Il-qara hija s-sors ta 'ħafna komposti minerali, vitamini, kif ukoll elementi tant meħtieġa għall-ġisem tagħna. Minbarra numru suffiċjenti ta 'vitamini B u C, fih vitamina T rari li tgħin ħruq xaħmijiet żejda , ittejjeb il-metaboliżmu u l- metaboliżmu , u tgħin fit-tossini tal-ġlieda.
Kif tuża qara ħalli tippreserva għal kollox il-propjetajiet utli tagħha? Wara kollox, kulħadd jaf li t-trattament termali għandu effett dannuż fuq ħafna minnhom. Tista 'ċertament tixrob meraq li għadu kif ġie mbuttat mill-polpa tal-qara', iżda mhux dejjem hemm ħin u l-opportunità biex issajjar. Hemm mod ieħor mill-isbaħ u affidabbli biex tippreserva u timmultiplika d-delights kollha ta 'dan il-frott. Wara li għamel għasel tal-qara ħamra, tista 'f'kull ħin tikseb il-vażett coveted mill-friġġ u tissodisfa l-ġisem, għatx għalik innifsek biex timla parti impressjonanti ta' utilità u tikseb pjaċir veru bit-togħma mill-isbaħ ta 'dan il-prodott.
Hawn taħt aħna ngħarrfuk fid-dettall dwar kif tħejji dan it-trattament għeżież, u wkoll ser nitkellem fuq id-dettalji u rqaq tal-applikazzjoni u l-proprjetajiet utli.
Kif tagħmel l-għasel tal-qara '- riċetta għat-tisjir?
Għasel tal-qargħa jista 'jsir minn kwalunkwe qara fina. Biex tagħmel dan, aħna naddfu l-wiċċ minn kontaminazzjoni, laħlaħ bl-ilma u nixxif. Imbagħad waqqaf il-quċċata bit-peduncle b'tali mod li tikseb aċċess għall-kontenuti ta 'ġewwa u fl-istess ħin tagħmel tip ta' "kopertura" għall-qara. Aħna neħħi l-polpa b'żerriegħa fi kwalunkwe mod konvenjenti, billi tuża mgħarfa b'manku twil, storbjuż jew sempliċiment b'id.
Imla l-vojt tal-qara 'biż-zokkor. U huwa possibbli li tuża, bħas-soltu zokkor, u kannella. Fl-aħħar każ, l-għasel se jakkwista kwalitajiet addizzjonali ta 'togħma.
Poġġi l-qara 'f'banju tal-enamel jew baċin, għatti b'kappa tal-qara' imnaqqax u poġġih f'post frisk għal madwar għaxart ijiem. Matul dan iż-żmien, il-kristalli ħelu għandhom jinħallu kompletament fil-meraq allokat, u l-laħam tal-frott se jkun mimli biz-zokkor u jsir artab. Iffurmata fil-kavità tal-likwidu tal-qara ħamra u hemm għasel tal-qara 'tant mistenni. Nilbsu f'vażett sterili, agħlaq b'għatu u stabbilixxih fil-friġġ għall-ħażna.
Għaliex hu utli l-qara ħamra?
L-għasel tal-qara mhuwiex biss maħżen ta 'ħafna vitamini u elementi. Hija wkoll għodda eċċellenti biex tgħin fil-ġlieda kontra ħafna mard. B'użu regolari, juri kolesterol żejjed, jgħin fl-aterosklerożi, u jgħin ukoll biex jeħles mill-edema li takkumpanja l-insuffiċjenza tal-qalb.
Proporzjon impressjonanti ta 'ħadid li jinsab fil-qara tal-qara ħejja anemija ta' defiċjenza tal-ħadid u żżid it-ton tal-ġisem.
L-użu ta 'għasel tal-qara wkoll għandu effett ta' benefiċċju fuq il-funzjonament tas-sistema diġestiva, jgħin biex jitneħħew it-tossini mill-ġisem, jgħin biex jitnaddaf u jitreġġa 'lura l-funzjoni tal-fwied. Fl-istess ħin din il-ħlewwa għandha effett choleretic u dijuretiku eċċellenti.
U dan huwa biss parti żgħira ta 'dak li jista' qara 'l-għasel.
Flimkien ma 'l-utilità kollha tiegħu, l-għasel tal-qara għandu togħma mill-isbaħ li se ssir akkumpanjament denju ta' deżerti tal-baqta, ċereali, jissostitwixxu z-zokkor bit-te jew jikkumplimentaw pancakes, kejkijiet qarsa jew fritters.
Uża l-għasel tal-qara 'jekk għandek xi mard, kun żgur li tikkunsidra l-proprjetajiet tagħha u kkonsulta lit-tabib tiegħek. Forsi jkollok bżonn li tillimita l-ammont tagħha sabiex tevita konsegwenzi negattivi għall-ġisem. Għalhekk, per eżempju, fil-preżenza ta 'ġebel fil-kliewi jew fil-marrara, jikkunsidra l-effett koleretiku u dijuretiku tiegħu.