa aħjar li tħallihom joqgħodu fuq il-folja tal-ħami.
Ingredjenti:
- għonq - 600 g;
- tuberi tal-patata - 700 g;
- Basal ta 'daqs medju - 3 biċċa;
- champignons frisk - 500 g;
- mayonnaise - 3 tbsp. mgħaref;
- ġobon - 300 g;
- melħ;
- bżar.
Preparazzjoni
- Nares maħsula u mnixxfa huma maqtugħa madwar il-fibri f'biċċiet sa 2 ċm ta 'ħxuna, melħ, imħawra b'ħwawar.
- Saħħan iż-żejt, inxif il-basal imqatta 'u l-champignons fih, fry sakemm il-basla tkun ratba.
- Il-tuberi tal-patata jinqatgħu b'ċirku sa ħxuna ta '5 mm, melħ u bżar.
- Fil-qsari tpoġġi saff ta 'laħam, patata, basal bil-faqqiegħ, applika saff ta' mayonnaise, imxerred b'mod abbundanti bi ġobon maħkuk.
- Patata moħmija bil-majjal f'200 grad tkun lesta f'40 minuta.
Majjal bil-patata fil-kmiem
Il-majjal moħmi bil-patata fil-kmiem huwa dixx eċċellenti li għandu ħafna vantaġġi. Min-naħa waħda, huwa fragranti u appetizing. U min-naħa l-oħra - biex issajjar il-pjaċir kollu tiegħu - malajr, sempliċement, faċilment, u anke l-platti kollha huma nodfa.
Ingredjenti:
- Laħam tal-majjal - 500 g;
- patata - 500 g;
- melħ;
- bżar.
Preparazzjoni
- Tuberi tal-patata u laħam maqtugħ f'biċċiet ta 'daqs medju, mħallta, immellaħ, imħawra b'ħwawar.
- Il-massa miksuba b'mod preċiż titqiegħed fil-kmiem tal-ħami, jiżdiedu madwar 50 ml ta 'ilma. It-truf huma mwaħħla flimkien, bosta qatgħat huma magħmula biex joħorġu mill-fwar.
- Imsaħ il-majjal u l-patata f'forn imsaħħan sew għal madwar siegħa.
- Jekk trid li l-prodotti jsiru kannella, għandek taqtgħu l-kmiem 10 minuti qabel ma tkun lesta.
Stufi tal-majjal bil-patata
Fl-istuf jista 'jintuża kwalunkwe parti mill-karkassa tal-majjal. Imma speċjalment dan id-dixx fit-togħma jispiċċa jekk tuża s-srievet, għax hija iżjed żejtnija. Kif issajjar il-majjal bil-patata u ħaxix ieħor fit-tadam, issa taf.
Ingredjenti:
- tas-sidra - 500 g;
- purejiet tat-tadam - 4 tbsp. mgħaref;
- patata - 7 biċċa;
- Onion-turnip - 2 biċċiet;
- dqiq tal-qamħ - 1 tbsp. kuċċarina;
- marġerina - 50 g.
Preparazzjoni
- Is-sidra huwa mqatta 'f'biċċiet u moqli fi skillet sħun mingħajr ma żżid iż-żejt.
- Għalli litru ilma, żid it-tadam, ferra din it-taħlita ta 'laħam u stew sa nofs lest.
- Fi pan ieħor id-dqiq sal-kulur ta 'deheb pjaċevoli. Ferragħ fil-zalza, melħ, bżar u ħawwad sew.
- Ħxejjex kubi mqaxxra ta 'daqs medju, moqlija f'marġer imsaħħan minn qabel, u mbagħad imċaqlaq għal kontenitur b'qabża u stew għal nofs siegħa.
Soppa tal-majjal bil-patata
Sopop differenti - dawn huma l-platti li neċessarjament għandhom ikunu preżenti fid-dieta ta 'persuna li tieħu ħsieb is-saħħa tagħha. Huma joħolqu proċessi metaboliċi fil-ġisem, itejbu d-diġestjoni. Is-soppa tal-majjal bil-patata titħejja malajr, iżda jirriżulta perforn u sodisfaċenti.
Ingredjenti:
- xafra - 500 g;
- basla - 300 g;
- ilma - 2 litri;
- tuberi tal-patata - 4 pcs .;
- karrotti - biċċa 1;
- vermiċelli - 100 g;
- melħ;
- ħwawar;
- ħodor.
Preparazzjoni
- L-iskapula hija maqtugħa f'biċċiet, imqiegħda f'panka, imferra bl-ilma u msajjar sakemm tkun lesta. Il-fowm għandu jitneħħa.
- Imbagħad tarmi patata, basal sħiħ u tibniet mill-karrotti.
- Meta l-ħaxix ikun lest, il-basal jiġi estratt, miżjud il-vermiċelli, imsajjar għal 5 minuti, pawned bil-ħodor u immedjatament itfi s-soppa tal-majjal bi patata u vermiċelli.
Majjal bil-patata fil-multivariate
A assistent tal-kċina moderna - multivarker, tiffaċilita bil-kbir il-ħajja tal-hostess. Wara li taqli l-ingredjenti tal-laħam fiha, tista 'żżid l-ingredjenti li jkun fadal u tmur fuq in-negozju tiegħek. Stufi miracle innifsu se jissajjar id-dixx. Fl-istess ħin, mhux se jinħaraq, u l- qaqoċċ tal - majjal bil-patata jispiċċa jkun ġentili u artab.
Ingredjenti:
- patata - 1.5 kg
- basal - 2 biċċa;
- laħam goulash - 500 g;
- pejst tat-tadam - 2 tbsp. mgħaref;
- tewm - 3 imsiemer tal-qronfol;
- melħ;
- ħwawar.
Preparazzjoni
- Fil-kontenitur b'ħafna miżbugħin nixxef biż-żejt, saħħnu fuq il- "Zharke", stabbilixxiet il-goulash maħsul u mnixxef bi xugamani tal-karti u ipprepara għal kwart ta 'siegħa.
- Ifrex il-basal u l-istikek tal-karrotti, moqli għal 10 minuti oħra, melħ, poġġi l-ħwawar mixtieqa, pejst tat-tadam u tewm imfarrak u ħawwad sew.
- Fuq il-flieli tal-patata mqiegħda ta 'fuq, ferra madwar 100 ml ta' ilma u fuq il-majjal "Quenching" bil-patata fil-multivark se tkun lest f'siegħa.