Spagetti bix-zejt tal-baħar fi zokk krema huwa riċetta li tista 'tintuża mhux biss għal dekorazzjoni ta' ikla każwali. It-togħma exquisite u l-oriġinalità tad-dixx li jirriżulta jippermettilha li tiekol b'dinjità mal-mistednin jew tipprepara għal ikla romantic.
Spagetti bi frott tal-baħar u krema
Biex issajjar spagetti Delicious bi frott tal-baħar fi zalza kremuża, mhuwiex biżżejjed li tagħżel riċetta vintage. Huwa meħtieġ li wieħed ikun jaf xi karatteristiċi tad-disinn tad-dixx, li jakkumpanja kull teknoloġija.
- Spagetti jridu jintgħażlu esklussivament minn varjetajiet ta 'qamħ iebes ta' kwalità għolja.
- Meta ssajjar l-għaġin, għandek bżonn tgħaqqadhom ġo kolander ftit qabel milli meħtieġ mill-istruzzjonijiet fuq il-pakkett.
- Ma taqbiżx il-ħin ta 'pproċessar termali ta' frott tal-baħar - dawn ma jittollerawx it-tisjir fit-tul jew il-qali u saru lastiku minnha.
Kif tagħmel zalza krema għal spagetti?
Zalza Krema għal spagetti, li r-riċetta tagħha hija mniżżla hawn taħt, tista 'tintuża bħala bażi għal esperimenti u tiftix għall-aktar xierqa għall-preferenzi tagħhom tat-togħma. Biż-żieda ta 'dawn il-komponenti jew komponenti oħra, ikun possibbli li jinkiseb ir-riżultat mixtieq u żid il-pejst mas-sustanza ideali.
Ingredjenti:
- krema - 500 ml;
- dqiq (mhux obbligatorju) - 30-50 g;
- butir - 100 g;
- tewm - 2 snien;
- tursin - 1 mazz;
- melħ, bżar.
Preparazzjoni
- Fil-butir imdewweb, id-dqiq jitbattal.
- Ferragħ fil-krema, ħalli jagħli, għalli għal 3-5 minuti.
- Żid ħodor u tewm, melħ, bżar.
- Saħħan it-tewm krema tat-tewm għal minuta ta 'spagetti, neħħi mill-pjanċa.
Spagetti bil-cocktail tal-baħar fiz-zalza kremuża
Għaġin bil-frott tal-baħar fi zalza krema tat-tewm, li r-riċetta tiegħu tista 'tinstab hawn taħt, taħdem oerhört fragranti, insanely delicious, amazingly nutrittiv u utli. Biex tissodisfa t-teknoloġija, jintuża cocktail tal-baħar iffriżat, li jista 'jinkludi gambli, molluski, qarnit, klamari, arzell.
Ingredjenti:
- spagetti - 400 g;
- cocktail tal-baħar - 0,5 kg;
- krema - 350 ml;
- żejt taż-żebbuġa - 50 g;
- tewm - 2 snien;
- shallots - 2 biċċiet;
- Basla - 2-3 fergħat;
- melħ, bżar, noċemuskata.
Preparazzjoni
- Fry basla fiż-żejt u fit-tewm, ferra 'fil-krema, żid melħ, bżar, noċemuskata, saħħan il-massa għal 2 minuti.
- Il-frott tal-baħar jitqiegħed fis-zalza, 3 minuti jintaħnu, jitfernu ġo pejst mgħolli, imsaħħan għal minuta.
- Għaġin lest bil-frott tal-baħar fi zkuk tewm krema huwa kkumplimentat meta jinqeda bil-weraq tal-ħabaq.
Spagetti bil-gambli fi zalza krema - riċetta
Għaġin bil-frott tal-baħar fi zalza kremuża, li r-riċetta tiegħu hija sorprendentement sempliċi u mhux preċiża, hija ppreparata f'dan il-każ bil-gambli mqaxxra, li jistgħu jinxtraw f'forma ffriżata. Wara li tonfoq mhux aktar minn nofs siegħa, jista 'jkollok biżżejjed biex tibgħat id-dixx oriġinali u sorprendentement sabuż ta' erba 'persuni.
Ingredjenti:
- spagetti - 400 g;
- gambli - 0,5 kg;
- krema - 350 ml;
- butir - 50 g;
- tewm - snien 3-4;
- basla - 1 biċċa;
- tursin - 0.5 raġġ;
- melħ, bżar.
Preparazzjoni
- Għalli l-ispagetti.
- Fry basla bit-tewm, żid gambli u wara 2 minuti, ferragħ fil-krema.
- Istaġun il-zalza, qiegħed it-tursin, ħawwad sakemm jagħli.
- Iservu gambli fi zalza krema b'spagetti.
Għaġin bil-klamari f'zalza krema - riċetta
Spagetti bil-frott tal-baħar fi zokk krema huwa riċetta li tista 'tiġi realizzata bil-klamari. Karkassi li jinħallu qabel, imnaddfa mill-ġewwieni u z-zokk, imbagħad maqtugħin f'ċineg jew tiben. Id-dixx jista 'jitbexxex bil-ġobon imħallat Parmesan jew ġobon iebes ieħor.
Ingredjenti:
- spagetti - 400 g;
- klamari - 0.5 kg;
- krema - 250 ml;
- krema qarsa - 50 g;
- butir - 50 g;
- basla - 1 biċċa;
- ħodor, ġobon - biex togħma;
- melħ, bżar.
Preparazzjoni
- Għalli l-ispagetti.
- Fry basla fiż-żejt, żid klamar, sħun għal nofs minuta.
- Ferragħ fil-krema, ipoġġi l-krema qarsa, libsa ż-zalza, ħawwadha għal togħlija, ferragħha fuq l-għaġin.
- Għaġin lest bil-klamari f'soluzzjoni creamy sprinkles meta serva bil-ġobon u ħodor.
Għaġin bil-maskli fi zalza krema tat-tewm
Spagetti bix-xorb tal-frott tal-baħar fi krema, riċetta sempliċi li se tiġi ppreżentata wara, titħejja bil-maskli imqaxxrin iffriżati. Id-dixx f'dan il-każ huwa magħmul biż-żieda ta 'tadam imqatta' frisk u bżar aħmar mitħun, li jagħtiha togħma pikkanti speċjali u nieqsa ta 'l-akutezza.
Ingredjenti:
- spagetti - 400 g;
- molluski - 0,5 kg;
- krema - 300 ml;
- tewm - 2 snien;
- tadam - 2 pcs.;
- żejt - 50 g;
- bżar aħmar mitħun u ħabaq imnixxef - 0.5 kuċċarina kull wieħed;
- ħodor, ġobon - biex togħma;
- melħ, bżar.
Preparazzjoni
- Għalli l-ispagetti.
- Il-mussels jinfirxu f'qiegħ il-qali u fry sakemm l-umdità tiskapera għal 5-7 minuti.
- Żid it-tadam, it-tewm, il-ħabaq, żid 2 minuti.
- Ferragħ fil-krema, melħ il-zalza, bżar, saħħan għal minuta, ferragħ fil-għaġin.
- Iservi spagetti bil-molluski fi zalza kremuża bil-ġobon u l-ħodor.
Għaġin bil-granċ fin-zalza krema - riċetta
Ħelwa vera, li minnha anki l-Gourmet mgħaġġel u esiġenti se jsiru miġnun se tkun għaġin bil-granċ f'żona krema, iddisinjata skond ir-riċetta li ġejja. Il-ħalib u l-ġobon imdewweb jistgħu jiġu mibdula b'porzjon tal-krema, u jeskludu d-dqiq mill-kompożizzjoni jekk ikun hemm xewqa li tinkiseb tessut aktar likwidu taż-zalza.
Ingredjenti:
- spagetti - 400 g;
- Laħam tal-granċ - 0.5 kg;
- ħalib - 700 ml;
- ġobon imdewweb - 400 g;
- dqiq - 50-70 g;
- tewm - 4 snien;
- tursin - 1 mazz;
- żejt - 50 g;
- melħ, bżar.
Preparazzjoni
- Għalli l-ispagetti.
- Fry tewm fiż-żejt, żid dqiq, melħ, bżar, taħraq għal 2 minuti.
- Ferragħ fil-ħalib, ħawwad, biċċiet pawn ta 'ġobon imdewweb, ħawwad sakemm idub.
- Żid il-laħam tal-granċ, maħżun f'zalza għal 3 minuti, imbagħad poġġi l-pejst, sħun, innotifikat bit-tursin.
Għaġin biż-zalzett bil-krema
Spagetti bil-frott tal-baħar fi zalza kremuża - ir-riċetta hija speċjalment fit-togħma u raffinata jekk żżid l -arzell tal-baħar . L-inbid abjad u l-ispinaċi se jagħmlu t-togħma tad-dixx aktar isbaħ, u t-tadam taċ-ċirasa se jżid togħma pikkanti u se jittrasforma l-apparenza tiegħu. Gambli Irjali jistgħu jiġu sostitwiti minn gambli konvenzjonali, billi jitnaqqas it-trattament tas-sħana tagħhom bin-nofs.
Ingredjenti:
- spagetti - 400 g;
- gambli rjali - 0,5 kg;
- Scallops - 15-20 biċċa;
- inbid xott abjad - 300 ml;
- krema - 400 ml;
- tewm - 5 snien;
- spinaċi - 100 g;
- żejt - 60 ml;
- ċirasa - 6 biċċiet;
- Parmesan - 4 tbsp. mgħaref;
- melħ, bżar.
Preparazzjoni
- Fry fiż-żejt tat-tewm, żid l-ispinaċi, minuta wara l-inbid.
- Evapora l-umdità bin-nofs, ferragħ fil-krema u 100 ml ta 'dekozzjoni mill-għaġin, sa 2 minuti.
- Poġġi l-gambli, wara 2 minuti tal-pejst, ixisel il-kontenuti ta '4 minuti.
- Separatament fry fiż-żejt għal 2 minuti arzell u ċirasa nofshaqra.
- Servit bl-għaġin bil-frott tal-baħar u l-krema, biż-żiemel u ċ-ċirasa.
Spagetti suwed bi frott tal-baħar fi zalza kremuża
Spagetti bi frott tal-baħar fi zalza kremuża, li riċetta sempliċi hija mniżżla hawn taħt, tagħti impressjoni speċjali lill-dewwieqa mhux biss b'togħma magnífico, iżda wkoll bi dehra oriġinali mhux tas-soltu. Is-sigriet tas-suċċess ta 'din il-kompożizzjoni kulinari huwa l-użu ta' pejst iswed, ikkulurit bil-linka tas-siċċ.
Ingredjenti:
- spagetti suwed - 400 g;
- frott tal-baħar - 0,5 kg;
- krema - 0,5 l;
- tewm - 5 snien;
- Ħwawar Taljani - 2 kuċċarini;
- żejt - 50 ml;
- Ċirasa - 5 biċċiet;
- melħ, bżar, ħwawar.
Preparazzjoni
- Għalli l-għaġin.
- Fry tewm fiż-żejt, żid frott tal-baħar, ħxejjex aromatiċi, tadam, squish għal 2-3 minuti.
- Ferragħ fil-krema, staġun it-zalza, imsaħħan għal 2 minuti, ferra 'l-għaġin.
- Meta sservi, għaġin iswed ma 'frott tal-baħar fi zalza kremuża jitħawwel bil-ħodor.
Għaġin bil-langoustine fi zalza krema tat-tewm
Ipprepara l- għaġin bil-frott tal- baħar fi zalza krema tista 'tuża bħala prodott bażiku ta' langoustine. Dawn l-abitanti tal-baħar kważi ma jvarjawx mill-gambli kbar, u għalhekk m'għandhomx teknoloġija ta 'pproċessar individwali. Il-karkassi għandhom jeħilsu minn partijiet li ma jittiklux u jużawhom għall-iskop maħsub tagħhom.
Ingredjenti:
- spagetti - 400 g;
- Langożini - 0,5 kg;
- krema - 0,5 l;
- tewm - 5 snien;
- sagħtar, marjoram, ħabaq u oregano - 0.5 kuċċarina kull wieħed;
- żejt - 50 ml;
- lumi - 0,5 biċċiet;
- melħ, bżar, ħwawar.
Preparazzjoni
- L-għaġeb jitħejja, imbexxex bil-meraq tal-lumi, melħ, bżar.
- Fry tewm fiż-żejt, ferra 'fil-krema, poġġi l-langoustine, staġun id-dixx bil-ħxejjex aromatiċi, melħ, bżar, stew għal 3-5 minuti, ferragħ fil-spagetti mgħollija.