Fi Shrovetide, bħala regola, trid tiddiversifika pancakes sempliċi u jekk jogħġbok il-familja tiegħek. Pancakes bla dubju jħobbu kollox, u flimkien ma 'mili delikat huma jsiru biss kapolavur tat-tisjir. Wieħed minn dawn ir-riċetti huwa kejk tal-pancake bil-laħam. Huwa ppreparat f'diversi varjazzjonijiet, sempliċiment bi tiġieġa jew bi mili aktar kumpless. Jew il-mod, ir-riżultat huwa dejjem Delicious.
Kif issajjar pie pancake?
Wieħed mill-aktar riċetti komuni huwa kejk tal-pancake bit-tiġieġ. Jirriżulta ħafna ġentili u ventilat.
Ingredjenti:
Għat-test:
- dqiq - 3 oġġetti;
- bajd - 2 biċċiet;
- ħalib - 2 oġġetti;
- zokkor - 2 tbsp. mgħaref;
- żejt veġetali - 100 g;
- melħ - 1 kuċċarina.
Għall-mili:
- flett tat-tiġieġ - 500 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- ġobon - 150 g;
- basal aħdar - 100 g;
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
- mayonnaise.
Preparazzjoni
Laham tat-tiğieğ jinhasel u jitpoğğa f'ilma mielah. Il-bajd għall-mili tpoġġi wkoll stew. L-ingredjenti kollha għall-pancakes jitħalltu fi skutella kbira u ħawwad sewwa. L-għaġina għandha tkun medja f'konsistenza: mhux likwida u mhux ħoxna wisq. Poġġi l-pancakes ftit eħxen mis-soltu. Kull pancake bil-butir.
Ibda biex tipprepara l-mili. Aqta 'tiġieġ f'biċċiet żgħar. Ahjar il-bajd u l-ğobon fuq grater multa. Imsaħ il-basla ħadra, u għaddi t-tewm permezz tal-istampa. Ħallat l-ingredjenti kollha f'kontenitur wieħed u żid il-mayonnaise. Ħallat kollox sew. Fuq dixx fiss agħti pancake wieħed, illinklabbih b'mod ugwali bil-mili. Ħalli l-kejk joqgħod għal madwar siegħa u jservu.
Tqiq tal-pancake bil-laħam ikkapuljat
Jekk għandek pancakes li tħallew wara l-kolazzjon, li ma tistax tagħmel xejn, allura inti tista 'tagħmel pancake bil-laħam mitħun. Hija togħma bħal pancakes bil-laħam, iżda biss ħafna juicier.
Ingredjenti:
- Pancakes - 10 biċċiet;
- forkat - 300 g;
- tadam - 5 pcs;
- ġobon - 300 g;
- ħalib - 250 ml;
- bajd - 2 biċċiet;
- żejt veġetali;
- melħ, bżar.
Preparazzjoni
Fuq żejt veġetali fry sakemm lest għall-art. It-tadam huwa mgħotti b'ilma jagħli, neħħi l-ġilda, imbagħad gradilja. Żid il-purejiet tat-tadam fl-art, staġun bil-melħ u bżar. Stew għal madwar 15-il minuta fuq sħana medja. Żejt tad-dixx tal-ħami fond. Fil-qiegħ, poġġi l-pancake, minn fuq b'mod uniformi agħti l-ikkappuljat, imbagħad ħawwad ġobon maħkuk u ferra 2-3 mgħaref tal-ħalib, bit-tarjola bil-bajd. Fuq nett, poġġi ieħor pancake u rrepeti saffi bil-laħam ikkapuljat, ġobon u ħalib. Poġġi l-pancakes kollha. L-aħħar saff ta 'fuq poġġi l-ħalib li fadal fuq nett u sprinkle bil-ġobon. Saħħan il-forn għal 200 grad u aħsel għal madwar 25 minuta. Dawwar it-torta għal dixx fiss. Jekk mixtieq, tista 'tixxotta kejk tal-pancake ma' ħxejjex imqatta 'ikkapuljati.
Tqiq tal-pancake ma 'tiġieġ u faqqiegħ
Ingredjenti:
Għall-pancakes:
- dqiq - 3 oġġetti;
- bajd - 3 biċċiet;
- ħalib - 300 ml;
- zokkor - 1 tbsp. kuċċarina;
- melħ - 0,5 tsp.
Għall-mili:
- tiġieġ - 400 g;
- faqqiegħ - 500 g;
- ġobon - 250 g;
- mayonnaise - 200 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- butir - 50 g;
- tewm - 4 imsiemer tal-qronfol;
- basal aħdar;
- żejt veġetali;
- melħ.
Preparazzjoni
L-ingredjenti għall-pancakes jitħalltu fi skutella kbira, biex tikseb il-batter. Ħalli l-pancakes, ixxerred kull butir. Laħam tat-tiġieġ, fletti aħjar, għalli fl-ilma mielah.