Il-lampun iswed mhuwiex daqshekk popolari fuq l-estensjonijiet tagħna bħala l-aħmar, iżda l- proprjetajiet ta ' benefiċċju taż-żewġ rappreżentanti tar-renju tal-berry huma ekwivalenti. Minnha tista 'issajjar mhux inqas b'togħma ta' ġamm, wara li pprovdiet ruħek għax-xitwa bi preparazzjoni Delicious.
Kif issajjar il-ġamm mill-lampun iswed għax-xitwa - riċetta ta 'ħames minuti
Ingredjenti:
- lampun iswed - 970 g;
- zokkor mgħaffeġ - 970 g.
Preparazzjoni
Ir-riċetta l-aktar sempliċi u rapida biex tagħmel il-ġamm mill-lampun iswed hija snack ta 'ħames minuti li se jippreserva l-massimu ta' proprjetajiet u vitamini utli, kif ukoll l-aktar togħma friska tal-billetta. Iżda fl-istess ħin il-konsistenza tal-prodotti tal-ikel tidher li hija skarsa, għalhekk għall-fannijiet ta 'tessut differenti ta' ġamm huwa aħjar li tagħżel għażla oħra. Il-lampun iswed għall-ġamm għandu jiġi magħżul, jitneħħa kampjuni maħmuġin, u mlaħlaħ taħt ilma ġieri kiesaħ. Wara li l-frott ikun niexef ftit, tferragħhom fi skutella jew f'kontenitur ieħor tal-ġir b'zokkor u ħalli ftit sigħat biex inixxu l-meraq.
Wara dan, poġġi l-bastiment mal-biċċa tax-xogħol fuq il-pjanċa u saħħnu b'taħlita ġentili kontinwa sa tagħli. Mill-mument tad-dehra ta 'l-ewwel sinjali tat-togħlija, jam ġobon għal ħames minuti, wara li aħna minnufih mferra fuq kontenituri niexfa sterili u siġillhom b'għotjien imsajrin għal ħames minuti. Wara li tkessaħ kompletament taħt kisja jew kutra sħuna, iċċaqlaq il-biċċa tax-xogħol fuq l-ixkaffa tal-pantry tal-ħażna.
Ġamm tal-lampun iswed bil-lumi - riċetta f'multivark
Ingredjenti:
- lampun iswed - 970 g;
- lumi - 120 g;
- zokkor mgħaffeġ - 570 g.
Preparazzjoni
Ipprepara l-lampun iswed bir-rakkomandazzjonijiet mir-riċetta ta 'qabel, imbagħad ibgħatha
Skond din ir-riċetta, il-ġamm isir ħoxnin u sinjuri, iżda mhux ħelu wisq. Jista 'jkun imsajjar u sempliċement fuq il-fuklar mingħajr l-għajnuna ta' multivark, iżda mbagħad ikun meħtieġ li tħawwad il-ħaxix matul il-proċess kollu tat-tisjir, u aġġusta l-ħin skond id-densità mixtieqa.