L-ebda festa festiva ma tista 'tagħmel mingħajr dixx tradizzjonali - insalata! Kull housewife għandha r-riċetta sigrieta u unika tagħha stess, li hija dejjem tħobb tiftaħar, ma tiżvelax is-sigrieti! Waħda minn dawn l-insalati hija "Pikkanti", li hija magħmula minn kulħadd b'diversi modi, iżda fl-aħħar jirriżulta li jkun insanely delight u sempliċiment maġika. Ejja nitkellmu dwar kif tipprepara insalata "Pikkanti" għal varjetà ta 'riċetti!
Insalata "Pikkanti" bil-crackers
Ingredjenti:
- sider tat-tiġieġa - 2 pcs .;
- Peking kaboċċa - 200 g;
- ġobon - 300 g;
- Crackers - 100 g;
- mayonnaise - 3 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
Sider tat-tiġieġ imlaħlaħ sewwa u mgħolli fl-ilma mielah sakemm ikun kompletament lest għal 20 minuta, ħu u ħallih jiksaħ. Kaboċċa tal-Peking imqatta 'bi ċana żgħira. Varjetajiet iebsin tal-ġobon ta 'ħakk ma' tibniet irqaq. Il-laħam tat-tiġieġ imkessah huwa mqatta '. Imbagħad npoġġux l-ingredjenti kollha fl-iskutella insalata: Peking kaboċċa, laħam, ġobon maħkuk. Żid croutons, staġun bil-mayonnaise u ħawwad sew. Poġġi l-insalata "Pikkata" ma 'tiġieġ fil-friġġ u ħalliha taħsir u soak għal 20 minuta.
Insalata "Pikkanti" bil-pruna
Ingredjenti:
- qamħ tal-bott - 200 g;
- Prun mingħajr żerriegħa - 200 g;
- bajd - 4 biċċiet;
- ġobon - 200 g;
- mayonnaise - 200 ml;
- tewm - 2 sinniet.
Preparazzjoni
Il-pruna tinħasel u titferra b'ilma sħun għal madwar sagħtejn. Imbagħad aħna tarmi ġo colander, nixxifha b'xugaman u aqta 'ġo strixxi. Il-bajd jagħli iebes, kessaħ, nadif u mqatta 'b'mod fin. Il-ġobon jingħorok fuq grater kbir. Ħallat l-ingredjenti kollha fl-iskutella tal-insalata, żid it-tewm imbuttat (tagħti l-insalata piquancy), qamħ u staġun bil-mayonnaise. Ħawwad sewwa u poġġi l-insalata għal sagħtejn fil-friġġ.
Insalata "Pikkanti" biċ-ċanga
Ingredjenti:
- ċanga mgħollija - 400 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- ħjar imnaddfin - 3 biċċa;
- żebbuġ - 100 g;
- bżar - 1 biċċa;
- basla - 1 biċċa;
- tadam - 2 biċċa;
- żejt veġetali għall-għoti tal-fjuwil;
- inbid tal-ħall - biex togħma;
- mustarda - 0,5 tsp;
- melħ, zokkor - għat-togħma.
Preparazzjoni
Aħna nixorbu t-tadam bl-ilma jagħli u bil-mod qosru l-ġilda. Il-ħxejjex kollha huma maqtugħa f'kubi żgħar flimkien ma 'bajd mgħolli u ċanga. Separatament aħna nippreparaw l-ilbies, għal dan aħna ħallat ħall, mustarda, żejt veġetali u melħ biz-zokkor għat-togħma. L-ingredjenti kollha jitpoġġew fi skutella insalata, jitferra b'taħlita, aħna dekorazzjoni ma 'żebbuġ, tursin u sservi fuq il-mejda. Minflok iċ-ċanga, tista 'tuża l-perżut, allura inti se tikseb insalata "Pikkanti" b'togħma kbira u sodisfaċenti bil-perżut.
Insalata "Pikkanti" bil-faqqiegħ
Ingredjenti:
- champignons - 100 g;
- gambli - 200 g;
- ross - 50 g;
- karrotti - biċċa 1;
- basal aħdar;
- tewm - 1 sinna;
- basla - 1 biċċa;
- Mango - 0.5 biċċa;
- Inbid abjad - 3 tbsp. mgħaref;
- soy sauce - 1 tbsp. kuċċarina;
- ħall tal-inbid - 1 tbsp. kuċċarina;
- ilma - 1.5;
- melħ - biex togħma;
- żejt veġetali - 30 ml;
- Zalza tal-kikkra - 0,5 Tsp.
Preparazzjoni
Arżnu mqiegħed f'tazzna, ferra l-ilma, melħ għat-togħma u għalli sakemm ikun imsajjar għal kollox.