Il-kejkijiet Waffle huma tradizzjonalment l-invenzjoni Russa, iddisinjati biex jgħinu lill-jibdew jissajjar fit-tħejjija tal-ħelu. Tista 'tgħaddas kejkijiet bħal dawn kważi xejn, iżda l-filler l-aktar popolari u l-iktar imħabba huwa l-ħalib ikkondensat. Jiġri dwar kejkijiet tal-wejfer magħmula minn kejkijiet lesti b'krema kondensata, u nittrattaw dan il-materjal.
Kejk bil-kejkijiet tal-waffle u ħalib ikkondensat
Nibdew bil-varjazzjoni l-aktar sempliċi tal-krema bbażata fuq ħalib ikkondensat, li għall-preparazzjoni ser ikollok bżonn biss bank tal-ħalib l-iktar ikkondensat u ftit butir.
Ingredjenti:
- kejkijiet tal-waffle - 9 pcs .;
- ħalib evaporat - 270 ml;
- butir - 55 g;
- meraq tal-lumi - 10 ml.
Preparazzjoni
Il-preparazzjoni ta 'din il-krema għal kejkijiet tal-waffle lesti teħtieġ li tuża taħlita: ħallat il-ħalib ikkondensat bil-butir artab u meraq tal-lumi għal tliet minuti. Diviżi b'mod viżwali l-porzjonijiet tal-krema fi 8 partijiet u qassam lil kull waħda li sservi f'saff irqiq fuq il-wiċċ tal-kejk tal-wejfer. M'għandekx tillubrikha l-quċċata tal-kejk. Poġġi bord tat-tqattigħ fuq nett u poġġi skutella ta 'ilma jew kull tagħbija mhux kbira wisq biex il-kejkijiet ikunu mxarrba. Wara ftit sigħat inti tkun kapaċi tibda b'togħma.
Riċetta tal-kejk Waffle minn kejkijiet lesti
Jekk il-kejk ikun innotifikat fuq tabella adulta, allura tista 'tvarja t-togħma u l-aroma ta' dan it-trattament sempliċi b'ammont żgħir ta 'cognac jew rum.
Ingredjenti:
- Ippakkjar ta 'kejkijiet tal-waffle;
- Ħalib ikkondensat mgħolli - 4 laned;
- ġewż imfarrak - nofs seklu;
- Cognac - 45 ml;
- Butir - 115 g.
Preparazzjoni
Għaddas l-ingredjenti kollha għall-krema qabel ma tifforma massa omoġenja. Għatti kull wieħed mill-kejkijiet b'krema mxarrba u ħawwadhom bi skorfini mqattgħin. Il-quċċata tal-kejk hija wkoll krema, imbagħad ħalli d-deżerta għal 6 sigħat qabel ma sservi.
Kejk magħmul minn kejkijiet tal-waffle lesti b'ħalib ikkondensat u ċikkulata
Ingredjenti:
- kejkijiet tal-wejfer - 5 folji;
- ħalib evaporat - 390 g;
- butir - 245 g;
- Ċikkulata sewda - 195 g;
- ġewż imqatta '- 110 g.
Preparazzjoni
Qabel ma tagħmel kejk ta 'kejkijiet tal-waffle lesti, poġġi ċikkulata u butir fuq banju ta' l-ilma. Ħalli l-flieli taċ-ċikkulata jdubu kompletament, ferra l-massa mdewba għal-ħalib ikkondensat u ixxotta flimkien. Żid il-ġewż u ħallat il-krema ħoxna. Ikklassifika kull wieħed mill-kejkijiet b'taħlita mxebbta, ma tkoprix il-parti ta 'fuq, imbagħad wrap the cake b'film u ħalliha frisk matul il-lejl.