In-natura fil-ħinijiet kollha ħadet ħafna attenzjoni mill-bniedem. Hija ħsieb b'mod prudenti dwar is-saħħa tiegħu u ġeneruż imxerred madwaru teżori li jistgħu mhux biss għalf lilu, iżda wkoll jfejjaq lilu. Dan l-ikel illum aħna nsejħu "superfoods" - għaliex fihom minn 100 sa 200 nutrijent ta 'valur bijoloġiku inkredibbli. Il-prodotti l-iktar utli, li huma tant tajbin għall-ġisem tagħna, jinsabu fit-tarf tagħna. Aħna niżżel xi wħud minnhom.
Tewm. Tewm konsistentement inkluż fil-lista ta 'l-10 ikel l-iktar utli. Barra minn hekk, bosta esperti jagħtu lit-tewm it-titlu tal-prodott l-iktar utli fid-dinja. Meta l-qatgħa tat-tewm tipproduċi komposti tas-sulphurous, li l-waħda ewlenija tagħhom hija l-alliċina. Antiossidant qawwi, l-alliċina għandha proprjetajiet antimikrobiċi qawwija, u tipproteġi lill-ġisem minn infezzjonijiet, viruses, mikrobi, batterji u xi tipi ta 'kanċer. Allicin isaħħaħ is-sistema immuni, minħabba li jistimola l-produzzjoni tal-lewkoċiti. Minħabba l-alliċina, it-tewm huwa fil-grupp tal-prodotti l-iktar favur is-saħħa, li huma estremament meħtieġa fin-nutriment tal-bniedem. It-tewm jipproteġi l-qalb, inaqqas il-kontenut ta 'kolesterol ħażin u trigliċeridi fid-demm, inaqqas il-pressjoni. Madankollu, peress li t-tewm huwa intrinsikament antikoagulanti, u xi kultant jista 'jikkawża allerġiji, m'hemmx kollha. Għal dawk li jieklu, id-dożaġġ korrett se jkun denticle wieħed kuljum.
Ġewż. Forsi l-aktar utli tal-ġewż. Fost prodotti tal-ikel - wieħed mill-aħjar sorsi ta 'proteini veġetali. Ġewż huma rikki f'fibri naturali, sustanzi antiossidanti, manjeżju u vitamini B. Bħall-ħafna ġewż, fihom ammont sinifikanti ta 'steroli tal-pjanti, kif ukoll aċidi xaħmija polyunsaturated u monoinsaturati. L-aċidi Ω-3 popolari fil-ġewż huma akbar minn fi kwalunkwe ieħor. Barra minn hekk, jipproteġu persuna minn mard tal-qalb, formazzjoni ta 'gallstone fil-ġebel, u jnaqqsu r-riskju li jiżviluppaw il-kanċer. Flimkien mat-tewm, l-esperti dejjem iqiegħdu l-ġewż fil-lista tal-10 ikel l-iktar utli għalina.
Tadam. Fil-grupp tal-prodotti tal-ikel l-iktar utli, it-tadam poġġa l-lycopene li jinsab fihom - sustanza b'karatteristiċi anti-ossidanti qawwija, li telimina l-effett katastrofiku ta 'radikali ħielsa. Lycopene jista 'jipproteġi l-ġisem uman minn ċerti tipi ta' kanċer - bħal kanċer tas-sider, prostata, mukoża utru, pulmuni u frixa. It-tadam huwa wkoll sors eċċezzjonali ta 'vitamini A, C, E u K, metalli u mikroelementi. Innota li l-assorbiment u l-konċentrazzjoni tal-lycopene fil-ġisem huma ogħla jekk it-tadam ikun fil-forma mħejjija.
Brokkoli. Il-brokkli mhux biss wieħed mill-ħxejjex l-iktar utli. Fost il-prodotti tal-ikel, huwa wkoll is-sors l-aktar ġeneruż ta 'vitamini, bħal C, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12 u A. Barra minn hekk, il- brokkli fih kalċju, ħadid, manjeżju, fosforu, potassju u żingu - konċentrazzjoni kbira. Dan il-prodott, sustanzi b'ħafna u kaloriji foqra, jistimula b'mod sinifikanti s-sistema immuni, u xi wħud mill-kostitwenti tiegħu - bħal sulforaphane u indole-3 - għandhom effett serju kontra l-kanċer.
Royal jelly. Għall-valur nutrittiv tiegħu, ġie mqiegħed fil-lista tal-prodotti l-iktar utli għall-bnedmin minn żminijiet antiki. Royal jelly għandu tant vitamini, metalli, mikroelementi u aċidi amminiċi li se jieħu nofs paġna biex telenkahom. Prodott żejjed, li jirregola u jżomm bilanċ il-funzjonijiet kollha tal-ġisem, u li, anki fost il-prodotti l-iktar utli, huwa meqjus bħala rimedju għas-saħħa tal-bniedem. Jikkawża l-aptit, jistimula memorja, reżistenza, libido, isaħħaħ il-funzjonijiet protettivi tal-ġisem. Jelimina nuqqas ta 'rqad u depressjoni, ta' benefiċċju għall-ġilda u l-istonku. Huwa rakkomandat li teħodha mal-menopawsa, artrite u hemorrhoids ... Il-prodott l-iktar utli fid-dinja? Forsi! Fi kwalunkwe każ, il-valur nutrittiv tal-ġelatina rjali jibqa 'bla sabu.
Kiwi. Meta tkellem dwar il-prodotti l-iktar utli, ma tistax taqbeżha. In-nutrizzjoni tal-kiwi hija insostitwibbli: din il-frott aħdar ftit fih aktar vitamina C minn oranġjo, u aktar potassju minn banana! Il-kiwi huwa rikka f'elementi beta-karotên, manjeżju, fosfru u oligoelementi, u l-fibri naturali li fih jiżguraw l-operat mhux interrott tal-passaġġ intestinali. Kiwi jipprevjeni l-bidu tal-ażżma (speċjalment it-tfulija), id-dehra ta 'emboli tad-demm, u ttejjeb il-vista.
Rummien. Fil-klassifikazzjoni tal-prodotti l-iktar utli, il-granata tieħu post denju. Fiha ftit kaloriji, iżda hija rikka ħafna fil-fibri naturali, kif ukoll vitamini C, A, E, ħadid, potassju. Fi grenade, insibu tliet darbiet aktar sustanzi antiossidanti milli fl-inbid aħmar. Meta tisma 'l-kelma "antiossidant", ftakar il-benefiċċji li jagħtu lill-qalb, il-moħħ, il-ġilda kif ukoll il-proprjetajiet qawwija kontra l-kanċer.
Ħalib tal-mogħoż. F'dawn l-aħħar snin, il-ħalib tal-mogħża qiegħed dejjem jissejjaħ il-prodott tal-ħalib l-iktar utli. Meta mqabbel mal-ħalib tal-baqra, il-ħalib tal-mogħża huwa aktar pur: m'hemm prattikament l-ebda residwu ta 'drogi u ormoni fiha. Il-ħalib tal-mogħża għandu inqas lattożju, li ħafna nies ma jirrispondux, u assorbit ħafna mill-ġisem. Il-proteini tal-ħalib tal-mogħża ma jaggravawx l-allerġiji eżistenti jew il-problemi respiratorji, ix-xaħmijiet tiegħu ma għandhom kważi l-ebda effett fuq il-kontenut tal-kolesterol fid-demm, u
Fuq din il-lista tal-prodotti l-iktar utli ma tispiċċax - aħna elenkati biss xi wħud minnhom. Liema prodotti oħra jistgħu jiġu attribwiti għall-aktar utli? Il-prodotti kollha li huma diġeriti faċilment mill-ġisem tagħna. Ma jkun b'ħeġġa min fl-eċċellenza kulinari meta niġu għall-ikel tal-pjanti - bi ftit eċċezzjonijiet, l-aktar utli huma eżattament dak l-ikel li nieklu f'ikel mhux ipproċessat.