Aħna nkunu użati għall-fatt li l-ħanfijiet huma platti tal-laħam, imma taf li inti tista 'issajjar minn kwalunkwe prodott ieħor, dgħif? Kaboċċi, karrotti, fażola, ħut huma 'l bogħod minn lista kompluta ta' dawk l-ingredjenti li jissostitwixxu b'suċċess il-laħam. U x'għandek tgħid dwar l-utilità ta 'ħanfriet dgħajfa - minbarra l-proprjetajiet tad-dieta, dawn miraculously jagħmlu varjetà fil-menu ta' dawk li jkollhom dieta sawm jew b'kaloriji baxxi.
Kaboċċi tal-kaboċċi
Kaboċċa bajda fuq l-ixkafef kważi s-sena kollha, hija utli, rikka fil-fibra u indispensabbli f'ħafna platti. Ipprova biex issajjar patties tal-kaboċċi - ir-riċetta hija pjuttost sempliċi, dawk il-qċaċet dgħif bħal dawn se jidħlu għall-gost tal-familja kollha - ħadd ma jkun saħansitra saħansitra dak li huma magħmula. Mill-mod, tista 'tgħammix u taqbad il-kutils mill-pastard. Huma ppreparati bl-istess mod bħall-white-headed u l-familja kollha tkun bhalu.
Ingredjenti:
- kaboċċa bajda - 1 kg;
- Croup tas-semolina - 0.5 tazza;
- basla - 1 biċċa;
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
- dqiq - 0.5 tazza;
- melħ, ħwawar - għat-togħma;
- qsari tal-ħobż;
- Ħodor ta 'xibt - 1/2 mazz.
Preparazzjoni
Aqta 'l-kap tal-kaboċċa fi kwarti u aħna fl-ilma mielaħ għal 10 minuti. Imbagħad poġġiha lura f'kolanner u ħalliha titbattal. Skrollja l-kaboċċa permezz ta 'grinder tal-laħam, neħħi l-ilma li jkun fadal u ħallat bit-tewm imbuttat, ananas imqatta' b'mod fin u l-ikkappuljat tal-basla. Issa staġun, staġun bil-ħwawar u żid id-dqiq u s-semolina. Imsaħ sewwa u l-forma ta 'ħjatat. Il-kutetti tal-ħxejjex mhux maħdumin iffurmati f'barrakki tal-ħobż u qali f'żejt veġetali.
Mill-mod, ħlief kaboċċi, tista 'tuża b'suċċess zunnarija. Zunnarija maħkuk imħallta ma 'smid u semolina u mibgħut lil skillet. U karrotti dgħif saqajn żgħar, li r-riċetta tagħhom hija pjuttost sempliċi, lesta! Iżda, hemm ftit sigriet: huwa mixtieq li tittieħed zunnarija mmerraq sabiex il-meraq li jkun ġie allokat jgħin biex jifforma massa tal-qatgħa.
Kukċeri tal-kċejjen mill-fażola
Dwar il-benefiċċji tal-fażola, u kwalunkwe fażola jista 'jingħad ħafna - ftit hemm prodott simili, li fil-proprjetajiet tiegħu jista' jissostitwixxi l-laħam. Huwa fażola li l-ħxejjex u s-sawm jirregolaw in-nuqqas ta 'ħadid, proteini, amino aċidi fid-dieta.
Ingredjenti:
- Fażola - 0.5 kg;
- ħobż abjad - biċċa 1;
- dqiq - 0.5 tazza;
- melħ, ħwawar - għat-togħma;
- qamħ tal-ħobż.
Preparazzjoni
Aħżen il-fażola permezz ta 'grinder tal-laħam, ħallat mal-melħ, ħwawar, żid id-dqiq u għaqqad sew. Ħalli l-laħam joqgħod għal madwar nofs siegħa. Imbagħad jiffurmaw il-ħjatat, irrombla f'frieq tal-ħobż u fry fi skillet f'żejt veġetali. Meta sservi, tista 'tfaqqab il-ananas imqattgħin.
Patti tal-ħut tal-ħawħ - riċetta
Il-kutetti tal-ħut jistgħu jiġu moqlija, moħmija fil-forn, f'ħafna maħżen jew koppja - il-mod tat-tisjir huwa tiegħek. Qed nipproponu li ngħaqduhom fil-forn, il-qċaċet se jispiċċaw aromatiċi u tad-dieta mmerraq.
Ingredjenti:
- fletti tal-ħut - 0,5 kg;
- ħobż abjad - biċċa 1;
- ħalib - 100 g;
- bajd - biċċa 1;
- basla - 1 biċċa;
- krema qarsa - 2 tbsp. mgħaref;
- Butir - 2 tbsp. mgħaref;
- melħ, ħwawar - għat-togħma.
Preparazzjoni
Biċċa ħobża mxarrba fil-ħalib, mbuttat ftit u flimkien mal-fletti u l-basal ejja ngħaddi mill-grinder tal-laħam. Melħ ikkapuljat, żid il-ħwawar, il-bajd u aqlaq il-massa sewwa b'idejk. Ahna naghmlu qćuććiet, qieghedhom, gommahom bil-krema qarsa u ibghathom fil-forn f'temperatura ta '200 grad ghal 20 minuta. Għal krema qarsa tista 'żżid ftit paprika, allura l-kulur tal-ħjatat se jispiċċa ruddy u appetizing.
Kif tistgħu taraw, riċetti ta 'qċaċet dgħif għandhom ħafna varjazzjonijiet u huma pjuttost sempliċi fl-eżekuzzjoni. Tista 'tagħmel varjetà fid-dieta tal-familja tiegħek, waqt li tiekolhom delizzjużi, sodisfaċenti u, aktar importanti, utli!