Il-ħarifa mhix biss il-ħin li fih il-qargħa tiddomina fuq it-tabella tagħna, it-tuffieħ huwa wieħed mill-ingredjenti ewlenin tal-menu tal- "pori tad-deheb". Fuq il-bażi ta 'dawn il-frott, tista' tħejji xi ħelwa mingħajr eċċezzjoni, iżda ser nitkellem fuq kolazzjon b'ħafna - pancakes ma 'tuffieħ fil-ħalib, li huma ppreparati ħafna aktar faċli milli suppost taħseb.
Pancakes bit-tuffieħ - riċetta għall-ħalib
Aħna noffru riċetta abbażi ta 'taħlita ta' ingredjenti mhux tas-soltu għall-konsumaturi tagħna: pancakes b'ħalib qarsa bit-tuffieħ u l-bejken - delikat ħafna, ruddy u idealment juri l-kombinazzjoni ta 'ħelu u melħ f'dixx.
Ingredjenti:
- dqiq - 115 g;
- soda - 1 kuċċarina;
- Ħalib qares - 175 ml;
- bajd - biċċa 1;
- tuffieħ - 75 g;
- bacon - 3 strixxi.
Preparazzjoni
Nibdew bit-taħlit flimkien ta 'l-ewwel żewġ kostitwenti niexfa. Għal taħlita niexfa, ferragħ fil-ħalib qarsa u aqta 'l-bajda. Għaqqad kollox biex tifforma għaġina omoġenja. Aqbad l-istrippi tal-bejken sa kriżi, ħoll xaħam żejjed bis-srievet u neħħi l-biċċiet. Żid il-bejken fil-għaġina bit-tuffieħ maħkuk u kompli l-qali tal-għaġina fuq iż-żewġ naħat. Iservu dawn il-pancakes l-aħjar b'porzjon ta 'ġulepp ta' l-aġġru.
Pancakes ħmira tal-ħmira bit-tuffieħ fuq il-ħalib qares
Ingredjenti:
- dqiq - 115 g;
- ħmira - 1 Tsp;
- bajd - biċċa 1;
- Ħalib qares - 140 ml;
- tuffieħ - 65 g;
- butir - 25 g.
Preparazzjoni
Bilkemm ħalib tas-sħana qarsa u ħallat porzjon ta 'ħmira fiha. Żid ftit zokkor fit-taħlita sabiex il-ħmira tkun aktar mgħaġġla u aktar faċilment attivata. Wara 5-7 minuti, ħawwad fil-bajd u żid il-butir imdewweb. Għaqqad is-soluzzjoni tal-ħmira bid-dqiq u ħalli l-għaġina toqgħod għal 20 minuta oħra. Għaddew l-għaġina f'porzjonijiet ferra 'fil-pan, imxarrab bi flieli tat-tuffieħ u fry sakemm imqaxxra fuq iż-żewġ naħat.
Kif tagħmel pancakes ma 'tuffieħ fuq il-ħalib mingħajr bajd?
Ingredjenti:
- dqiq - 245 g;
- trab tal-ħami - 5 g;
- kannella - 5 g;
- ħalib - 230 ml;
- zokkor granulat - 45 g;
- tuffieħ - 165 g;
- żejt veġetali - 65 ml.
Preparazzjoni
Din ir-riċetta titnaqqas għal konnessjoni sempliċi tal-komponenti kollha flimkien. Meta l-għaġina tkun imħallta, żid it-tuffieħ imqatta 'fih, ħallat mill-ġdid u fry f'porzjonijiet, blushing. Fritters lesti għandhom jiġu notifikati sħun jew jinżammu sakemm jinqdew f'forn imsaħħan minn qabel ta '90 grad biex tinżamm l-aħjar temperatura. L-aqwa kumpanija bħal dixx se tkun għasel, ġulepp jew zokkor trab.