Vareniki biż-żerriegħa tal-peprin huwa delizzjuż delizzjuż u Delicious, li huwa perfett għall-kolazzjon jew pranzu. Aħna noffrulek xi riċetti interessanti, u tagħżel l-aħjar għalik innifsek!
Vareniki għażżien b'żerriegħa tal-peprin
Ingredjenti:
- Poppola - 3 tbsp. mgħaref;
- dqiq tal-qamħ - 3 tbsp. mgħaref;
- cottage cheese - 350 g;
- bajd - biċċa 1;
- zokkor - 3 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
Imraża l-ġobon bir-reqqa biz-zokkor u ħallat il-bajd. Imbagħad ferra 'fid-dqiq, armi l-peprin u għaqqad l-għaġina. Barra minn hekk aħna nibgħatu "zalzett" żgħir, aħna nippressawhom minn fuq u jinqatgħu djamanti. Għalli vareniki fl-ilma jagħli għal 3-4 minuti u jservu sħun bi krema qarsa jew ġamm.
Riċetta għal vareniki b'żerriegħa tal-peprin
Ingredjenti:
- dqiq - 200 g;
- ħalib - 125 ml;
- mac - 125 g;
- bajd - biċċa 1;
- zokkor - 50 g;
- butir - 20 g;
- għasel - 1 tbsp. kuċċarina.
Preparazzjoni
Il-peprin jitferra f'kontenitur, jitferra b'ilma jagħli, u mbagħad iffiltra minn drapp rqiq u ferra 'għal darb'oħra, ħalli għal 15-il minuta. Il-mili li jirriżulta jagħlaq bir-reqqa f'mehrież, żid għasel, zokkor u ħawwad. Id-dqiq jiġi ffiltrat permezz ta 'għarbiel, ferraħ fil-ħalib kiesaħ, issuq ġo bajda, poġġi biċċa żejt u għaqqad l-għaġina. Imbagħad ittella 'f'saff, aqta' ħġieġ ta 'ċirku, poġġi l-mili u l-kedd tat-truf. Fil-pan saħħan l-ilma, armi l-vareniki u fwawarhom sakemm tkun lesta għal madwar 7 minuti.
Vareniki Ukraina ma 'żrieragħ tal-peprin
Ingredjenti:
Għat-test:
- kefir - 250 ml;
- zokkor - 1 tbsp. kuċċarina;
- soda - pinch;
- dqiq.
Għall-mili:
- peprin - 160 g;
- zokkor - 1 tbsp. kuċċarina;
- ġobon oħxon - 3 Tsp.
Għas-zalza tal-ħalib:
- ħalib - 600 ml;
- zokkor - 3 tbsp. mgħaref;
- lamtu - 2 tbsp. mgħaref;
- vanillin.
Preparazzjoni
Allura, l-ewwel poplarivaem peprin: ferraħ bl-ilma jagħli, għaqqad bir-reqqa permezz ta 'ilma ta' passatur fin u għal darb'oħra ferra l-ilma jagħli, u tħalliha kollha bil-lejl. Fil-għodu aħna nibdew għaqqad l-għaġina. Biex tagħmel dan, ferra kefir, żid iz-zokkor, is-soda u ferra d-dqiq sal-massa