A appetizer sħun fil-forma ta ' flett tat-tiġieġ bil-ġobon, jista' jitħejja f'żewġ varjazzjonijiet differenti. Fl-ewwel varjazzjoni, il-qalba għar-roll tista 'ssir il-flett innifsu tgeżwir il-mili tal-ġobon, u fit-tieni - ingredjent addizzjonali li jissodisfa r-rwol ta' "pakkett" għal roll tagħna, per eżempju, pita bread, pancake jew karta tar-ross. F'dan l-artikolu, se nħarsu lejn riċetti għaż-żewġ tipi ta 'snacks appetizing.
Kif issajjar roll tat-tiġieġ bil-ġobon fil-forn?
Ingredjenti:
- ġobon ipproċessat - 225 g;
- Tewm imnixxef - 3/4 Tsp.
- faqqiegħ - 250 g;
- bżar jaħraq - biċċa 1;
- Filett tat-tiġieġ - 4 biċċiet;
- butir - 2 tbsp. mgħaref;
- basal - 1 pc;
- Salsa tal-ħaxix - 4 tbsp. mgħaref;
- ġobon iebes - 100 g;
- kefir - oġġett 1;
- ħobż tal-ħobż.
Preparazzjoni
Waqt qali, dewweb il-butir u fry fuqha basla mal-faqqiegħ sakemm tkun ratba. Ħallat it-dressing bis-soppa tal-ħxejjex u l-bżar jaħraq imqatta '.
Qatgħa tat-tiġieġ maqtugħa nofs biex tifforma "ktieb". Ħawwad ħafif it-truf tal-flett tat-tiġieġ, kif ukoll il-melħ u l-bżar miż-żewġ naħat. Fil-but niżżel porzjon ta ' ġobon iebes u proċessat u mili tal-ħxejjex bil-faqqiegħ. Aħna nħarġu t-truf tat-tiġieġ u waħħalhom bil-paletti tas-snien. Nidgħu t-tiġieġ fil-kefir, neħħih fil-qoxra u poġġih fuq folja tal-ħami.
Ir-roll tat-tiġieġ bil-faqqiegħ u l-ġobon imdewweb għandu jkun imsajjar f'livelli ta '180 grad 35-45 minuta.
Roll tat-tiġieġ bir-riċetta tal-ġobon
Ingredjenti:
- flett tat-tiġieġ - 2 biċċiet;
- Zalza barbecue;
- zalza friska;
- melħ, bżar - għat-togħma;
- ġobon krema - 250 g;
- xibt - 1 mazz;
- 1/2 qoxra tal-lumi;
- Lavash, jew karta tal-bajd roll;
- karfus - zokk 1;
- karrotti - 1 pc.
Preparazzjoni
Il-flett tat-tiġieġ jitnaddaf mill-films, jinħasel u jimtela bl-ilma. Għalli t-tiġieġ, ma ninsewx l-ilma mielaħ waqt it-tisjir. Il-filet mgħolli jitkessaħ, wara li aħna nneħħilna l-fibri. Ħawwad it-tiġieġ b'xi ammont preferut ta 'zalza friska u zalza barbecue.
Il-karrotti u l-karfus huma minjieri u maqtugħin fi strixxi rqaq. Taħlit
Fuq folja żgħira ta 'ħobż pita jew ippakkjar tal-bajd speċjali għal rombli, npoġġux porzjon ta' ħxejjex bil-ġobon, u t-tiġieġ tal-post li jmiss. Irrombla l-frosta u fry f'iż-żejt veġetali sakemm qoxra crispy. Tista 'tnaqqas il-kontenut tal-kaloriji tad-dixx. Biex tagħmel dan, aqleb il-rombli fuq trej tal-ħami u poġġi f'forn imsaħħan minn qabel għal 200 grad għal 15-20 minuta.
Żieda sabiħa mal-rombli se tkun ħġieġ ta 'soft drink.