Chokeberry huwa arbuxxell dekorattiv li għandu frott delight ħafna użat fit-tisjir f'dixx u xorb differenti. Il-kompożizzjoni tal-berries tinkludi ħafna sustanzi differenti li huma importanti għall-funzjonament tajjeb tal-ġisem. Ħafna nies huma interessati jekk huwiex utli għall-inbid minn chokeberry iswed, għax din ix-xarba hija popolari minħabba t-togħma oriġinali tagħha. L-inbid isir dens ma 'lewn ruby rikka.
Biex ix-xarba tkun fit-togħma u utli, huwa meħtieġ li tifhem meta huwa meħtieġ li tinġabar isfar iswed għall-inbid. Huwa importanti li tinġabar il-frott misjur, iżda jekk isiru dlam dan ma jfissirx li l-frott ikun lest. L-aħjar ħin huwa l-ewwel ġlata f'Ottubru, peress li f'dan il-perjodu l-chokeberry iswed jikber ħelu. Biex tiċċekkja l-maturità, tista 'tfarrak il-berry u minnha trid tispikka l-meraq ta' kulur ruby rikka. Il-berries m'għandhomx ikunu mkemmxin u iebsin wisq. Tista 'tipprepara l-inbid f'ħafna modi, l-aktar importanti, biex tosserva l-istadji kollha tal-produzzjoni.
Benefiċċji u ħsara tal-inbid minn chokeberry
Biex nibdew, nitkellmu dwar il-proprjetajiet xjentifikament ippruvati ta 'din ix-xarba mhux tas-soltu, għalhekk huwa maħsub li tista' tnaqqas il-pressjoni tad-demm u taffettwa b'mod pożittiv l-attività tas-sistema kardjovaskulari, billi l-ħitan tal-bastimenti u l-muskolu tal-qalb huma msaħħa. Fl-istess ħin, ix-xjentisti jargumentaw li mhux utli għan-nies kollha li jixorbu l-inbid minn kukeberry iswed, għalhekk ta 'min waqt li tirrifjuta tagħqid tad-demm, pressjoni baxxa u ulċeri. M'għandniex ninsew dwar il-preżenza possibbli ta 'intolleranza individwali tal-komponenti tal-berries. Ftakar li l-inbid huwa xarba alkoħolika, għalhekk ma tistax tinxtorob fi kwantitajiet kbar. In-nisa tqal u li qed ireddgħu huma pprojbiti mhux biss inbid, iżda wkoll frott żgħir.
L-aderenti tal-mediċina tradizzjonali huma kunfidenti li l-benefiċċji tal-inbid mill-aronja tut huma identiċi għal dawk tal-berries infushom. Forsi l-konċentrazzjoni ta 'ċerti sustanzi qed tonqos ukoll, iżda għadha aktar trasferita għal xarba alkoħolika magħmula mid-dar.
Il-benefiċċji tal-inbid minn chokeberry iswed, skont esperti folkloristiċi:
- Il-kompożizzjoni tal-berries tinkludi sustanzi li jikkontribwixxu għan-normalizzazzjoni tal- kolesterol , u wkoll itejbu l-koagulabilità tad-demm.
- Taffettwa b'mod pożittiv l-attività tal-fwied u tal-glandola tat-tirojde.
- Tgħin biex tneħħi t-tossini mill-ġisem, li għandha effett pożittiv fuq l-attività tal-musrana u s-sistema diġestiva kollha.
- Il-kompożizzjoni rikka u, l-ewwel nett, il-preżenza ta 'anthocyanin tgħin biex tnaqqas ir-riskju li tiżviluppa l-kanċer.
- Tipperswetti b'mod pożittiv lill-chokeberry iswed fuq l-immunità, ittejjeb il-funzjonijiet protettivi tal-ġisem. Il-frott għandu proprjetajiet anti-ossidanti. Huwa rakkomandat li tixrob l-inbid b'beriberi, kif ukoll waqt l-eżawriment.
- Il-kompożizzjoni tal-berries tinkludi l-pektini, li jikkontribwixxu għall-qerda ta 'sustanzi radjuattivi u metalli tqal. Huma jaġixxu wkoll bħala cholagogue artab.
- Jippermetti l-attivazzjoni tax-xogħol tal-meraq tal-istonku, għalhekk ammont żgħir ta 'nbid jista' joffri persuna li għandha aċidità fl-istonku mnaqqsa.
- Tipperswetti b'mod pożittiv lill-chokeberry iswed fuq l-attività tas-sistema nervuża, li jippermettilek li tlaħħaq ma 'żbilanċi emozzjonali, għeja, stress, burdata ħażina u problemi bl-irqad.
- Peress li l-kompożizzjoni tinkludi zokkor naturali, frott żgħir, u għalhekk l-inbid, huwa permess li juża nies li jsofru minn dijabete mellitus.
- Ittejjeb il-ġilda, u kollha grazzi għall-preżenza ta 'vitamini A u E, kif ukoll sustanzi oħra.