It-tiġieġ jista 'jkun niexef u frisk biss fil-każ ta' fletti, filwaqt li l-bqija tal-partijiet jistgħu jittolleraw tisjir twil, u saħansitra jsiru aktar Delicious wara li jtendu fit-tul fi zlazi ħoxnin. Jipprova li jittieħed ma 'riċetti sorprendenti sempliċi u eżattament l-istess riċetti tat-tiġieġ mixwi fil-multivarquet.
Tiġieġ mixwi fil-multivark
Ingredjenti:
- champignons - 270 g;
- tiġieġ sħiħ;
- karrotti - 130 g;
- Inbid aħmar niexef - 480 ml;
- Bacon immellaħ - 190 g;
- brodu tat-tiġieġ - 480 ml;
- basal - 70 g;
- purejiet tat-tadam - 65 g;
- dqiq - 15 g;
- il-weraq tar-rand;
- tewm - 2 snien;
- tursin imnixxef, is-sagħtar - 1 kuċċarina.
Preparazzjoni
Qabel ma ssajjar ix-xiwi mit-tiġieġ fil-grupp multivark, taqsam il-karkassa li tiżen ftit kilogrammi f'biċċiet separati. Fil-qiegħ ta 'l-iskutella, poġġi l-kubi tal-bacon immellaħ u ħalli lix-xaħam minnhom ma jibqa' mitluf. Il-bacon Rumy jiġi trasferit għal kontenitur separat, u fuq ix-xaħam li jifdal fl-iskutella, qatgħat kannella tat-tiġieġ. Meta l-qoxra ta 'dan ta' l-aħħar takkwista lewn ċar tad-deheb, qiegħed ċrieki kbar ta 'basal, kubi tal-zunnarija u biċċiet ta' champignons għat-tiġieġ. Agħfas it-tewm f'kontenitur, u meta dan ta 'l-aħħar iħalli fwieħa, ferra t-tursin imqadded mas-sagħtar u ferra l-ingredjenti bil-brodu u l-inbid. Ibdel mill-mod "Qali" / "Baking" għal "Quenching" u waqqaf it-tajmer tal-apparat għal siegħa u nofs. Fl-aħħar, żid id-dqiq mal-ħalq ix-zalzett imħaxxen, u jservu t-tiġieġ mixwi b'ħxejjex imsajjar fil-multivarquet flimkien mad-dixx sekondarju favorit tiegħek.
Ixwi fid-dar mit-tiġieġ fil-multivark
Ingredjenti:
- koxox tat-tiġieġ - 650 g;
- karrotti - 190 g;
- karfus - 190 g;
- basla - 80 g;
- tewm - 2 snien;
- tadam - 130 g;
- patata - 1.2 kg;
- brodu tat-tiġieġ - 490 g;
- purejiet tat-tadam - 35 g;
- żrieragħ tal-bużbież - 1/2 tsp;
- lamtu - 5 g;
- fergħa ta 'klin;
- gdim balsamiku - 15 ml.
Preparazzjoni
Preheat l-iskutella tal-multivark flimkien maż-żejt fil-modalità "Baking". Poġġi t-tiġieġ fil-qiegħ tat-tagħmir u ħalli l-ġilda tinżel. Meta t-tiġieġa ssir deheb, poġġi l-ħxejjex kollha f'ħin wieħed: kubi tal-basal, patata, tadam, karfus u zunnarija. Ferra l-kontenuti tal-iskutella bil-brodu f'taħlita bil-pejst tat-tadam, poġġi l-bużbież, l-irqad tar-rosmarin u ferra balsamiku. Ibdel għal "Quenching" u issajjar ix-xiwi bit-tiġieġ u l-patata fil-multivark għal 2.5 sigħat. Wara, żid il-lamtu mad-dixx biex iżżid ix-zalza.