Lingonberry huwa berry tal-foresti utli ħafna u fit-togħma. Iżda l- ġobon tal-baqar imsajjar bl-għasel minħabba li huwa impossibbli, bil-mod, se jgħin biex ilaħħaq ma 'l-irjiħat. Jirriżulta strambi fit-togħma, b'riħa ta 'għasel u morra pjaċevoli.
Riċetta tal-Cowberry bl-għasel
Ingredjenti:
- cranberries - 1 kg;
- għasel - 500 ml.
Preparazzjoni
L-berries huma magħżula u maħsula. Ħallihom nixxfin għal kollox u trasferit għal skutella. Żid l-għasel u sajjar fuq sħana baxxa għal 5 minuti. Imbagħad kessaħ il-massa u poġġih f'vażetti nexfin niexfa. Aħna nħażnu cranberries bl-għasel fil-friġġ jew fil-kantina matul ix-xitwa kollha.
Ġamm tal-Cowberry bl-għasel
Ingredjenti:
- cranberries - 1 kg;
- ilma 100 ml;
- għasel - 600 ml;
- qronfol - 2 pcs .;
- kannella - pinch;
- fjuri foloz - pinch.
Preparazzjoni
Berries magħżula minn debris u maħsula. Fi saucepan żgħir, ferra ftit ilma u ħallih jagħli. Il-cranberries jitqaxxru f'porzjonijiet ta '2 minuti kull wieħed f'ilma jagħli. Matul dan iż-żmien, il-berries nikseb imrattab u agħti daqsxejn imrar. Imbagħad aħna nippreparaw il-ġulepp. Biex tagħmel dan, fi skutella profonda qabbad l-għasel u l-ilma, li fih intimu kien imsajjar. Żid il-qronfol u niskata l-kannella. Il-ġulepp jisħon, jitħawwad għal stat omoġenju u aħna nidħlu ġo berries limp. Ahna naghmlu kollox ghall-hażna u sajjar ghal madwar 25 minuta, waqt li dejjem qajjem u nehhi r-raghwa ffurmata fuq il-wićć. Ftit minuti qabel ir-rieda, aħna nżidu l-fjuri ġir tal-ġir mingħajr zkuk. Ġugarelli lesti aħna kessaħ, u mbagħad ngħaddu għal vażetti tal-ħġieġ xotti u agħlaqhom b'għotjien. Aħna nżommu kura f'post skur ikrah jew l-aħjar fil-friġġ.
Ġamm mill-għajnejn ma 'l-għasel
Ingredjenti:
- cranberries - 1 kg;
- tuffieħ - 200 g;
- lanġas - 200 g;
- ilma 100 ml;
- għasel - 300 ml.
Preparazzjoni
Berries magħżula, maħsula u mqaxxrin b'ilma jagħli. It-tuffieħ u l-lanġas jitnaddfu, jinqatgħu flieli, nneħħu l-qalba. Issa aħna nippreparaw il-ġulepp mill-għasel u l-ilma, aħna nixorbu l-cowberry flimkien mal-frott. Aħżen sakemm il-frott ikun artab u trasparenti. Qiegħed il-ġamm sħun ġo dixx tal-fuħħar u tkopri sewwa ma 'cellophane.
Lingonberry, mgħaffeġ bl-għasel
Ingredjenti:
- cranberries - 1 kg;
- għasel - biex togħma.
Preparazzjoni
Għaqqad il-Cowberry miż-żibel, inħasad u, waqt li tbattal l-ilma kollu, poġġi ġo skutella wiesgħa fil-forn. Waqqafna t-temperatura f'160 grad u ippreparahom fil-meraq tagħna stess sakemm isiru rotob. Wara t-tkessiħ, aħsel b'attenzjoni l-frott żgħir mill-għarbiel u ferra l-purejiet tal-berry bl-għasel. Massa mħallta bir-reqqa b'kuċċarina tal-injam sakemm l-għasel jinħall kompletament. Dak kollu, cranberries mimli bl-għasel, lest!
Għoġobna riċetti tagħna, allura nipprova nagħmel cranberry ma 'l-għasel , ikun delight u utli.