Ċiċri mill-frott - għażla tajba għal snack ħafif, barra minn hekk, proċessar bħal dan jippermetti mingħajr sforzi speċjali u nfiq addizzjonali biex isalva l-uċuħ tax-xitwa. Ipprepara ċipep tal-frott huwa l-aktar konvenjenti f'apparat speċjali - degasser (dryer), jekk ma jkollokx dan, allura nissuġġerixxu li tuża l-forn, ir-riżultat mhux ser ikun agħar. Dwar kif tagħmel il-laqx mill-frott, l-għażla tal-lum ta 'riċetti tagħna.
Chips tal-frott
Din ir-riċetta għal ċipep tal-frott hija tajba biex tnixxef xi frott: lanġas, tuffieħ, larinġ, lumi, ananas, għanbaqar, eċċ.
Ingredjenti:
- zokkor mgħaffeġ - 500 g;
- xi frott.
Preparazzjoni
Frott maqtugħ f'qatgħat irqaq ħafna. Forn jisħon sa 70 grad u ikopri l-folja tal-ħami bil-parċmina. Minn zokkor bl-ilma, ġulepp iswed waqt li jagħli, daħħal flieli tal-frott u għalli għal 3-4 minuti, imbagħad tarmi lura ġo colander. Aħna nfirxjaw il-frott mgħolli f'saff wieħed fuq folja tal-ħami u nixef f'70 grad għal 6 sigħat. Minn żmien għal żmien, iċ-ċipep għandu jiġi vverifikat, billi frott differenti jitħejjew ammonti ta 'ħin differenti.
Ċipep tal-frott mill-banana
Ingredjenti:
- Banana kbira, kemmxejn ħadranija.
Preparazzjoni
Il-banana titqaxxar u tinqata 'b'mod oblicu f'qatgħat twal twal. Fi qoxra jew fil-qali tal-qali nsaħħan iż-żejt veġetali u naqbad il-banana imqatta 'f'porzjonijiet żgħar. Fry għal 3 minuti, sakemm tidher qoxra kannella dehbi. Iddeskrivi ċ-ċipep fuq xugaman tal-karti u ħalli l-eċċess ta 'żejt jitbattal. Iċ-chips mitmuma jistgħu jitħawwlu bil-melħ, imma jekk il-banana immellaħ hija wisq eżotika għalik, imbagħad sprinkle il-banana b'zokkor trab u kannella.
Hemm mod ieħor ta 'kif isiru ċipep tal-frott mill-banana - fil-forn. Il-banana tinqata 'f'qatet irqaq, imħallta ftit b'għasel sħun, imbexxex bil-meraq tal-lumi u poġġih fil-forn għal 2 sigħat f'temperatura ta' 50 grad. Iddilwit b'mod simili
Ċipep tal-frott mill-kaxxun
Ingredjenti:
- persimmon.
Preparazzjoni
Il-Persimmon jinqata 'f'qatet irqaq u poġġi fuq folja tal-ħami, mgħottija bil-parċmina, imbexxa bil-kannella. Saħħan il-forn għal 170 ° u aħsel għal 10 minuti, imbagħad dawwar il-frott fuq in-naħa l-oħra u ħalliha tinxef għal 10 minuti oħra, sakemm it-truf jibdew jitgħawġu fil-flieli.
Bl-istess prinċipju, huwa possibbli li jiġu ppreparati laqx f'forn microwave .