Issa aħna se ngħidlek għażliet differenti għat-tħejjija ta 'insalata bit-tiġieġ u t-tadam. Kull wieħed minnhom huwa fit-togħma u oriġinali bil-mod tiegħu stess. Aħna żgur li ssib għażla għalik innifsek.
Insalata bit-tiġieġ affumikat bit-tadam
Ingredjenti:
- Sider tat-tiġieġ affumikat - 300 g;
- ġobon iebes - 150 g;
- tadam - 200 g;
- ġewż - 50 g;
- mac - 20 g;
- krema qarsa - 150 g.
Preparazzjoni
L-ewwel aħna niżarmaw is-sider tat-tiġieġ fi fibri, imbagħad tlieta fuq il-ġobon tal-grater, u aqta 't-tadam fi kubi kbar. Ġewż ftit misħuq. Qabbdu l-ingredjenti kollha, żid il-krema qarsa, ħallat, jekk meħtieġ, imbagħad melħ għat-togħma. Minbarra l- insalata bit-tiġieġ affumikat , il-ġobon u t-tadam imbexxex maż-żerriegħa tal-peprin.
Insalata ma 'tiġieġ, faqqiegħ, tadam u ġobon
Ingredjenti:
- tiġieġ tat-tiġieġ moħmi - 400 g;
- faqqiegħ frisk - 300 g;
- ġobon iebes - 250 g;
- tadam (tip "Slivka") - 250 g;
- basla - 1 pc;
- żejt veġetali - 30 g;
- mayonnaise - 150 g.
Preparazzjoni
Basla maqtugħa f'nofs anelli u ħafif fry f'żejt veġetali, imbagħad żid il-faqqiegħ, imqatta 'flieli, melħ u fry sakemm il-likwidu jevapora. Is-sider tat-tiġieġ jinqata 'f'biċċiet tawwalin tul il-fibri. Insalata npoġġu saffi f'din is-sekwenza, li tillubrikja kull saff bil-mayonnaise: tiġieġ, faqqiegħ bil-basal, ġobon iebes, maħkuk fi grater kbir, tadam, maqtugħ fi strixxi. Mill-mod, għall-insalata bit-tiġieġ, it-tadam u l-faqqiegħ tat-tadam huwa rrakkomandat li tagħżel varjetajiet iebsa biex tagħmilhom aktar imlaħħmin, minflok idemmgħu. Adattat sew għal din il-varjetà "Cream".
Insalata bi tiġieġ, tadam, ġobon u bajd
Ingredjenti:
- flett tat-tiġieġ - 350 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- basla - 1 biċċa;
- ġobon iebes - 150 g;
- tadam frisk - 250 g;
- melħ, bżar iswed mitħun - to taste;
- nofs tal-lumi;
- mayonnaise - għat-togħma.
Preparazzjoni
L-ewwel għandek bżonn tibniet il-basal. Biex tagħmel dan, qatta 'ħafif, imbexxex bil-melħ u bżar iswed, u mbagħad żid il-meraq tal-lumi. Ħalli għal madwar nofs siegħa. Sadanittant, qed nippreparaw il-bqija ta 'l-ingredjenti. Laqtgħu l-flett tat-tiġieġ mgħolli fi kubi. Aħna l-bajd mgħolli iebes fuq grater żgħir. It-tadam jinqata 'f'kubi żgħar, il-likwidu li jirriżulta huwa mbattal. Nogħrokul il-ġobon fuq grater żgħir. Issa nibdew nġabru l-insalata, inxerrdu l-ingredjenti f'safef, u nxterduhom bil-mayonnaise f'dan l-ordni: tiġieġ, ġewż immarinat, bajd, tadam, ġobon. Minbarra l-insalata bit-tiġieġ, it-tadam u l-bajd jistgħu jiġu dekorati b'fergħat ta 'ħdura u kubi tat-tadam.
Insalata bi tiġieġ, tadam u bżar
Ingredjenti:
- sider tat-tiġieġa - 1 pc;
- Pikant Bulgaru ta 'kuluri differenti - 3 pcs .;
- tadam kbir - 2 biċċa;
- tursin ħodor - 30 g;
- Basla - 30 g;
- parti bajda tal-kurrat - 50 g;
- żejt taż-żebbuġa - 4 tablespoons;
- melħ - biex togħma.
Preparazzjoni
Saħħan is-sider tat-tiġieġ sakemm issajjar u kessaħ. Il-bżar jitneħħa mill-qalba u jinqata 'fi strixxi rqaq. Tadam u tiġieġ maqtugħ f'kubi. Aħna maqtugħ il-kurrat bl-anelli. Aħna qatli t-tursin, u l-ħabaq irdgħu idejk fuq biċċiet żgħar. Aħna ngħaqqdu l-ingredjenti kollha, melħ l-insalata biex togħma u staġun biż-żejt taż-żebbuġa.
Insalata bi tiġieġ, ġobon, tadam u croutons
Ingredjenti:
- flett tat-tiġieġ - 300 g;
- bajd tas-summien - 10 pcs;
- tadam kbir - pc 1;
- weraq tal-ħass - 6 biċċiet;
- Pan - nofs;
- Parmesan - 150 g;
- bajd tat-tiġieġ - 5 biċċa;
- melħ, bżar - għat-togħma;
- Mostarda Franċiża - 2 tbsp. mgħaref;
- meraq tal-lumi - 1 tbsp. kuċċarina;
- żejt veġetali;
- tewm - 3 sinniet.
Preparazzjoni
Il-flett tat-tiġieġ jinqata 'f'qiegħ il-kubi fuq id-daqs ta' 1x1 cm u fry f'żejt veġetali sakemm qoxra ħamra ħafifa, melħ u bżar jiżdiedu mat-togħma.