L-ikel tagħna huwa għani mhux biss bil-proteini, ix-xaħmijiet u l-karboidrati kollha magħrufa, iżda wkoll ma 'vitamini, minerali u ammont kbir ħafna ta' mikroelementi. Dawn l-elementi kollha huma importanti fil-ħajja tal-ġisem, huma involuti direttament f'ħafna proċessi. Wieħed mill-minerali ewlenin fil-ġisem tal-bniedem huwa l-manjeżju. Il-kontenut tiegħu fil-ġisem tal-bniedem huwa madwar 20-30 mg, li 99% minnhom jinsab fit-tessut tal-għadam.
Il-Benefiċċji tal-Magnesium
Il-kontenut tal-manjeżju fl-ikel jipprovdi l-biosintesi tal-proteini u l-metaboliżmu tal-karboidrati. Għandu effett ta 'paċifikazzjoni, vasodilazzjoni u dijuretiku, jipparteċipa fil-proċess ta' diġestjoni, ix-xogħol tal-muskoli, il-formazzjoni ta 'għadam, il-ħolqien ta' ċelluli ġodda, jattiva l-vitamini tal-grupp B, eċċ. U dan, bla dubju, jitkellem dwar il-benefiċċju kbir tal-manjeżju fil-ħajja tal-bniedem.
In-nuqqas ta 'manjesju huwa akkumpanjat minn sturdament, konvulżjonijiet, telf ta' bilanċ, "stilel" fl-għajnejn, ċpar fir-ras, palpitazzjonijiet, disturbi fl-irqad, eċċ. Għalhekk, jekk għandek xi wieħed minn dawn is-sintomi ta 'spiss jidhru, ikkunsidra jekk il-manjeżju huwiex biżżejjed fid-dieta tiegħek.
Il-manjesju jista 'jiġi kkunsmat fi preparazzjonijiet mediċi, iżda aħna aktar interessati fil-kwistjoni ta' liema ikel fihom il-manjeżju, għaliex l-ewwelnett għandek tipprova tikseb ammont suffiċjenti ta 'sustanzi utli minn ikel ikkunsmat.
Il-kontenut tal-manjeżju ta 'l-ikel
Il-kontenut tal-manjesju ta 'diversi prodotti huwa differenti. Naturalment, huwa interessanti li tkun taf f'liema prodotti aktar manjeżju. Il-mexxej f'din il-lista huwa l-ġewż tal-anakardju (270 mg), il-pożizzjoni li jmiss hija disponibbli għall-qmuħ kollha tal-qamħ saraċin (258 mg), allura mustarda (238 mg). Ukoll, prodotti b'kontenut għoli ta 'manjeżju jinkludu pistaċċi (200 mg), karawett (182 mg), ġellewż (172), alka (170) u imla din il-lista ta' ħafur (135 mg), millieġ (130 mg) ), piżelli u fażola (madwar 105 mg).
Il-klorofilla fiha ammont kbir ta 'manjeżju. Kulmin jiftakar mill-bijoloġija dak li hu l-klorofilla u għalhekk mhux se jkun diffiċli li tisma 'liema ikel fih il-manjeżju. Naturalment, fi prodotti li għandhom kulur aħdar, bħal basal aħdar, spinaċi, brokkli, ħjar, fażola ħadra, eċċ. Madankollu, dan mhux l-ikel kollu li fih il-manjeżju. Il-manjesju jinstab ukoll fi prodotti bħal nuħħala tal-qamħ, dqiq tas-sojja, lewż ħelu, piżelli, qamħ, ħafna ċereali, berquq, kaboċċi, eċċ.
Fir-rigward ta 'prodotti li fihom il-manjeżju li joriġina mill-annimali,
Għad hemm bżonn li nsemmu liema prodotti mhumiex ħafna tal-manjeżju. Dawn jinkludu ikel fancy, oġġetti moħmija.
Innota li l-ammont ta 'manjesju fil-prodotti jonqos bit-trattament ta' sħana fit-tul. L-eliminazzjoni tal-manjeżju mill-ġisem tikkontribwixxi għall-użu ta 'alkoħol u kafè. Il-manjesju huwa assorbit b'mod ħażin f'mard tal-glandola tat-tirojde, għalhekk jekk il-manjesju jidħol ġismek biżżejjed, u s-sintomi ta 'nuqqas jibqgħu, iċċekkja l-glandola tat-tirojde.
Innota li r-rekwiżit ta 'kuljum għall-manjeżju f'adulti huwa minn 300 sa 500 mg. Xi nies, pereżempju, b'mard kardjovaskulari, jeħtieġu jikkunsmaw aktar magnesium kuljum. B'immunità mnaqqsa, ikun tajjeb ukoll li żżid il-konsum tal-manjeżju.