L-insalata bil-perżut hija snekka universali, għax skond it-togħma u t-tip ta 'perżut, it-togħma ta' l-insalata nnifisha tista 'tvarja. Ikteb fil-ktieb tar-riċetti varjant ta 'ikla oħra ħafna aktar fit-togħma u aċċessibbli.
Insalata bil-bżar, il-perżut u l-ġobon
Ingredjenti:
- żejt taż-żebbuġa;
- Pikant Bulgaru - 1 pc;
- basal aħdar;
- sagħtar frisk;
- tadam - 1 pc;
- ħall ta 'l-inbid - 4 kuċċarini;
- Mustarda Dijon - 1 kuċċarina;
- żejt taż-żebbuġa - 1 kuċċarina;
- melħ, bżar - għat-togħma;
- perżut - 70 g;
- ġobon - 40 g;
- arugula.
Preparazzjoni
Fil-qali, nsaħħnu ż-żejt taż-żebbuġa u fry il-bżar maqtugħ fih għal 2-3 minuti. Fl-aħħar tat-tisjir, żid il-basal imqatta u s-sagħtar. Inqattgħu l-perżut u t-tadam fil-kubi.
Fi ħall żgħir ta 'taħlita ta' bowl, mustarda Dijon, sagħtar mqatta ', butir, melħ u bżar.
Aħna npoġġux l-ingredjenti kollha ta 'l-insalata fi skutella, ħallat u ferra l-ilbies. Jekk trid tieħu insalata bil-bżar , il-perżut, il-ġobon u t-tadam miegħek, imbagħad poġġi t-dressing mal-qiegħ tal-vażett, jew il-kontenitur, u ħalli l-ingredjenti kollha fuq nett. Qabel l-użu, ħawwad il-kontenitur biex tħallat l-ingredjenti bi dressing.
Insalata bil-perżut, ġobon, bżar u ħjara
Ingredjenti:
- ħjar imnaddfin - 1-2 biċċiet;
- perżut - 300 g;
- basal aħdar;
- Pikant Bulgaru - 1 pc;
- melħ, bżar;
- ġobon - 100 g;
- mayonnaise.
Preparazzjoni
L-ingredjenti kollha: ħjara, perżut, ġobon u bżar, maqtugħa f'kubi u ħawwad fi skutella ta 'insalata. Qiegħed nimbru l-insalata bil-mayonnaise, melħ, bżar u jservu, imżejjen bil-basal aħdar. Jekk ma tridux insalata bil-ħjar - ibdilhom b'ħxejjex favoriti oħra, per eżempju, ħejji insalata bil-bżar, it-tadam u l-perżut.
Insalata bil-perżut, faqqiegħ u bżar tal-qampiena
Ingredjenti:
- perżut - 200 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- faqqiegħ imnaddfin - 200 g;
- bżar - 1 biċċa;
- basal aħmar ħelu - 1 pc;
- karfus - zokk 1;
- majoneż;
- Mustarda Dijon - 2 kuċċarini;
- meraq tal-lumi - 1 tbsp. kuċċarina;
- melħ, bżar.
Preparazzjoni
Il-bajd huwa mgħolli u maqtugħ fil-kubi. Bl-istess mod, aqta 'l-ħxejjex kollha, u l-faqqiegħ imnaddfin. Ċagħaq il-basla kemm jista 'jkun. Għat-taħlita tat-taħlita tal-mawsonna (1/4 tazza) bil-mustarda Dijon u l-meraq tal-lumi. Ħallat l-ingredjenti kollha fi skutella tal-insalata u staġun biż-zalza bbażata fuq il-mayonnaise.
Din l-insalata tista 'tittiekel bħal dik, jew tintuża għal sandwiches, jew f'rombli lavash.