Hemm diversi riċetti bażiċi ta 'l-insalata tal-ħut mill-ikel fil-bottijiet bir-ross u rridu nqabblu, fl-opinjoni tagħna, l-aktar popolari tagħhom.
Mimosa insalata b'saff tal-bott u ross
L-ingredjenti ewlenin ta 'din l-insalata kollha favorita huma priservi tal-ġobon, ross, bajd u ħut.
Ingredjenti:
- Ħut fil-laned (kavalli, sardin) - 1 pot;
- bajd, mgħolli iebes - 4 pcs .;
- ross mgħolli - 1 tazza;
- mayonnaise - 180 g;
- basal mmerraq abjad - 1 ras;
- ġobon tal-krema - 2 pcs .;
- karrotti - 2 biċċiet;
- tursin u xibt.
Preparazzjoni
Il-karrotti huma maħsula sew u msajra b'mod uniformi. Għalkemm il-karrotti ma jistgħux jiġu msajra, iżda mbagħad jeħtieġ li jkun maħkuk b'mod fin. Basla mqatta 'b'mod fin u mferra immarinar (ilma, ħall, zokkor, melħ) għal 20 minuta.
Nieħdu l-ħut mill-vażett flimkien mal-meraq, infireh fuq pjanċa, għaqqadha bi furketta u agħmelha bil-mayonnaise. Jekk ikun hemm għadam kbir - iridu jitneħħew. Imbagħad sprinkle basal, tqassim indaqs fuq il-ħut. Aħna nxerrdu r-ross, ma nisfruttawhx, imma bħallikieku qed tbiddelha. Imbagħad l-insalata dawriet l-arja. Fuq bil-mayonnaise ta 'l-ilma. Aħna nxterdu l-karrotta maħkuk. Aħna naqsmu l-bajd fl-isfar u l-proteina. Proteina, maħkuk fuq grater kbir, imqiegħed fuq il-karrotti u togħma bil-mayonnaise. F'dan l-istadju, il-mayonnaise tista 'tiġi sostitwita b'butir iebes maħkuk, u ġobon mitmugħ, bħala prinċipju, jista' jiġi sostitwit b'xi ġobon artab ieħor, huwa wkoll tlieta u sprinkle bl-insalata tagħna u għal darb'oħra mayonnaise.
Fil-ħaxix nieħdu biss parti bil-weraq (minħabba li l-insalata hija zokk tan-nagħaġ u l-irqad sħaħ se jħassru kollox), naqtgħuha melenko. Landa frott melenko jew jingħorok u sprinkle-ċentru ta 'l-insalata tagħna, u fit-truf ħodor raxx. Sufini jimitaw il-fjuri, u l-ħwawar huma zkuk ta 'mimosa.
Insalata b'ħut tal-bott ikel u ross
Ingredjenti:
- Bajd mgħolli fi wieqaf - 3 biċċa;
- ross mgħolli frijabbli - 4 tbsp. mgħaref;
- iceberg tal-insalata (ħass) - 1 mazz;
- qamħ, iffriżat jew fil-bottijiet - 200 g;
- tadam - 2 biċċa;
- meraq tal-lumi - 2 tbsp. mgħaref;
- Wasabi - 1 kuċċarina;
- żejt tal-ġewż (lewż, karawett, eċċ) u żejt taż-żebbuġa - 2 tbsp kull wieħed. mgħaref;
- ġewż - 1 ftit;
- Zalza tas-sojja - 2 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
Ħalli l-weraq tal-insalata imxarrba jitnixxfu u jinqatgħu "artistikament", il-bajd u t-tadam jinqatgħu kbar, żid it-tonn, ross u qamħ. Jekk il-qamħ ikun iffriżat - aħna se timtela b'ilma jagħli.
Għas-zalza, il-ġewż ftit mixwi u mgħaffeġ fi pejst f'melizzant flimkien mal-meraq tal-lumi u l-butir tal-ġewż. Imbagħad hemm ukoll raxx ta 'wasabi, żejt taż-żebbuġa u zalza. Ħawwad sewwa u ilma l-insalata tagħna qabel ma sservi, diġà direttament fid-dixx.
Insalata tal-ħut bir-ross u l-bajd fil-ħobż pita
Ingredjenti:
- Qamħirrum irqiq - 3 biċċa;
- xi ħut fil-laned - 1 pot;
- tursin aħdar, ananas, basal aħdar - qatta waħda żgħira;
- bajd mgħolli - 3 biċċiet;
- Ġobon (kwalunkwe li tixtieq) - 300 g;
- ross mgħolli frijabbli - 4 tbsp. mgħaref;
Preparazzjoni
Il-bajd itħan, it-togħrok tal-ġobon, il-ħodor mqatta 'b'mod fin.
L-ewwel lavash jitħallat mal-mayonnaise, mhux b'mod abbundanti, iżda li ma hemmx żoni niexfa. Frawli tal-bajd jitqassam b'mod uniformi matul il-ħobż pita, imxerred bil-ħxejjex aromatiċi ħafna u bil-mod imdawwar f'tubu. Ħut
Din l-insalata hija konvenjenti ħafna, speċjalment jekk inti tixtieq li tagħmel dan għal snack fuq piknik jew tabella buffet.