Patties fil-forn - l-aktar riċetti Delicious tad-dar

X'jista 'jkun iktar Delicious minn tewm, lush, torti li jinxtammu u ħruq fin-nies fil-forn? Dan id-dixx tassew ta 'pjaċir ta' kċina Russa u Slavi huwa popolari minn żminijiet antiki sal-lum, għalhekk kull hostess li tirrispetta lilha nnifisha għandha tkun tista 'issajjar.

Patties fil-forn minn għaġina tal-ħmira

It-tewm tal-ħmira fil-forn dejjem jaħdem fluffy u airy, għalhekk il-preminenza ta 'spiss tingħata għal ħami bħal dan, speċjalment jekk frott jew ħxejjex jittieħdu għal dekorazzjoni. Sussegwentement, se nikkunsidraw il-varjazzjonijiet tal-prodotti bil-mili tal-patata, tat-tuffieħ u tal-qara '.

Patata bil-patata fil-forn

Ir-riċetta għat-torti fil-forn bi mili tal-patata hija faċli biex tiġi implimentata. L-iktar ħaġa importanti hija li wieħed josserva l-proporzjonijiet tal-kostitwenti għall-bażi tad-dqiq tal-prodotti u jiddetermina intuwittivament it-tessut mixtieq għal-lott. Il-mili jista 'jsir biss minn patata mħallta jew jissupplimenta l-ħxejjex bil-faqqiegħ, il-basal, il-fwied jew il-laħam. Hemm ħafna riċetti li jassumu l-użu għall-patata inkaljata.

Ingredjenti:

• ħalib - 250 ml;
• dqiq - 640 g;
• bajd - 2 biċċiet;
• zokkor - 85 g;
• żejt veġetali - 165 ml;
• ħmira friska - 25 g;
• patata - 1.4 kg;
• basla - 85 g;
• melħ, bżar.

Preparazzjoni

1. Dewweb fil-ħalib, ħmira, żid it-taħlita tal-bajd biz-zokkor u l-melħ, ferra fix-xaħam (80 ml), ferra fid-dqiq u għamel it-taħlita, tillubrikja l-idejn biż-żejt.
2. Ħalli l-bażi tad-dqiq fis-sħana, ladarba tkun mitluqa fil-proċess ta 'proofing.
3. Għalli l-patata, għaqqad it-tgħaffiġ.
4. Fuq il-bqija tal-basal tal-moqli tax-xaħam, il-patata mlaħħqa, il-melħ, il-massa tal-bżar u t-taħlita.
5. Mill-massa tal-ħmira u l-mili joħorġu, jagħmlu l-prodotti, jagħtuhom spazju, ikopru l-isfar u ħollu f'85 gradi għal 20 minuta.

Patata bit-tuffieħ fil-forn

Patties moħmija fil-forn, li r-riċetta tagħha issa nikkunsidraw, speċjalment delight ħelu. Bħala mili f'dan il-każ, jittieħdu tuffieħ, li jistgħu sempliċement jinqatgħu u jitħalltu mal-massa taz-zokkor u l-kannella mitħuna, jew ħalli l-massa pikkanti tal-frott fuq il-butir f'qalq sa l-irtubija medja tal-flieli tat-tuffieħ u l-karamelizzazzjoni taz-zokkor.

Ingredjenti:

• ħalib - 240 ml;
• dqiq - 640 g;
• bajd - 2 biċċiet;
• zokkor imrammel - 195 g;
• marġerina - 120 g;
• ħmira friska - 30 g;
• melħ - 5 g;
• tuffieħ - 650 g;
• xaħam krema - 45 g;
• kannella, zokkor ismar (għall-mili) - għat-togħma.

Preparazzjoni

1. Għal-ħmira maħlula fil-ħalib, żid kuċċarina ta 'zokkor u dqiq, ħallat u ħallieh joqgħod għal 30 minuta.
2. Daħħal il-bajd, il-melħ, il-marġerina, id-dqiq imsawwat bil-bqija taz-zokkor u ħallat it-taħlita.
3. Jħallu ħafna piż għall-approċċ, ladarba jgħaqqdu.
4. Pripusayut f'żejt imqatta ', dolċifikat u mħawwar bit-tuffieħ tal-kannella.
5. Mill-bażi tad-dqiq u mili mkessaħ, ipprepara l-biċċiet tax-xogħol, tagħtihom stand għal 30 minuta, pat l-isfar u ħalli sakemm il-kulur ikun kannella f'temperatura ta '185 grad.

Patata bil-qara - riċetta fil-forn

Jekk ma tafx kif tiekol torti f'forn b'mili ta 'qara utli, din ir-riċetta tgħinek tlaħħaq mal-kompitu perfettament. Il-bażi tad-dqiq tal-ħmira għall-prodotti hija magħmula bl-istess mod għar-rakkomandazzjonijiet deskritti hawn fuq minn ingredjenti identiċi, u biex timtela huwa meħtieġ li tintgħażel qargħa ħamra muskolatta. Il-ħxejjex jitqaxxru u jitqaxxru u jinqatgħu f'qid.

Ingredjenti:

• qargħa - 860 g;
• meraq tal-lumi - 15 ml;
• vanilla, kannella - għall-togħma;
• zokkor abjad u kannella - 80 g;
• butir - 120 g;
• ħalib - 230 ml;
• bajd - 2 biċċiet;
• melħ - niskata;
• dqiq - 620 g;
• ħmira friska - 25 g;

Preparazzjoni

1. Il-ħmira tinħall fil-ħalib, żid il-bajd biż-zokkor abjad, melħ u butir, ferra fid-dqiq, ħallat il-massa u ħallih joqrob darbtejn fis-sħana.
2. Laħam tal-qargħa huwa mħallat ma 'zokkor ismar, meraq tal-lumi, kannella u vanilla u ħallieh fil-qali għal 20 minuta.
3. Mill-bażi tal-ħmira lesti u l-massa tal-qara ħamra, ipprepara l-ispazji vojta, poġġihom fuq trej tal-ħami, agħtihom biex joħorġu u jillubraw bl-isfar.
4. Imsaħ għal 20 minuta f'temperatura ta '185 grad.

Tartuf mingħajr ħmira fil-forn

Hemm opinjoni li għaġina friska għal patties fil-forn, magħmula mingħajr il-parteċipazzjoni tal-ħmira, mhix adattata għal dan it-tip ta 'ħami. Iżda ħafna riċetti, ippruvati fil-prattika, juru mod ieħor. Bl-approċċ it-tajjeb u l-bażi bezdozhzhevaya jidher sewwa nnifsu fit-trattament bis-sħana tar-riħ, u jagħti l-output ir-riżultat ideali.

Patata bil-laħam fil-forn

Mill-istruzzjonijiet ta 'hawn taħt, inti ser titgħallem kif issajjar patties fil-forn bil-laħam. Għall-mili tista 'tuża laħam tal-majjal, ċanga, tiġieġ jew dundjan, kif ukoll taħlita ta' diversi varjetajiet ta 'prodott tal-laħam. L-ewwel trid tkun mgħollija, imbagħad imdawwar b'taħlita tal-laħam jew kombinata, imbagħad fry f'qiegħ bil-basal imqatta 'fin.

Ingredjenti:

• laħam (polpa) - 460 g;
• basla - 110 g;
• bżar, melħ - għall-togħma;
• ilma 100 ml;
• krema qarsa u mayonnaise - 30 g;
• bajd - biċċa 1;
• dqiq - 310 g;
• trab tal-ħami - 15 g;

Preparazzjoni

1. Il-laħam u l-basal huma msajrin.
2. Għaqqad fi skutella immellaħ tal-bajd, krema qarsa, mayonnaise u trab tal-ħami, ferragħ id-dqiq u ferra 'fl-ilma.
3. Ħawwad il-massa għall-plastik u ħalli għal 10 minuti.
4. Issepara l-għaġina f'porzjonijiet, ikkejlja l-għaġina, imla bil-mili u poġġi f'forn għal 20 minuta f'85 gradi.

Patata bix-xorrox fil-forn

M'għandekx naf kif tiekol tiekol fil-forn bil-kaboċċa, imma tassew tixbaħ dan it-tip ta 'ħami? Ma jimpurtax! Wara li taqra r-rakkomandazzjonijiet ta 'hawn taħt, ma tibqax ikollok xi mistoqsijiet, it-torti se jmorru għall-fama u jekk jogħġbok il-kerrej b'riżultat eċċellenti. F'dan il-każ, is-sauerkraut jintuża biex jimtela l-mili, li jagħmilha possibbli li tinkiseb togħma aktar interessanti u sabiħa tal-prodotti.

Ingredjenti:

• sauerkraut - 650 g;
• bozza - 65 g;
• zokkor, melħ, bżar;
• dqiq - 590 g;
• bajd - biċċa 1;
• serum - 240 ml;
• żejt veġetali - 75 ml;
• ħall tas-soda mitfija - 10 g.

Preparazzjoni

1. Il-kaboċċa hija maħsula u mbuttata tajjeb.
2. Fi qali għax-xaħam (30 ml) għaddi l-basla u għaddi l-kaboċċa.
3. Żid il-melħ, il-bżar, iz-zokkor u sajjar sakemm ma jkunx artab.
4. Ħallat il-bajd bil-melħ, żewġ imgħaref ta 'zokkor, il-butir li jkun fadal u żid is-serum, li qabel żiedha soda magħha.
5. Ferra fid-dqiq u għaqqad l-għaġina sakemm tkun plastik.
6. Agħmel l-istess kejkijiet, imla bil-mili u ħalliha f'qawwa ta '180 grad għal 20 minuta.

Patata bil-basal u bajd fil-forn

Speċjalment popolari huma l-patties bla ħmira fuq kefir fil-forn. Fondazzjoni bħal din dejjem tagħti riżultat lush u artab. Bħala mili f'dan il-każ tintuża taħlita ta 'bajd mgħolli u mqatta' bil-basal aħdar imqatta 'fin. Tali taħlita hija għażla fejn kulħadd jirbaħ kulħadd għal kwalunkwe okkażjoni. Huwa fit-togħma, u sinjuri, u l-kaloriji ma jmorrux skala.

Ingredjenti:

• Bajd mgħolli - 6 biċċa;
• basal aħdar - 220 g;
• dqiq - 660 g;
• kefir - 480 ml;
• żejt veġetali - 130 ml;
• soda mibdula - 10 g;
• zokkor granulat - 25 g;
• melħ.

Preparazzjoni

1. Kefir jitħallat mal-butir, il-melħ, iz-zokkor u s-soda.
2. Ferra 'fid-dqiq u ħallat sakemm tkun bla xkiel u plastik.
3. Il-bajd imqatta 'mgħolli jitħallat mar-rix fin-nofs tal-basal imqatta', imsaħħaħ it-togħma. Il-piż tal-basal jista 'jkun kemmxejn moqli għax-xaħam minn qabel.
4. Irrombla l-għaġina għal ħxuna ta '8 mm u aqta' l-billetti tondi. Imla b'mili u ħalli f'temperatura ta '200 grad 15-25 minuti.

Patties bil-ġamm fil-forn

Ħelu japprezza r-riċetta ppreżentata hawn taħt. Patties ħelwin fil-forn minn test ta 'malajr huma ppreparati fi tlett punti, u jaħdmu b'mod sempliċement divinely appetizing u ruddy. Bħala mili, tista 'tieħu assolutament kwalunkwe ġamm oħxon jew ġamm għat-togħma tiegħek. Huwa ħafna fit-togħma jekk tuża berries sħaħ jew biċċiet ta 'frott minn ġamm biex timla.

Ingredjenti:

• ġamm;
• marġerina u cottage cheese - 220 g;
• trab tal-ħami - 15 g;
• zokkor mgħaffeġ - 35 g;
• dqiq, bajd.

Preparazzjoni

1. Il-marġerina hija mħallta mal-ġobon u l-bajd tal-qoton ħelu.
2. Ferra t-trab tal-ħami u ftit dqiq, kull darba għaqqad.
3. Mit-test, agħmel il-kejkijiet, imla bil-ġamm u saqqu f'temperatura ta '220 grad għal 15-il minuta.

Għaġina tal-għaġina tal-Puff fil-forn

Forsi l-aktar prodotti mgħaġġlin fil-forn jistgħu jiġu moħmija minn għaġina tal-għaġina lesti. Ikun neċessarju biss li l-ippakkjar tal-prodott jiġi mill-friża fil-ħin u jingħatalha. Sussegwentement, aħna se ngħidlek kif tiekol torti f'forn mill-bażi puff b'ħobż cottage, li jekk mixtieq jista 'jiġi supplimentat b'ħawi steamed mingħajr fosos jew frott imnixxef ieħor.

Ingredjenti:

• cottage cheese - 450 g;
• zokkor, żbib, vanilla - għall-togħma;
• soppa puff - pakkett 1.

Preparazzjoni

1. Il-folja tal-għaġina mneħħija mill-friża hija rrumblata, imqatta 'f'porzjonijiet.
2. Il-ġobon tal-bqija huwa ħlewwa, imħawwar bil-vanilla u żbib miżjud jekk mixtieq.
3. Għal kull biċċa tat-test, inxerrdu l-mili, neħħi t-truf u ibgħatha lejn il-forn imsaħħan sa 200 grad.
4. Wara 25 minuta tewm bil-ġobon cottage fil-forn ikun lest.