Il-cookies tal-kannella huma waħda mill-aktar delikati li tista 'tħoss il-familja tiegħek fil-vaganzi tas-Sena. Fwejjaħ fragranti u estremament delikati jikkumplimentaw perfettament kikkra ta 'tè sħun jew kawkaw, għalhekk ejjew imorru fuq ir-riċetti għal dan it-trattament sempliċi u Delicious.
Cookies tal-Ħafur Riċetta bil-Kannella
Ingredjenti:
- butir - 200 g;
- zokkor - 1 ½ st .;
- bajd - 2 biċċiet;
- estratt tal-vanilla - 1 kuċċarina;
- dqiq - 1 ½ kuċċarina;
- soda - 1 kuċċarina;
- kannella mitħun - 1 kuċċarina;
- trab għall-ħami - 1/2 tsp;
- melħ - 1/2 tsp;
- ħafur - 3 tbsp.
Preparazzjoni
Fi skutella, aqta 'l-butir u z-zokkor, sakemm il-massa ssir artab u arji. Gradwalment, immexxu l-bajd fiż-żejt, mingħajr ma waqqfu t-taħlita. Ħawwad separatament id-dqiq, is-soda, il-kannella, it-trab tal-ħami u l-melħ. Aħna nintroduċu ingredjenti niexfa fit-taħlita taż-żejt, ħallatha, żid il-qxur tal-ħafur u ħallat mill-ġdid.
Permezz ta 'tablespoon u par ta' idejn mxarrbin, aħna niffurmaw gallettini tal-ħafur u poġġihom fuq folja tal-ħami mgħottija bil-karta tal-ħami. Gallettini f'temperatura ta '180 grad għal madwar 10-12-il minuta.
Cookie qosra ma tuffieħ u kannella
Ingredjenti:
- dqiq - 500 g;
- marġerina - 200 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- zokkor - 100 g;
- trab tal-ħami - 1/2 tsp;
- tuffieħ - biċċa 1;
- kannella - 1 kuċċarina;
- zokkor trab.
Preparazzjoni
Il-bajd jegħleb bir-reqqa biz-zokkor u żid il-marġerina mdewba. Neħħi d-dqiq flimkien mat-trab tal-ħami u żid l-ingredjenti xotti mal-massa lesti tal-bajd u l-butir. Imsaħ l-għaġina.
It-tuffieħ huwa mqaxxar u imqaxxar u maqtugħ f'kubi żgħar. Zokkor il-frott għat-togħma u żid il-kannella. Ħallat it-tuffieħ bil-għaġina.
Għatti l-griż bil-karta tal-parċmina u grassha biż-żejt veġetali. Ifrex l-għaġina fuq folja tal-ħami bil-kuċċarina u bake fil-forn fi 180 grad għal 10-15-il minuta. Sprinkle it-trab taz-zokkor lest.
Gallettini bil-ġinġer u l-kannella
Ingredjenti:
- Dqiq - 1 2/3 oġġett;
- soda - 1 kuċċarina;
- kannella - 1 kuċċarina;
- Ġinġer maħkuk - 3/4 Tsp.
- noċemuskata - 1/2 Tsp.
- Qronfol mitħun - 1/4 Tsp.
- Kardamomu mitħun - 1/4 tsp.
- melħ - 1/4 tsp.
- bżar - 1/8 Tsp.
- butir - 250 g;
- ġulepp taz-zokkor - 1/4;
- zokkor ismar - 1/3;
- krema - 1 tbsp. kuċċarina;
- zokkor.
Preparazzjoni
Fi skutella żgħira, ħallat id-dqiq, soda, kannella, ġinġer, sinna, noċemuskata, kardamomu, melħ u bżar.
Fi skutella separata, ħawwad il-butir artab, żid iz-zokkor u l-ġulepp miegħu, irrepeti l-whipping. Bħala riżultat, għandek tieħu massa ta 'l-arja, li għandha tiġi miżjuda krema, u mbagħad l-ingredjenti niexfa minn skutella oħra. Aħna roll blalen mill-għaġina u sprinkle biż-zokkor. Aħna nfirxu l- gallettini tal-ġinġer tal- ġejjieni fuq folja tal-ħami mgħottija bil-karta tal-ħami, u nidħu għal 20 minuta fi 180 grad.
Curry tal-ġobon tal-bqija bil-kannella
Ingredjenti:
- cottage cheese - 300 g;
- kannella - 1 tbsp. kuċċarina;
- dqiq - 250 g;
- zokkor - nofs seklu;
- bajd - biċċa 1;
- butir - 1 tbsp. kuċċarina;
- trab tal-ħami - 1/3 tsp.
Preparazzjoni
Ixrob il-bajd biz-zokkor u abjad. Żid cottage cheese u butir artab għat-taħlita tal-bajd. Id-dqiq jiġi ffiltrat bi trab tal-ħami u jkopri l-ingredjenti niexfa bil-bqija tal-għaġina. Aħna naħsbu bir-reqqa kollox. Aħna nagħtu t-test lest biex jistrieħu fil-friġġ għal madwar 30 minuta, u wara dan irridu nġeddu f'qiegħ rettangolari. Sprinkle is-saff ta 'l-għaġina bil-kannella u ftit zokkor, aqleb il-porzjon f'romblu u maqtugħ f'porzjonijiet individwali, li kull wieħed minnhom jikkorrispondi mad-daqs tal-cookie tal-ġejjieni.
Għatti l-folji tal-ħami bil-karta tal-ħami, ixrix ammont żgħir ta 'żejt veġetali. Iddeskrivi l-gallettini fuq folja tal-ħami u ibagħtuh bake fil-forn fi 180 grad għal 15-il minuta.