Whisky - waħda mill-aktar popolari fid-dinja tax-xorb alkoħoliku, l-oriġini tagħha għandha l-istorja rikka tagħha u t-tradizzjonijiet ta 'użu.
Bosta konoxxituri tal-whisky jemmnu li l-aħjar huwa li tixrob f'forma pura, peress li saħansitra silġ, b'xi mod, ixekkel it-togħma ta 'din ix-xarba nobbli. Din id-dikjarazzjoni hija vera mhux għall-varjetajiet kollha tal-whisky (ix-xorb ivarja f'tipi, reżistenza, kwalità u prezz), barra minn hekk, pajjiżi differenti għandhom tradizzjonijiet differenti.
Ħafna popolari u koktejls ibbażati fuq whisky, ir-riċetti tagħhom huma magħrufa għal varjetà kbira li tista 'tidentifika l-5 l-aktar interessanti.
Riċetti ta 'cocktails sempliċi bil-whisky
Għall-cocktails kollha nagħżlu whisky fil-firxa tal-prezz medju. Xorb ta 'whisky li jiswa ħafna huwa aħjar li għadu nadif, u Skoċċiż - bl-ilma.
Wieħed mill-aktar popolari u, definittivament, l-eħfef cocktail huwa whisky bil-kola. Alas, dan il-cocktail m'għandux storja speċjali ta 'apparenza, iżda l-oriġini hija definittivament Amerikana.
Whiskey Cola
Ingredjenti:
- whisky jew bourbon (varjetajiet Amerikani bbażati fuq qamħ) - parti waħda;
- Cola (kwalunkwe) - 2-3 partijiet;
- silġ - 2-4 kubi (mhux obbligatorju).
Preparazzjoni
Fi tazza tat-tip Tumbler jew oħra adattata nwaqqfu silġ, ikejjel u ferra l-whisky u żid b'attenzjoni l-ammont meħtieġ tal-kola. Ħawwad ħafif. Jekk huwa jaħraq, poġġi silġ aktar.
U jekk huwa kiesaħ? Imbagħad aħna nipprepara cocktail "Irish Coffee" .
Cocktail "Irish Coffee"
F'wieħed mill-ikliet tax-xitwa tax-xitwa, il-kok fir-ristorant tal-ajruport Irlandiż ipprepara l-kafè biż-żieda ta 'whisky għal passiġġieri ta' transitu mill-Istati Uniti. Il-klijenti riedu jsaħħnu kemm jista 'jkun malajr, huma xtaqu ħafna x-xorb.
Dan il-cocktail jiġi servut fi ħġieġ speċjali fuq sieq qasira b'manku.
Ingredjenti:
- kafè iswed solidu sħun, imsajjar biss - 80 ml;
- zokkor ismar tal-kannamieli - 1 kuċċarina;
- Irish whisky - 40 ml;
- krema tal-ħalib naturali bit-tarjola - 30 ml.
Preparazzjoni
L-ewwel, dewweb kompletament iz-zokkor fil-kafè, imbagħad ferra 'fil-whisky u bil-mod tkessaħ il-krema bit-tarjola fuq (tista' tixxotta b'ċikkulata maħkuk).Il-Cocktail Manhattan
Din hija waħda mill-eqdem xarbiet klassiċi bbażati fuq whisky. Hemm diversi verżjonijiet tad-dehra tiegħu, iżda x-xorb kien popolari mill-20s ta 'l-aħħar seklu.
Ingredjenti:
- Kanċer (is-segala) whiskey - 60 ml;
- vermut ħelu vermut - 30 ml;
- Angostura morra - 1-4 qatriet.
Preparazzjoni
Ħallat whisky ma vermut u silġ fi skutella tat-taħlit b'kuċċarina jew f'ċekwit. Iffiltra permezz ta 'strixxa f'Tombler u sservi mingħajr silġ. Il-ħġieġ huwa mżejjen bil-għaġla taċ-ċirasa jew tal-lumi. Magħruf u l-verżjoni b'Burbon bi proporzjonijiet ftit mibdula.
Whiskey Sour
L-ewwel referenza bil-miktub ta 'dan il-cocktail ġiet irreġistrata fl-1862. Hija xarba minn whisky, meraq tal-lumi, zokkor u ammont żgħir ta 'abjad tal-bajd (madankollu, fl-Ewropa huma ġeneralment sajjar mingħajr proteina).
Ingredjenti:
- whisky Amerikan - 40 ml;
- xiropp taz-zokkor - 20 ml;
- meraq tal-lumi - 20 ml;
- ftit qtar ta 'abjad tal-bajd (sabiex tiġi evitata s-salmonellożi, uża aħjar il-bajd tat-summien aħjar).
Preparazzjoni
Ħallat fil-whisky shaker, ġulepp taz-zokkor, meraq tal-lumi u silġ. Bil-qawwa aħna nisfruttaw. Ħalli 'l quddiem ir-raff tal-ħġieġ tal-cocktail. Ejjew inkejlu f'xi ċirasa cocktail.
Cocktail "Apple Jack" minn whisky b'meraq tat-tuffieħ
Ingredjenti:
- whisky - parti 1;
- tuffieħ frisk mingħajr polpa, mgħawweġ - 3 partijiet;
- porzjon tal-lumi.
Preparazzjoni
Fil-ħġieġ pour whisky u meraq tat-tuffieħ. Aħna dekorazzjoni l-kubu tal-ljun sac. Żid silġ u ħawwad.
Hemm ħafna riċetti oħra għall-koktejls ibbażati fuq il-whisky u l-varjazzjonijiet tagħhom, li fihom huwa mħallat mar-rum, il-martini, il-ġin, diversi likuri u ingredjenti oħra. Pjuttost ipprattikat, tista 'toħroġ bl-għażliet tiegħek stess, il-ħaġa prinċipali - ma ttaqqabx b'mod eċċessiv it-togħma tal-whisky mal-bqija tal-ingredjenti.
U dawk li jħobbu jesperimentaw bl-alkoħol huma mistiedna jippruvaw cocktails bir-rum , li jappellaw lil dawk li jafu din ix-xarba.