Ikel mhux tajjeb għas-saħħa

Jekk inti tidħol f'riflessjonijiet dwar l-utilità ta 'l-ikel, tista' tikkonkludi li l-ikel kollu huwa ta 'ħsara. Imħallef għalik innifsek:

• ix-xaħmijiet iżidu l-livell tal- kolesterol , iwasslu għal mard tal-kolekstite, aterosklerożi, iskemija, kolelitijasi;
• karboidrati jżidu z-zokkor fid-demm, iwasslu għad-dijabete, l-obeżità;
• Il-proteini huma ta 'ħsara minħabba li jistgħu jikkawżaw proċessi ta' taħsir fl-istonku, jgħabbu l-kliewi.

Iżda fil-fatt fl-istess ħin, dawn it-tliet gruppi huma l-formula ta 'dieta sana. Is-soluzzjoni hija, bħal dejjem fin-nofs, jiġifieri, fin-nofs tad-deheb. X'jista 'jkun velenu, jista' jsir rimedju, u viċi versa.

Ejja nqabblu t-termini ta 'ikel b'saħħtu u mhux tajjeb għas-saħħa b'eżempji.

Xaħmijiet

Xaħmijiet tal-annimali jżidu l-livell tal-kolesterol ta 'ħsara. Fl-abbundanza, huma ikel mhux tajjeb għas-saħħa, speċjalment jekk flimkien ma 'għaġin, patata, ħobż. Huwa fil-forma ħżiena għas-saħħa li huma kkunsmati minn parti kbira mill-umanità. Fl-istess ħin, ix-xaħmijiet tal-ħxejjex inaqqsu l-livell tal-kolesterol li jagħmel il-ħsara, u huma trasportaturi ta 'vitamini, amino aċidi, minerali li jirrispettaw il-bniedem. Dan ma jfissirx li huwa meħtieġ li jiġi rreġistrat minnufih mal-ħxejjex. Storikament, l-ikel ta 'l-annimali grassi kien ikkunsidrat utli, għax kien aħjar minn ikel ieħor biex jiekol, satiate u jissodisfa t-togħma. Imbagħad, kien hemm defiċit fl-ikel, u s-saturazzjoni kienet il-kriterju ewlieni li jiddetermina ikel utli u ta 'ħsara. Issa, m'hemm l-ebda nuqqas ta 'prodotti, għalhekk huwa utli li sempliċiment tillimita, tnaqqas il-konsum ta' xaħmijiet mill-annimali.

Proteini

A lott ta 'proteina fil-laħam, cottage cheese, ġobon, bajd. Proteina żejda twassal għal dispensazzjoni putrefattiva, tagħbija eċċessiva tal-fwied, tal-kliewi. Barra minn hekk, hemm overeċitazzjoni tas-sistema nervuża ċentrali, l-immunità tonqos, ir-riskju ta 'żieda fil-allerġija.

Iżda dan ma jfissirx li huwa meħtieġ li jiġu esklużi l-laħam u l-prodotti tal-ħalib kollha. Proteina żejda thedded lill-bodybuilders, li jużawh f'supplimenti fi kwantitajiet kbar, biss allura l-proteina tista 'tkun ta' ħsara.

Karboidrati

Zokkor raffinat - din hija r-raġuni għall-ħsara tal-karboidrati. Evita li tgħaqqad zokkor abjad, xaħam, u moqli - jiġifieri, doughnuts, pancakes, cupcakes, eċċ. Din it-taħlita ta 'prodotti twassal għall-obeżità u l-bidliet fil-metaboliżmu.

F'każijiet oħra, il-karboidrati huma utli u meħtieġa. Jikkunsmaw frott minflok kejkijiet, ġewż, ċereali, zokkor ismar, dqiq mhux maħdum - dawn kollha huma wkoll karboidrati , iżda huma utli.