Kvass mill-meraq tal-betula bil-żbib - riċetti, benefiċċji u modi sempliċi ta 'ħażna ta' xarba

Kvass mill-meraq tal-betula bil-żbib iżomm bis-sħiħ il-proprjetajiet prezzjużi kollha li ma jistgħux jiġu sostitwiti tal-prodott oriġinali u jaqa 'perfettament fit-sħana. Jekk ikollok l-opportunità li tħejji din ix-xarba vigoruża utli, kun żgur li tużah.

Kif issajjar kvas mis-sapun tal-betula?

Il-kvass tal-Birch ma 'żbib, li r-riċetti tiegħu huma mniżżla hawn taħt, huma ppreparati b'mod elementari, mingħajr ma jinħtieġu sleight ta' l-idejn jew ħiliet speċjali. Jekk issegwi l-ħtiġijiet sempliċi tal-proċess teknoloġiku, ir-riżultat ċertament se jkun it-togħma eċċellenti tax-xarba lest.

1. Biex tipprepara x-xarba, tuża biss sapun tal-betula frisk, estratt fir-rebbiegħa mis-siġra "weeping".
2. Il-materja prima hija ffiltrata inizjalment permezz ta 'garża biex teħles mill-impuritajiet possibbli ta' debris.
3. Iż-żbib jintgħażlu minn bejjiegħ affidabbli, naturali u mhux ipproċessat mill-kimiċi.
4. Qabel l-użu, il-frott imnixxef ma jinħaselx, u jżid mal-bażi likwida oriġinali fil-forma oriġinali tiegħu.
5. Il-preparazzjoni ta 'kvass mill-meraq tal-betula bil-żbib tista' tieħu minn jumejn għal tlett ijiem għal bejn xahrejn u tliet xhur.

Kvass minn meraq tal-betula bil-frott imnixxef

L-iktar aromatiku huwa l-kvass tal-betula bil-pasti biż-żieda ta 'frott imnixxef (tuffieħ, lanġas, berquq imnixxef, għanbaqar). Jekk mixtieq, ix-xarba tista 'tiġi dolċifikata bit-togħma, billi żżid iz-zokkor jew l-għasel waqt il-fermentazzjoni u tħawwad sakemm il-kristalli kollha jkunu nħallu. Bħala regola, bil-kundizzjonijiet tat-temperatura xierqa, il-proċess ta 'fermentazzjoni jieħu madwar ġimgħa.

Ingredjenti:

• Meraq tal-betula frisk - 5 litri;
• frott imnixxef - 150 g;
• żbib - 1.5-2 mgħaref.

Preparazzjoni

1. Il-meraq miġbur jiġi ffiltrat, jitferra 'fi flixkun, żid il-pasti u l-frott imnixxef.
2. Agħmel kontenitur b'qatgħa ta 'erba' garża mitwija u poġġiha f'post skur f'temperatura tal-kamra.
3. Jgħolli l-biċċa tax-xogħol għal ġimgħa, waqt li tħawwad xi kultant.
4. Kvass lest mill-meraq tal-betula bil-żbib u l-frott imnixxef huwa ffiltrat, ibbottiljat u maħżun għall-ħażna fil-kesħa.

Kvass tal-Birch ma 'żbib u zokkor

Varjazzjoni oħra ta 'xarba utli hija kvass minn betula tal-betula mingħajr ħmira, ippreparata skond it-teknoloġija klassika biż-żieda ta' zokkor. Tista 'tuża kemm berries tal-għeneb imqadded ħafif u dawk skuri, u z-zokkor jista' jiġi sostitwit mill-għasel jekk mixtieq. Wara tliet ijiem ta 'fermentazzjoni f'temperatura ta' 22 grad, tista 'tipprova xorb.

Ingredjenti:

• Meraq tal-betula frisk - 5 litri;
• zokkor - 200 g;
• żbib - 2 tbsp. mgħaref.

Preparazzjoni

1. Il-meraq miġbur jiġi ffiltrat, jitferra 'f'kontenitur xieraq u jinħall fih zokkor.
2. Żid żbib, tkopri d-dixx bil-garża jew bid-drapp u poġġihom f'post mudlama.
3. Wara tlett ijiem tista 'tieħu kampjun mix-xarba u jekk tkun lesta, kvass ta' razza mill-meraq tal-betula bil-pasti u ferragħha għall-ħażna fi fliexken.

Kvass tal-Birch ma 'għasel u żbib

Ir-riċetta li ġejja għal kvass minn bettija u żbib jassumi l-użu ta 'għasel naturali bħala ħlewwa. Il-valur tal-bażi tal-likwidu huwa supplimentat mill-proprjetajiet uniċi tal-prodott tan-naħal, li joħloq xarba indispensabbli għat-tisħiħ tal-immunità, li jsaħħaħ it-ton, jew sempliċement għat-tneħħija tal-għatx f'ġurnata sħuna.

Ingredjenti:

• Meraq tal-betula frisk - 5 litri;
• għasel - 200 g;
• żbib skur kbir - 2 tbsp. mgħaref.

Preparazzjoni

1. Il-meraq miġbur jiġi ffiltrat, l-għasel jinħall fih, it-taħlita titferra 'fi flixkun.
2. Tbexx il-żbib, żomm il-bastiment bi qoxra nadifa jew garża, ħalliha għal fermentazzjoni f'kondizzjonijiet tal-kamra għal ħamest ijiem.
3. Kvass lest mill-meraq tal-betula bl-għasel u ż-żbib huwa ffiltrat, ibbottiljat u mqiegħed fil-kesħa għall-ħażna.

Kvass tal-Birch ma 'xgħir u żbib

Il-kvass mill-qxur tal-birch ma 'xgħir u żbib huwa famuż għall-effett siewi tiegħu fuq il-ġisem. Ix-xarba malajr terġa 'ssaħħaħ is-saħħa, tnaqqas l-ammont ta' kolesterol li jagħmel il-ħsara u tnaqqas il-livelli taz-zokkor fid-demm u għalhekk hija ppreferuta b'mod speċjali għall-introduzzjoni tad- dijabetiċi fid- dieta ta 'kuljum . Ħażna ta 'din ix-xorta sa sitt xhur, għalhekk mingħajr biża' tista 'tinħasad għall-użu fil-futur.

Ingredjenti:

• Meraq tal-betula frisk - 5 litri;
• xgħir - ħġieġ 1;
• żbib - 1 tbsp. kuċċarina.

Preparazzjoni

1. Xgħir mhux raffinat huwa moqli f'qalq xott sakemm jinkiseb blush sinjuri.
2. Imsaħ il-croup inkaljat f'kontenitur b'meraq iffiltrat, poġġi żbib, ikopru l-bastiment u ħallih idur għal 10 ijiem.
3. Iffiltra u taħżen kvass tal-betula bil-pasti fi fliexken tal-plastik jew f'kontenituri tal-ħġieġ, billi tqiegħedhom fil-kesħa.

Birch kvass bil-lumi u żbib

Il-kvass tal-Birch, li r-riċetta tiegħu se tkun deskritta hawn taħt, hija ppreparata bil-lumi, li żżid l-effett stimulanti immuni li diġà impressjonanti tax-xarba u jagħmilha aktar utli. Barra minn hekk, iż-żieda tal-frott taċ-ċitru għandha effett pożittiv fuq il-karatteristiċi tat-togħma tax-xarba, iġjeniċiha u tagħti togħma speċjali.

Ingredjenti:

• Meraq tal-betula frisk - 5 litri;
• ħmira - 25 g;
• lumi - 1,5-2 biċċiet;
• likwidu għasel - 20 g;
• żbib - 1 tbsp. kuċċarina.

Preparazzjoni

1. Fil-wort tal-betula mgħaffġa għafas il-meraq mill-lumi, żid għasel, ħmira u żbib.
2. Ħawwad il-massa, ħalli ftit flieli tal-lumi mal-ġilda, ikopru l-kontenitur u ħalli fil-kesħa għall-fermentazzjoni għal 5 ijiem.
3. Qabel l-użu, ix-xarba hija ffiltrata.

Riċetta sempliċi għall-kvass mill-qxur tal-betula

Jekk għadek ma għażiltx l- aħjar riċetta tal-kvass brewed , din l-għażla tista 'tinteressak. Ix-xarba titħejja malajr u sempliċiment, u huwa possibbli mhux biss li tkun utli, imma wkoll ta 'ħlewwa sabiħa, fragranti. Il-karatteristiċi ta 'l-aromatizzanti jirgħu mint u larinġ, u l-għasel jagħti l-ħlewwa nieqsa.

Ingredjenti:

• Meraq tal-betula frisk - 5 litri;
• oranġjo - biċċa 1;
• Zekka - 2-3 fergħat;
• likwidu ta 'l-għasel - 150 g;
• żbib - 2 tbsp. mgħaref

Preparazzjoni

1. Fil-meraq iffiltrat, ħoll l-għasel, żid il-meraq tal-larinġ, ftit lobuli sħaħ, fergħat mgħaffġa tal-mint u żbib.
2. Għatti l-kontenitur b'ċarruta, ħalliha taħt il-kondizzjonijiet tal-kamra għal 3-5 ijiem.
3. Kvass Delicious Delicious mill-Birch Sap huwa ffiltrat, ibbottiljat u mqiegħed fil-kesħa.

X'inhu l-kvass tal-betula utli għall-ġisem?

L-evalwazzjoni tal-kvass tal-betula bil-żbib, il-benefiċċji u l-ħsara huma wieħed mill-aktar kriterji importanti. Skont il-komponenti tal-komponenti addizzjonali, il-karatteristiċi jistgħu jvarjaw, iżda l-proprjetajiet prinċipali u prinċipali, bħala regola, jibqgħu l-istess.

1. Ixrob ix-xarba mhux biss ittejjeb is-sistema immuni, iżda wkoll tnaddaf il-korp ta 'tossini.
2. Li fih l-elementi kvass jikkontribwixxu għat-tneħħija tal-kliewi u l-ġebel tal-bużżieqa tal-awrina.
3. Ixrob qabel l-ikliet jgħin biex ilaħħaq mal-mard tas-sistemi diġestivi u kardjovaskulari.
4. Użu kontraindikat ta 'tali kvass fil-preżenza ta' allerġiji għall-polline tal-betula.

Kif taħżen il-kvass tal-betula?

Il-ħażna tal-kvass tal-betula hija kwistjoni sempliċi u jekk ix-xarba titħejja b'konformità mar-rekwiżiti kollha tar-riċetta, il-problemi, bħala regola, ma jinħolqux. Wara li rċeviet bħala riżultat ta 'ċerti azzjonijiet u siltiet prodott fit-togħma u mediċinali, huwa meħtieġ li jkollok ftit aktar paċenzja fuqha, sabiex tippreserva kemm it-togħma kif ukoll l-aroma u l-proprjetajiet ta' xarba fit-togħma.

1. Kvass irfinut huwa ffiltrat minn diversi saffi ta 'garża u jitferra f'kontenituri xierqa. Għal ħażna għal żmien qasir, il-kontenituri tal-plastik huma wkoll xierqa, għal aktar żmien għandek bżonn tagħżel fliexken tal-ħġieġ jew vażetti.
2. Il-kontenituri max-xarba huma ssiġillati u mqiegħda f'post frisk b'temperatura kostanti.
3. Taħt kundizzjonijiet xierqa, kvass minn betun tal-betula jista 'jinħażen għal 3-6 xhur.