Puer, jew it-te Ċiniż iffermentat tatna l-provinċja ta 'Yunnan. U hu jismuh fl-unur ta 'wieħed mill-kontej tagħha - Pu Er (dak fit-traduzzjoni "post fejn hemm ħafna ilma"). L-istoriċi rnexxielhom jistabbilixxu żmien approssimattiv ta 'l-oriġini tiegħu - III seklu QK. Għalhekk, it-te Puer hija pjuttost unika u għandha tradizzjoni pjuttost profonda ta 'kif issir. U huma, l-ewwelnett, b'mod speċjali biex jippreparaw il-materja prima għall-produzzjoni tal-puer. Għalhekk, l-ewwel nett, huwa espost għal tixjiħ naturali jew artifiċjali. Seba 'sa tmien snin tieħu t-tixjiħ tat-te b'età naturali, fih fih innifsu bidliet fil-kompożizzjoni ta' sustanzi fit-te, u għandu effett direttament fuq it-togħma u l-aroma tiegħu.
It-tixjiħ artifiċjali tal-materja prima jieħu ħafna inqas ħin, iżda hawnhekk huwa soġġett għal fermentazzjoni pjuttost attiva. Wara li l-materja prima tintrema f'punki u mxerrda bl-ilma, tibqa 'għal 30 sa 100 ġurnata. Imla l-proċess bit-tnixxif u mbagħad għal sena oħra huwa miżmum.
Naturalment, fuq il-ġisem tal-bniedem, il-Puer ta 'esponiment ta' għaxar snin se jkollu effett aktar utli, iżda pueras ta 'età artifiċjali għandhom ukoll lista pjuttost tajba ta' kwalitajiet mediċinali.
Proprjetajiet utli tat-te Puer
Iswed Puer te u l-proprjetajiet tiegħu huma magħrufa għal żmien twil.
Hija għandha l-glorja ta 'droga ta' applikazzjoni wiesgħa. Iċ-Ċiniżi jsejħu "tè minn mitt mard". Probabbilment, huwa għalhekk li l-istudju tal-influwenza ta 'Puera fuq il-ġisem tal-bniedem huwa inkluż fil-programm ta' preservazzjoni tas-saħħa nazzjonali. Istituzzjonijiet pjuttost awtoritattivi qed jistudjaw il-proprjetajiet utli tat-te Puer. Ir-riżultati miksuba minn xjentisti u tobba huma impressjonanti ħafna.
Huwa assistent indispensabbli għal nies li jsofru minn tromboflebite, bħal fl-użu regolari tiegħu, jiġi osservat tnaqqis fil-viskożità tad-demm.
Għal persuni li għandhom xi mard tal-passaġġ gastro-intestinali, se jkun sempliċement insostitwibbli. Wara kollox, din hija l-unika tè li hija rakkomandata biex tieħu ulċeri fl-istonku u ulċeri duwodenali. Huwa jirrestawra l-mikroflora intestinali u ġie ppruvat ukoll effettiv għal avvelenamenti varji. Tippromwovi diġestjoni aħjar.
Ta 'min jinnota li Puer tea hija miżura preventiva għall-mard kardjovaskulari. Tneħħi l-vini tad-demm, tnaqqas il-livell taz-zokkor u l-kolesterol fid-demm.
Te Puer għal telf fil-piż
Mhuwiex xejn li t-Tè Puer Ċiniż huwa post speċjali fin-nutrizzjoni moderna.
Riċentement, ħafna nutrizzjonisti jirrakkomandaw li żżid dan it-te fid-dieta biex tikseb telf ta 'piż. Dan kollu dwar il-kapaċità tiegħu li jnaqqas l-aptit mingħajr ma jirrita l-mukuża gastrika. Popolarità kbira tinkiseb permezz ta '"dieti tal-pueri". Dan huwa dovut għall-kompożizzjoni pjuttost rikka tagħha. Jinkludi vitamini, tannini, żjut essenzjali u mikroelementi oħra. Huma biss il-ħila li jaċċelleraw il-proċess tal-metaboliżmu , li jinvolvi xaħam ħruq. Għalhekk, huwa komunement maħsub li Puer tea jagħti l-effett li jitlef il-piż.
Proprjetajiet u kontra-indikazzjonijiet tat-te Puer
Minkejja l-lista pjuttost impressjonanti ta 'proprjetajiet utli tat-te Puer, għad għandha bosta kontra-indikazzjonijiet.
L-ewwelnett, ma jistax jintuża minn nisa tqal u tfal sa 10-12-il sena. Dan huwa minħabba l-kontenut tal-kaffeina tiegħu, li jista 'jkun ta' detriment kbir għalihom. Għalhekk, in-nies li jiddependu fuq il-kafè, b'attenzjoni għaliha tirreferi.
Mhuwiex meħtieġ li tixrob Puer te ma 'aggravar ta' numru ta 'mard kroniku, fosthom ulċera gastrika, psikastenija, pressjoni għolja , glawkoma.
Fi kwalunkwe każ, bl-użu tat-te Puer, huwa meħtieġ li tistrieħ fuq is-sensazzjonijiet ta 'ġewwa tiegħek. Wara kollox, kollox huwa tajjeb bil-moderazzjoni.