Aħna nġibu għall-attenzjoni tiegħek riċetta isturdament tal- mannik fuq mara iffermentata, li hija perfetta għat-te, u se ssir ukoll għażla fejn jirbaħ kulħadd għall-wasla mhux mistennija tal-mistednin.
Mannik fuq mara ffermentata f'multivark
Ingredjenti:
- manga - 200 g;
- zokkor - 100 g;
- trab tal-ħami - 1,5 tsp.
- ħalib iffermentat moħmi - 500 ml;
- vanillin.
Preparazzjoni
L-ingredjenti niexfa kollha huma kkombinati fi skutella, ferra fil-ħalib iffermentat u ħallat sewwa sakemm tkun bla xkiel. Imbagħad ferra l-għaġina fil-pan tal-multivarker, għalaq it-tagħmir b'għatu, issettja l-modalità "Ammont żgħir" għal 55 minuta u aħsel sakemm is-sinjal lest. Wara dan, sprinkle il-mannik b'zokkor fi trab u sserviha mat-tabella.
Mannik fuq mara fermentata bil-banana
Ingredjenti:
- banana - 2 biċċiet;
- zokkor - 100 g;
- ħalib iffermentat moħmi - 500 ml;
- semolina - 200 g;
- trab tal-ħami - 3 kuċċarini;
- Vanillin - biex togħma;
- zokkor trab - 1 tbsp. kuċċarina.
Preparazzjoni
Għaqqad il-kanella tal-kannella ma 'zokkor u ħawwad. Imbagħad ferra l-vanillina, trab tal-ħami, ferra l-ħalib iffermentat moħmi u ħallat, sabiex ma jiġu ffurmati l-ebda ċapep. Il-banana titnaddaf mill-ġilda u tinqata 'f'ċirku. Ifforma l-grass tal-ħami biż-żejt, imbexxex bid-dqiq tal-ħobż u ferra 'porzjon tal-għaġina. Aħna npoġġu ċ-ċrieki tal-banana ta 'fuq u ferra l-għaġina li fadal. Agħmel mannick f'temperatura ta '190 grad għal madwar 40 minuta. Ir-rikkezza tat-torta tiġi ċċekkjata bil-paletta tas-snien, aħna kessaħ sa temperatura tal-kamra u maqtugħ f'porzjonijiet.
Mannik fuq mara iffermentata bil-berquq imnixxef
Ingredjenti:
- ġobon cottage artab - 300 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- ħalib iffermentat - 100 ml;
- zokkor - 100 g;
- trab tal-ħami - 1 tbsp. kuċċarina;
- semolina - 5 tbsp. mgħaref;
- lumi - 1 biċċa;
- żbib - 100 g;
- berquq imnixxef - 50 g;
- dqiq - 1 tbsp. mgħaref;
- apple - 1 pc.
Preparazzjoni
Il-lumi titnaddaf - qoxraha fuq pjanċa kbira, u għafas il-meraq mill-frott. Fuq it-tuffieħ, aqta 'b'attenzjoni l-qalba, imqatta' bi pjanċi rqaq u sprinkle b'nofs meraq tal-lumi. Jappoāāja isfar bil-qoxra minn proteini u għaqqa 'l-ewwel bojod u nofs porzjonijiet ta' zokkor. Id-diżintegrant itfi l-bqija
Imbagħad żid il-ġobon cottage, ferra l-ħalib iffermentat moħmi, ferra gradwalment fuq il-mango u ħallat bir-reqqa l-għaġina sabiex ma jibqa 'l-ebda ċapep. Il-proteini huma kkombinati mal-melħ, iz-zokkor li jkun fadal, imsaħ għal qċaċet artab u mqiegħda b'attenzjoni fl-għaġina.
Żbib, berquq imnixxef u għaġla tal-lumi huma mbexxa bid-dqiq bil-mod, imferra 'fit-taħlita ppreparata u deħlin b'attenzjoni f'dixx tal-ħami, miżjuda biż-żejt u imxerrda bis-semolina. Aħna nferrugħu l-għaġina bil-kuċċarina, aqla 'l-flieli tat-tuffieħ u ħawwad biz-zokkor. Imsaħ il-mannik fil-forn għal 45 minuta, iffissar it-temperatura 180 grad.